Vanilla Ice Cream

O soro lati wa agbalagba tabi ọmọ ti ko fẹ awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ. Ni ooru ooru, ko si ohun ti o dara ju iṣan ipara ti vanilla, eyiti ko jẹ nikan ti nhu, ṣugbọn tun wulo. Irọrun olfato ti o dara julọ ati ni akoko kanna soothes.

Vanilla ati iru eso didun kan yinyin

Ni ipari May - Ibẹrẹ ikẹjọ, awọn strawberries ni wọn n ta ni gbogbo ibi. Sugbon nigbami o jẹ alaidun tabi ju ekan, nitorina lati gba gbogbo awọn vitamin pataki lati inu didun awọn berries, o tọ lati gbiyanju ohunelo kan fun vanilla yinyin ipara pẹlu awọn strawberries.

Eroja:

Igbaradi

Ti o ko ba mọ bi a ṣe ṣe awọn ipara yinyin vanilla pẹlu awọn strawberries ni ile, yi apejuwe yoo ran ọ lọwọ. Wẹ ati ki o gbẹ awọn strawberries, fi suga si o (nipa awọn giramu 40) ati ki o ṣetẹ lori ooru kekere, kii ṣe gbagbe lati faro fun iṣẹju 20.

Ni ekan kan, dapọ adari, wara, oyin, ipara ati awọn yolks, ti a ti ya kuro tẹlẹ lati awọn ọlọjẹ. Fi awọn irugbin ati awọn fọọmu fanila sinu adalu, gbe ori ina ati ki o mura nigba ti o ba n tẹsiwaju lati ooru. Lẹhinna jẹ ki o ṣawari ibi-gbigbọn ati ooru diẹ diẹ sii, ṣugbọn jẹ ki o jẹ ki o ṣii.

A ti gbe adalu sinu omi ti omi omi ati ki o lu daradara pẹlu alapọpo tabi Fọdaini, ni kikun sisun ninu omi ṣuga oyinbo tutu ti o tutu. A gbe idasile ti o wa ninu apẹrẹ yinyin ati ki o fi i sinu firisa fun wakati 8-9.

Akara ipara ti Vanilla pẹlu wara ti a rọ

Awọn ọmọbirin kekere kekere ko le ṣe atunṣe ohunelo yii, nitori pe o darapọ mọ õrùn arokeke ti o fọọmu fọọmu ati imọran didùn ti wara ti a ti rọ. Lati kọ bi a ṣe ṣe awọn ipara yinyin vanilla pẹlu wara ti a ti rọ, lo itọnisọna igbese-nipasẹ-Igbese ti a fun ni isalẹ.

Eroja:

Igbaradi

Ni titobi pupọ, mu ooru wa si sise ati ki o tutu o si iwọn otutu to ni iwọn otutu. Bọ awọn yolks pẹlu gaari ati fanila pẹlu kan aladapo tabi Ti idapọmọra. Pẹlu igbiyanju nigbagbogbo, sọ ṣiṣan omi sinu ibi-ipilẹ ti wara.

Fi adalu sori ina kekere kan ki o tẹsiwaju ni igbiyanju titi tipọn. Fi awọn akoonu ti pan naa ṣọkan nipasẹ gbigbe si inu firiji. Opara ipara ti o nipọn pẹlu wara ti a ti rọ titi kekere awọn combs yoo han ki o si darapọ pẹlu ipara ti o tutu tẹlẹ. Fi adalu sinu awọn mimu ti o ni ki o fi sinu firiji fun wakati kan. Nigbati iṣẹ-iṣẹ naa bẹrẹ lati fi idi ara rẹ mulẹ, yọ kuro ki o si tun lu adalu lẹẹkansi lati fọ awọn okuta ẹfọ naa ki o si ṣe iyẹfun vanilla ti ile ti pẹlu ile afikun ti wara ti a ti rọ ni ipele ti o dara. Tun ilana naa ṣe ni wakati kan, lẹhinna lọ kuro ni aginati lati di fun wakati 2-3.

Awọn ipara oyinbo Danilla-chocolate

Dudu chocolate ati ẹrun ti ko ni idiwọn ti vanilla - apapo fun awọn gourmets gidi. Ọdun oyinbo yii ni o dara ko nikan fun awọn ayanfẹ ọṣọ, ṣugbọn si awọn alejo iyalenu.

Eroja:

Igbaradi

Yo awọn chocolate, tú sinu awọn mimu ki o si fi ranṣẹ si firisiipe fun idaji wakati kan. Ipara ipara pẹlu kan creamer titi tipọn ati ki o illa pẹlu mascarpone. Yolks mash pẹlu gaari, fi si adalu ipara ati ki o dapọ daradara. Whisk awọn ọlọjẹ sinu irun fooro, fi kun si ibi yii ati ki o ṣe alafọpọ rọra.

Pin awọn adalu sinu awọn ẹya meji. Ninu ọkan pẹlu igbiyanju nigbagbogbo fi gaari vanilla gaari, ninu miiran - koko. Ni awọn mimu pẹlu chocolate lẹyinẹ gbe jade ni vanilla ati ibi-ilẹ chocolate, lẹhinna fi wọn sinu firisii fun o kere wakati 6.