Vareniks pẹlu awọn raspberries

Vareniki pẹlu awọn raspberries jẹ awọn sẹẹli ooru ti o pọ julọ ati awọn ti o dara julọ ti aṣa onjewiwa Russian. Wọn jẹ gidigidi nutritious ati ki o dun divinely. Jẹ ki a yara kọni bi a ṣe le ṣe vareniki pẹlu awọn raspberries lati ṣe itẹwọgba ara rẹ ati awọn ayanfẹ rẹ pẹlu ẹja yii!

Ohunelo fun vareniki pẹlu awọn raspberries

Eroja:

Fun idanwo naa:

• ẹyin - 1 nkan;
• kefir - 500 milimita;
• iyọ - ẹyọ kan;
• omi onisuga - 1 teaspoon;
• iyẹfun.

Fun awọn nkún:

• rasipibẹri - 200 g;
• suga - lati lenu.

Igbaradi

Bayi a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣan dumplings pẹlu raspberries. First, knead the dough for vareniki. Lati ṣe eyi, tú kefir sinu ekan, fi awọn ẹyin naa, fi omi onisuga ati iyo ṣe itọwo. Lẹhinna ki o tú ninu iyẹfun naa ki o si ṣe ikun awọn iyẹfun iru. O yẹ ki o gba nipasẹ aitasera ko ju ju ati paapaa duro si awọn ọwọ. Jasi iyẹfun pẹlu iyẹfun ki o fi sinu apo apo kan fun ọgbọn išẹju 30. Lẹhinna a pin si awọn ẹya mẹrin, lati ọdọ kọọkan ni a ṣe itusisi gigun kan, ge e sinu awọn ege ki o tẹ e mọlẹ ki opo yika jade. Ni aarin ti kọọkan Circle a fi awọn diẹ berries ti raspberries, wọn suga lori oke ati ki o bo awọn egbegbe. A lubricate ekan ti epo pupọ. A nyii awọn vareniki pẹlu awọn raspberries ati ki o ṣe wọn ni ipilẹ, ṣeto ipo iṣan siga fun iṣẹju mẹẹjọ. Awọn ohun elo ti a pese silẹ ti wa ni gbona, agbe pẹlu osan ọra tabi ekan ipara.

Vareniki lati rasipibẹri

Eroja:

Fun idanwo naa:

• suga - 2 tbsp. spoons;
• iyẹfun - 250 g;
• ẹyin - 1 nkan;
• wara - ohun kan;
• Omi iyọ ati sisọ - lati lenu.

Igbaradi

Wo ọna miiran ti o rọrun bi o ṣe le ṣetan iruniki pẹlu awọn raspberries Awọn ẹyin ti bajẹ sinu ekan kan, a fi omi onisuga ati iyo. Nigbana ni a fi suga ati ki o tú ninu wara. Lẹhinna ki o tú ninu iyẹfun naa ki o si ṣe ikun awọn iyẹfun iru. A pin si ori awọn ẹya ara oriṣi ki o si ṣe eerun kọọkan sinu akọle ti o kere ju. Lẹhinna ge awọn sausaji ni awọn ege kekere ki o tẹ kọọkan sinu pancake. Wọ omi kekere kan, fi awọn irugbin diẹ ti raspberries ati awọn ẹgbẹ zalepljayem daradara pẹlu ara wọn ni awọn igun. Jabọ awọn fifọ ni aṣeyọri ninu omi ti o ni omi, fi iyọ si itọ ati illa. Ṣọra pẹlẹpẹlẹ fun ilana sise, ati ni kete ti gbogbo awọn ohun-ọgbọ ti n ṣan omi si oju, a jẹ ami iṣẹju 5. Nigba ti akoko yi ba kọja, a din ina naa, kii ṣe gbigba awọn gbigbọn lati ṣun. Pa abojuto ti o ti pari vareniki nipa lilo alariwo, ki o si fi wọn sinu apọnirin, nitorina ni ki o yọ kuro ninu omitooro naa. A n yi pada ni vareniki sinu ekan kan, a fi nkan ti bota ti o wa lori oke ki o si sin i si tabili pẹlu ekan ipara.

Awọn ololufẹ ounje ounjẹ igba otutu yoo fẹ koririki pẹlu awọn strawberries, ohunelo ti o jẹ ohun rọrun.