Akan ati ina, saladi ti o ni ounjẹ pẹlu awọn ewa jẹ rọrun lati mu pẹlu rẹ lati ṣiṣẹ bi ọkan ninu awọn n ṣe awopọ fun ounjẹ ọsan ni ilera. Awọn ewa ninu ọran yii le ṣee lo fere eyikeyi: funfun, pupa, dudu, tabi adarọ, gbogbo wọn dara pọ pẹlu awọn olu ati mu awọn anfani kanna si ara rẹ.
Saladi pẹlu awọn ewa alawọ ewe ati awọn aṣaju
Eroja:
- alawọ ewe awọn ewa - 750 g;
- olifi epo - 4 tbsp. spoons;
- iyo, ata - lati lenu;
- lẹmọọn - awọn ege meji;
- shallots - awọn ege meji;
- champignons - 300 g;
- walnuts - 1/4 tbsp.
Igbaradi
Ni pan, o tú omi, jẹ ki o lọ si sise ati iyọ daradara. A fi sinu awọn ewa ti a ti ṣaju ti a ti ṣaju tẹlẹ ati ki o pa o fun iṣẹju 5. A fi awọn adari funfun sinu ekan ti o lọtọ ki o si tú 3 tablespoons ti epo olifi, lẹhinna kí wọn 1 teaspoons teaspoons ti iyọ.
A ṣe apẹli kan ti lẹmọọn kan ati ki o dapọ mọ pẹlu shallot, ge sinu awọn ege ege. Lori oke, a tú omi ti o ni alubosa pẹlu 2 lẹmọọn, fi awọn alabapade titun ṣe, ge sinu awọn awofẹlẹ ti o nipọn ki o si fi wọn wẹwẹ pẹlu iyo ati ata, fọwọsi pẹlu epo ti o ku. Awọn eso ti a gbẹ ninu adiro, wọn wọn pẹlu gilasi ti gaari, illa ati ki o jẹ ki o ṣe afẹfẹ fun iṣẹju diẹ 3. Illa awọn olu pẹlu awọn ewa ki o si wọn saladi pẹlu awọn eso.
Saladi pẹlu adie, olu ati awọn ewa
Eroja:
Fun saladi:
- boiled adie - 250 g;
- funfun awọn ewa awọn obe - 450 g;
- pupa bell ata - 1 nkan;
- Awọn aṣiṣẹ orin ti a mu ọṣọ - 180 g;
- alubosa alawọ ewe - opo kan;
- olifi lai okuta - 1/2 st.
- orombo wewe - 1 tbsp. sibi;
- avocados - 1 nkan;
- Parsley - lati lenu.
Fun igbenkuro:
- waini kikan - 1/3 ti ọgọrun kan;
- Duro oregano - 1/2 tsp;
- ilẹ kumini - 1/2 tsp;
- Si dahùn o Ata - 1/2 tsp.
- suga - 2 tsp.
- ata ilẹ - 1 clove;
- epo olifi - 2/3 tbsp.
Igbaradi
Boiled adie ti wa ni lẹsẹsẹ sinu awọn okun. A gige awọn ọya, ata ati piha oyinbo ti a ge sinu awọn cubes, awọn igi olifi pẹlu awọn oruka ti o nipọn ati ki o ge awọn ẹfọ ti a ko ni iṣoro . Illa gbogbo awọn eroja fun saladi ni gbogbo awọn iyẹlẹ jinlẹ ki o si tú pẹlu oje lẹmọọn. A fi saladi wa ninu firiji.
Ni akoko yii, jẹ ki a bẹrẹ si atunwo. Tú gbogbo awọn turari sinu inu amọ-lile ki o si fi rọra sọ ọ sinu gruel pẹlu ata ilẹ, lẹhin eyi ti o maa n tú epo ati kikan ki o si tú saladi tutu ti o tutu pẹlu wiwọ.
Saladi pẹlu awọn ewa, awọn olu ati awọn apanju
Eroja:
- irugbin tutu - awọn ohun kan meji;
- pupa pupa - 1/2 ori;
- champignons - 250 g;
- alawọ awọn ewa awọn ege - 400 g;
- ata ilẹ - 4 cloves;
- pupa alubosa - 1 PC.
- "Parmesan" - 80 g;
- awọn croutons ti akara funfun;
- iyo, ata - lati lenu;
- olifi epo - 3 tbsp. spoons;
- lemon oje - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
Awọn oyin ni a ti jinna ni omi omi ti o ni omi fun iṣẹju 3-4. A tú awọn pods pẹlu kan tablespoon ti epo, akoko awọn ata ilẹ, kọja nipasẹ awọn tẹ, ati pẹlu pẹlu iyo ati ata, farabalẹ gbogbo ohun. Tan awọn ewa lori irọri ti eso tuntun.
Agungun ti a fi sinu awọn apẹrẹ ati ki o fi ori oke awọn ọti oyinbo, lori pinpin awọn okun ti o nipọn ti eso kabeeji ati awọn oruka alẹ pupa ti alubosa pupa. Lori oke ti awọn agbọn saladi awọn croutons ati awọn warankasi grated. A tú awọn satelaiti pẹlu wiwu lati epo. lemon oje, iyo ati ata.
Saladi pẹlu awọn ewa, champignons ati ngbe
Eroja:
- kinoa - 1 ohun kan;
- ngbe, tabi ẹran ara ẹlẹdẹ - 4 awọn ege ege;
- pupa alubosa - 1 PC.
- champignons marinated - 100 g;
- pupa waini ọti - 3 tbsp. spoons;
- suga -1 tsp;
- Dijon eweko - 1 teaspoon;
- ata ilẹ - 1 clove;
- iyo, ata - lati lenu;
- ọfọ titun - 170 g;
- awọn ewa funfun ti a fi sinu akolo - 500 g;
- warankasi pẹlu m - 1/4 tbsp.
Igbaradi
Kinoa sise. Hamu ge sinu awọn ila ati ki o din-din titi di brown. Mu gbogbo awọn eroja ti saladi jọpọ ki o si kun obe pẹlu gaari, eweko, epo ati ọti kikan, a ṣe iranlowo satelaiti pẹlu awọn ege ti warankasi buluu.