Ọna ti o dara julọ ti awọn berries lati ṣe dida awọn ohun itọwo ti ko dara ati itunra ti oti jẹ ti a lo fun sise tinctures. Loni a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣetan ọkan ninu awọn igi cranberries ati ki o pese awọn ilana ilana meji fun ohun mimu kan.
Bawo ni lati ṣe tincture lati cowberry lori vodka tabi lori ọti ti a ti fọwọsi?
Eroja:
- titun cowberry - 0,6 kg;
- didara oti fodika tabi oti, ti fomi po pẹlu omi agbara 40-45 - 1 lita;
- Epo-opo tabi oyin buckwheat - 100 g.
Igbaradi
- Cowberry fun ṣiṣe awọn tinctures yan pọn ati didara ga. Duro ati awọn ohun elo mii ti wa ni kuro, ati awọn ti o ti kọja ti wa ni fo, daradara daradara ati ki o itemole nipasẹ kan crush tabi sẹsẹ pin.
- A fi ibi-ori Berry ti a gba ni idẹ kan ati ki o kun ọ pẹlu oti fodika tabi oloro otiro. Pa ohun elo naa mọ pẹlu ideri ki o si gbe e sinu yara ti o ṣokunkun ṣugbọn ti o gbona fun ọgbọn si ogoji ọjọ, ti o nmu o ni osẹ.
- Leyin igba diẹ, a ti ṣe itọlẹ tincture nipasẹ iwọn mẹta ti a ti pa tabi fifun-ni-ni-merin mẹrin, ti o npa ara rẹ daradara, fifi oyin kun ati isopọpọ titi ti igbehin naa yoo tu.
- Nisisiyi a ṣe idaduro ohun mimu nipasẹ ideri owu kan ki o si tú i lori awọn igo.
- Lẹhin ti fifa, a gbe awọn ohun-elo lọ pẹlu tincture si ibi ti o dara ati jẹ ki a sinmi fun ọjọ diẹ diẹ sii.
Tincture ti olulu tio tutunini lori oti
Eroja:
- cranberries tio tutunini - 1,4 kg;
- funfun oti - 1 L;
- Epo-opo tabi oyin buckwheat - 50-100 g tabi lati lenu.
Igbaradi
- Ni idi eyi, fun igbaradi ti awọn tinctures, a yoo lo awọn eso cranberries ati funfun, ti a ko ni ọti.
- Ti lọ kuro ni asayan to dara ti awọn didara berries fo, si dahùn o fi sinu idẹ. Wọn ko nilo lati ṣaju ni iṣaaju, niwon oti mimu nigba ti idapọ ti awọn cranberries ni o n ṣe igbadun ariyanjiyan ti iseda ti oje nipasẹ awọn berries.
- Fi iye ti o yẹ fun ọti si ọti ti cranberries, pa eerun naa ni wiwọ ki o fi silẹ ni gbigbona ati òkunkun fun ọjọ mẹwa si ọjọ ogún. Ọjọ akọkọ akọkọ ọjọ gbọn awọn tincture ni gbogbo ọjọ, ati lẹhin ọjọ meji nigbamii ti kẹta.
- Ni imurasilẹ, yọ awọn tincture, fi fun u, ṣe itọlẹ pẹlu oyin, lẹhinna ṣe idanimọ ati ki o fi sinu awọn igo.
- Lẹhin ti itọlẹ ti ohun mimu, a le yọ ayẹwo akọkọ.
- Agbara ti tincture ti a ti gba jẹ ohun giga, nitorina ohun mimu yii dara julọ fun awọn akọrin ọkunrin.