A le ṣaja silẹ lati inu iru onjẹ ati orisirisi ẹfọ. Paapa awọn ohun ọdẹ ati ti oorun didun ni ile ni a gba ni oriṣiriṣi ọpọlọpọ, ati iye nla ti gravy, ti o dapọ pẹlu ọpọlọpọ awọn ohun elo turari, mu ki ẹrọ naa ṣe ohun ti nhu.
Eyi jẹ ohun-elo ti ojoojumọ, o tun le ṣetan fun tabili ti o ṣeun ni lọla, lilo awọn ikoko fun awọn idi wọnyi.
Ni isalẹ a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣun ounjẹ ti nhu ni ile.
Roast ni ile pẹlu ẹran ẹlẹdẹ - ohunelo
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 700 g;
- Ọdunkun itọdi - 1,3 kg;
- ata ilẹ - 2-3 cloves;
- alubosa - 275 g;
- Karooti - 150 g;
- tomati obe - 75 g;
- omi ti a wẹ - da lori iwuwo iwulo ti satelaiti;
- epo epo - 150 milimita;
- kan ilẹ adalu ti ata - lati lenu;
- awọn ewe gbigbẹ - lati lenu;
- Laurel fi oju silẹ - awọn ege meji;
- iyo - lati lenu;
- ọya tuntun lati yan lati.
Igbaradi
Ẹran-ara ti wẹ daradara ati ki o gbẹ, ge sinu awọn ege kekere ki o si din-din ni pan-frying ni epo epo. Lẹhin ti iṣelọpọ ti erupẹ awọ ti o wọpọ ni gbogbo awọn ẹgbẹ, a ma nfa ẹran naa si inu ikun tabi kan jinde. Ninu pan ṣe ki a ge alubosa sinu awọn oruka idaji, ge ilẹ ata ilẹ, brown ju, ki o si yipada si onjẹ. Ni ọna kanna wa pẹlu awọn cubes diced tabi awọn Karooti mugs. Nisisiyi fi omi kun, ki o le bo eran naa patapata patapata, awọn ewe ti o ni arobẹrẹ ati ki o jẹun fun ọgbọn tabi iṣẹju mẹẹdogun, ti o ṣe iṣiro ina.
Peeled ki o si ge sinu awọn cubes nla tabi awọn ohun amorindun ti poteto, fi awọn poteto sinu ipọnju ti a ti fi ṣaju ati ki o jẹ wọn brown lori ooru giga ati fi wọn ranṣẹ si eran. Nisisiyi a ṣafọ iyọ, adalu ilẹ ti awọn ata, leaves laurel, obe obe. Ti o ba jẹ dandan, fi diẹ diẹ sii omi sii. Bo pẹlu ideri kan ki o si simmer titi ti awọn poteto naa ti ṣetan.
Risun ro ni ile ni akoko asiko pẹlu awọn ewebe tuntun.
Roast ni eran malu ti a ṣe pẹlu ile pẹlu awọn poteto ni ọna ọpọlọpọ-
Eroja:
- eran malu - 520 g;
- ọdunkun isu - 920 g;
- champignons - 470 g;
- prunes - 7-9 awọn ege;
- alubosa - 150 g;
- Karooti - 150 g;
- ekan ipara - 200 g;
- omi ti a wẹ - 250 milimita;
- epo epo - 30 milimita;
- iyo - lati lenu;
- ewe ewe ati turari - lati lenu;
- ọya tuntun - lati lenu.
Igbaradi
Ti wa ni wẹwẹ ti a ti wẹ daradara, ti o gbẹ pẹlu toweli iwe ati ki o ge sinu awọn ege kekere. Ni agbara ti multivarka fun epo epo ati fry awọn ẹran ṣaaju ki o to browning, tan-an ẹrọ ni "Frying" tabi "Baking" mode fun iṣẹju meji.
Lẹhinna dubulẹ alubosa, alubosa tabi alubosa tabi awọn cubes, awọn ẹmu tabi awọn awọ pẹlu awọn Karooti, awọn adẹja ti n ṣaja ati ki o din-din fun ogún iṣẹju diẹ. Nisisiyi fi awọn ẹyẹ ti o ni ẹyẹ ati diced, epara ipara, iyo, awọn ohun elo gbigbẹ ati awọn turari, awọn apẹdi ti o ti ṣaju ati ṣagbe ki o si tú omi ti a wẹ. Yipada ilọpo-ara si ipo "Igbẹhin" ati ṣeto akoko fun wakati kan.
Ohunelo ti a ṣe ni ohun ọdẹ ni awọn ikoko
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 0,5 kg;
- ọdunkun isu - 1 kg;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- alubosa - 220 g;
- Karooti - 150 g;
- ekan ipara - 100 g;
- omi ti a fi omi tutu;
- epo epo - 100 milimita;
- kan ilẹ adalu ti ata - lati lenu;
- awọn ewe gbigbẹ - lati lenu;
- iyo - lati lenu;
- ọya tuntun lati yan lati - lati lenu;
Igbaradi
Ẹran-oyinbo, poteto, Karooti, alubosa ati awọn olu ti wa ni sisun ni atẹsẹ ni epo epo titi di pupa.
Awọn obe ata pẹlu epo kekere kan ati ki o tan awọn fẹlẹfẹlẹ ti awọn eroja sisun, ti o ni iyọ pẹlu iyọ, ata ati ewebe. A fi kun si idaji omi ikun omi kan, fi sibẹ kan ti ipara oyinbo, bo pẹlu ideri kan ki o si ṣeun ni itanna ti o gbona ni iwọn 200 si iṣẹju mẹẹdogun.