Awọn eniyan diẹ ti ko ti gbiyanju tabi tabi rara o ti gbọ ti iru ọja oju omi bi squid. Awọn onisegun ati awọn ounjẹ onjẹja ni o pin awọn ero wọn nipa bi o ṣe wulo fun eniyan. Ẹjẹ Squid mu ọpọlọpọ awọn anfani ju eran ti ẹranko ilẹ-gbogbo awọn amoye ni idaniloju eyi.
Bi o ṣe mọ, ọja to gun julọ ti wa ni brewed, diẹ ti o ni idaduro. Ati pe nigbati a ba ti ṣawari squid fun ko ju meji tabi mẹta iṣẹju, itọju naa ko ni akoko lati pa awọn ohun elo to wulo ni ọja naa. Paapaa ni fọọmu fọọmu, squid duro ni awọn ohun-ini ti o wulo.
Kini o wulo ni abojuto ti squid?
Ohun akọkọ ti awọn ounjẹ squid jẹ wulo ni ifipamọ awọn ohun ti o wulo julọ ninu rẹ:
- o jẹ ọlọrọ ni awọn irawọ owurọ, ejò, irin ati iodine, ti o saturates ara;
- ni ipin to gaju ti amuaradagba, iranlọwọ ni tito nkan lẹsẹsẹ ti o rọrun;
- Vitamin B6, C ati PP, eyiti o ni ẹru pẹlu eran squid, ni ipa ipa lori ọpọlọpọ awọn ara ati awọn ọna šiše;
- Vitamin E ati selenium detoxify iyọ ti awọn irin eru, yọ wọn kuro ninu ara;
- iye nla ti potasiomu daadaa yoo ni ipa lori iṣẹ ti myocardium aisan okan, ati ki o tun yọ iyọ omi lati inu ara;
- Ini ni awọn iranlọwọ squid dinku idaabobo;
- niwaju amino acids pataki ti lysine ati arginine ṣe tito nkan lẹsẹsẹ ati iṣelọpọ agbara.
Awọn ohun ini ti squid ti o gbẹ gbẹkẹle iru itọju naa. Ohun akọkọ ti o jẹ awọ ti o gbẹ ni o wulo fun iṣe adayeba rẹ. Sibẹsibẹ, ifojusi pataki ni lati san si isopọ ati ọna ọna ṣiṣe. O dara julọ lati jẹ ẹyọ, ti a ni itọju nikan pẹlu iyọ iyọ, ninu ọran yii ọja naa yoo wa ni adayeba ati ki o tọju itọwo didùn.
Ni akoonu kekere kalori, diẹ sii ju 100 kcal, squid jẹ orisun ti ko ni pataki ti amino acids pataki ati awọn ọlọjẹ, nitorina a ṣe iṣeduro nigbati o ba ngbaradi akojọ aṣayan ounjẹ.