Ẹjẹ ti o wa pẹlu awọn ẹfọ - gẹgẹbi awọn ounjẹ onijagbe igbalode ọkan ninu awọn akojọpọ ti o ni ilera julọ. Ati pe o jẹ tun dun, tọka si awọn ilana wa!
Saladi pẹlu eran malu, ata ata ati awọn tomati
Eroja:
- eran malu - 200 g;
- awọn tomati - 2 PC.
- Bulgarian sweet pepper - 1 nkan;
- alubosa pupa Crimean - 1 PC.
- Parsley - 1 opo;
- olifi epo - 2 tbsp. spoons;
- iyo, ata dudu ilẹ - lati lenu.
Igbaradi
Akara oyinbo ti a ti ṣaju ni omi salọ ti a ge sinu awọn ege kekere, alubosa - semirings, ata - awọn awọ, ati awọn tomati diced. Gbẹhin gige awọn ọya. Illa gbogbo awọn eroja. Akoko ti o pẹlu iyọ, ata ati epo olifi. Daradara, iyẹn ni, saladi pẹlu eran malu ti šetan!
Ewu ipẹtẹ pẹlu ata Bulgaria ni ọpọlọpọ
Eroja:
- eran malu - 500 g;
- Iwe Bulgarian - awọn ege meji;
- gbona ewe ataje - 1 PC;
- alubosa - 1 nkan;
- ata ilẹ - 3 eyin;
- orombo wewe - 1 nkan;
- lẹmọọn - 0,5 awọn ege;
- epo ewebe - 1 tbsp. sibi;
- nutmeg (ilẹ) - 1 fun pọ;
- iyo, ata dudu ilẹ - lati lenu.
Igbaradi
Ge eran naa sinu awọn ege kekere kọja awọn okun. Lati lẹmọọn ati orombo wewe fun oje, fi awọn ata ilẹ kọja nipasẹ tẹtẹ ati chilli ti o dara pupọ (awọn irugbin gbọdọ wa ni kuro). Illa, iyọ ati ki o tú omi-omi yii ti pese ounjẹ. Fi fun idaji wakati kan.
Ati nigbati akoko ti o ṣaju tan, tú epo diẹ sinu ekan ti multivark, gbe ẹran sinu rẹ pọ pẹlu marinade ati ki o gbe soke omi lati bo o patapata. Pade ideri ki o si ṣetan lori ipo "Igbẹhin", ṣeto aago fun ọgbọn išẹju 30. Lẹhinna fi awọn ẹfọ naa kun - ata Bulgarian pẹlu asọ nla ati alubosa idaji awọn oruka. Solim, ata lati lenu ati ipẹtẹ fun idaji wakati kan. Akara oyinbo ti a ṣetan pẹlu ata le ṣee ṣe pẹlu eyikeyi sẹẹli ẹgbẹ, tabi o le tẹ ni kiakia ni lavash larin - gba ilema shawarwari ti ko dara. Gan dun!
Akara wẹwẹ ti a fi irun pẹlu bell ata ni Kannada
Eroja:
- eran malu tutu - 600 g;
- Bulgarian ata ata - 2 PC.
- awọn ewa okun - 300 g;
- alubosa - awọn ege mẹta;
- ata ilẹ - 6 eyin;
- Sesame - 1 tbsp. sibi;
- Soy obe - 100 g;
- iresi kikan - 2 tbsp. spoons;
- sitashi - 100 g;
- epo ewebe - fun frying;
- ilẹ ata pupa - 0,5 tsp;
- iyo, ata dudu ilẹ - lati lenu.
Igbaradi
Fun awọn ibẹrẹ a yoo mu eran jẹ. A wẹ eran malu ati ki o ge sinu awọn ege kekere ti gigun kanna ati sisanra. Ibẹ diẹ ati iyo. Fọwọsi pẹlu adalu ti kikan, 4 spoons ti soy sauce ati 3 cloves ti ata ilẹ, kọja nipasẹ awọn tẹ. Fi eran fun iṣẹju 40.
Ni akoko naa, a yoo pese ounjẹ ti o nmu fun malu ni Kannada. Pa awọn ata ilẹ ti o ku nipase tẹtẹ, fi awọn ata pupa si o ati ki o fọwọsi rẹ pẹlu obe soy, jọpọ rẹ.
Ni ibẹrẹ frying ti o dara (bii wok) tú nipa awọn ika ọwọ epo 2 ki o si tun ṣatunṣe titi ti yoo fi bẹrẹ si ina eefin. Bamo promafirovannuyu daradara ninu sitashi ki o si fi sinu apẹrẹ kan ninu epo ti o sọ. Fẹ fun iṣẹju 7-10, titi
A yẹ awọn ege sisun ti whiskey, ati ni ibi wọn fi awọn irugbin Bulgarian ti a ti parun ati awọn itọpa alubosa. A n pa ina, sisọ ni ifarahan, iṣẹju meji. Nigbana ni a ṣeja fun eran, ki o si din awọn awọn ewa fun iṣẹju diẹ. Akara agbọn pẹlu awọn ẹfọ ati akoko ti o ni ounjẹ ti a ti ṣaju. Eran malu pẹlu ata ni Ṣetan ti šetan! Ṣugbọn ti o ba fẹ sin irinṣẹ yii gbona, lẹhinna mi frying pan ki o si tun wa ninu rẹ fun ko to ju 3 iṣẹju, bibẹkọ ti ata ilẹ. Ni ipari, fi wọn pẹlu awọn irugbin Sesame.