Awọn ololufẹ ti dun jasi ko le koju kan nkan ti awọn ti nhu ekan ipara. Akara oyinbo yii jẹ sisanra ti, paapaa tutu, ṣugbọn o jẹ onírẹlẹ ati ina. A yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣetan iyẹfun ipara kan ni ọpọlọ. Iyatọ ti iseyanu ibi-idana yii ni pe ṣiṣe ko ni ina - o ṣe pataki nigbati o ṣe akara oyinbo kan. Iwọn nikan ni pe o ko ni Ruji, ṣugbọn kii ṣe pataki. O le ṣe ẹṣọ oke ti akara oyinbo pẹlu ipara, eso, chocolate, ni apapọ, ohun ti o nifẹ julọ.
Akara oyinbo "Smetannik" ni ọpọlọpọ awọn - ohunelo
Eroja:
- iyẹfun - 2 adalu;
- suga - 1 ago;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- mimu igbẹ fun fifẹ - 2 tsp;
- ekan ipara - 500 g;
- koko - 20 g;
- iyo - fun pọ.
Fun ipara:
- ekan ipara - 0,5 l;
- suga suga - 2 tbsp. spoons;
- Akan ti o fẹnu - 1 sachet.
Fun ohun ọṣọ:
- walnuts;
- chocolate.
Igbaradi
Ni awọn ohunelo "Smetannik" ni multivark ti ni a fun ni nọmba awọn eroja lati inu eyiti o le ṣẹ oyin meji ti o ga. Ti o ba gbero lati ṣe kekere akara oyinbo kan, lẹhinna o le gba idaji iye awọn ọja.
Nitorina, jẹ ki a bẹrẹ idi akara. Lati ṣe eyi, ṣe iyẹfun pẹlu iyẹfun pẹlu iyẹfun, fi iyọ ti iyọ kan kun. Gún awọn eyin pẹlu gilasi gaari, ki o si mu suga diẹ sii. Ni idapọ ti o ṣe, o tú ninu iyẹfun, fi ekan ipara ati ki o dapọ daradara. Esufulawa ti pin si awọn ẹya meji, sinu ọkan ninu wọn ni a tú jade ni koko ati lekan si a dapọ mọ ọ daradara, tobẹ ti a fi pin koko. Tú apá kan ninu ibi-idẹ sinu agbara ti multivark ati ki o ṣe itumọ ni ipo "Bọ" fun iṣẹju 60. Ṣe idanwo idanwo yii pẹlu onikaluku. Ti o ba jẹ gbẹ, lẹhinna a jẹ imuradi naa. Ti o ba tutu, lọ kuro ni yan ni multivarker ni ipo "Itungbe" fun iṣẹju mẹwa 10. Ni ọna kanna ti a ṣe pẹlu akara oyinbo keji.
Nigbati awọn akara mejeeji ṣetan, ge wọn sinu awọn ege meji kọọkan. Lapapọ yoo jẹ awọn akara mẹrin. Bayi tẹsiwaju lati ṣeto awọn ipara. Lati ṣe eyi, ekan ipara pẹlu gaari ati ki o gaari gaari. Akara oyinbo kọọkan jẹ ti ipara, pẹlu oke. A ṣe ọṣọ "Smetannik" pẹlu awọn walnuts ti a fi ge ati awọn chocolate.
Ti o ba fẹ awọn irugbin poppy ati awọn eso ajara, o le fi wọn si awọn alaiwu lailewu. Fun apẹẹrẹ, awọn eso ajara ni awọn funfun funfun, ati awọn poppies - ni brown. Awọn ohun itọwo ti akara oyinbo ti a ti pari yoo ni igbadun nikan lati inu eyi.
Bawo ni lati ṣe akara oyinbo akara "Smetannik"?
Ọpọlọpọ awọn ilana fun igbaradi ti iparafun ekan, wọn ti wa ni iṣọkan nipasẹ ipilẹ ti esufulawa, eyi ti o nilo pẹlu iyẹfun, eyin ati ekan ipara. Ṣugbọn awọn ohun elo afikun ati awọn ti o wa ninu ipara naa le yipada. A daba pe ki o ṣetan akara oyinbo kan "Smetannik" pẹlu wara ti a ti rọ ni oriṣiriṣi.
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iyẹfun - 2 adalu;
- eyin - awọn ege meji;
- omi onisuga - 1 teaspoon;
- koko - 4 teaspoons;
- suga - 300 g;
- ekan ipara - 1 gilasi;
- Wara wara - 100 g.
Fun ipara:
- bota - 300 g;
- suga suga - 2 tbsp. spoons;
- kofi ti o ni kiakia - 10 g;
- Wara wara - 100 g.
Igbaradi
A pese awọn esufulawa fun akara oyinbo: lu awọn eyin pẹlu gaari, fi ekan ipara, omi onisuga, koko, wara ti a rọ. Gbogbo wa ni adalu daradara ati ki o maa fi iyẹfun kun, tẹsiwaju lati dapọ.
Bayi a pese ipara: bii pata pẹlu alapọpọ ni iyara nla, fi omi ṣan suga, kofi ati wara ti a rọ. Tesiwaju lati lu titi ti a fi gba ipara-ara-tutu tutu. A bo pẹlu ipara gbogbo akara oyinbo. Ni apapo yii, akara oyinbo jẹ dun pupọ. Ti o ba fẹ lati ṣe iyọda didùn ti akara oyinbo pẹlu diẹ ninu ekan, lẹhinna o le lo ekan ipara, igbaradi ti eyi ti o ṣe apejuwe ninu ohunelo akọkọ. O le ṣe ẹṣọ oke ti akara oyinbo ni ara rẹ lakaye: awọn eerun agbon, eso, chocolate, tabi tú chocolate glaze lori rẹ.