Lati ṣe oniruuru ounjẹ rẹ ati gbadun awọn ọjọ ikẹhin, nigbati zucchini wa ni owo ti o ni ifarada, a daba fun lilo wọn ni awọn ohun-ọṣọ ti o ṣetan ati iyanu. Awọn alaye ti ohun ti lati mura lati zucchini fun ale ni awọn ilana wọnyi.
Din lati zucchini ni kiakia ati ti ẹwà
Ẹsẹ ti o rọrun julo ti ounjẹ alebu yoo jẹ koriko ti o jẹ koriko. Ninu ilana ti ikede wa, olufẹ fẹfẹ awọn aṣalẹ ati warankasi, eyi ti o ṣe atilẹyin fun awọn ohun elo ati awọn ewebe.
Eroja:
- zucchini - 540 g;
- iwonba leaves leaves;
- kan iwonba ti alubosa alawọ;
- lori ẹyẹ ti o ti gbẹ thyme ati ata ilẹ;
- warankasi tutu - 360 g;
- lile warankasi - 45 g.
Igbaradi
Marrows pin si awọn ege ati ki o ge wọn ni idaji. Ilọ awọn ọya ti basil ati alubosa pẹlu awọn ewe ti o gbẹ ti thyme ati ata ilẹ. Fi awọn ẹfọ ṣe ẹfọ alẹmọ ti o wa ninu rẹ ati iyọ ti iyọ. Fi ohun gbogbo ranṣẹ ni sẹẹli ti a yan ki o si fi omi ṣan pẹlu warankasi lile. Firanṣẹ casserole zucchini si adiro fun idaji wakati kan ni 180 iwọn.
Saladi ti awọn aṣalẹ fun ale
Ti o ba dara si onje ati lati igba de igba ṣe alaye ohun ti o le ṣee ṣe lati zucchini fun ale, nigbanaa gbiyanju lati jẹun saladi ti o wulo ati ti ko ni iwulo lati inu zucchini raini. Imọlẹ yii ati iyatọ pupọ ni satelaiti ti a fi so ni ibamu pẹlu eran ati eranja to gbona.
Eroja:
- epo olifi - 55 milimita;
- lemon oje - 30 milimita;
- kan pinch ti chikes flakes;
- zucchini - 490 g;
- kan ikunwọ ti awọn gilasi basil;
- iwon ọwọ ti eso pine ;
- grames Parmesan - 30 g.
Igbaradi
Bẹrẹ pẹlu asọ wiwẹ kan, apapọ ounjẹ lẹmọọn, epo olifi, iyọ ati awọn ọti oyin. Pẹlu iranlọwọ ti olutọpa kan ge awọn zucchini pẹlu awọn ribbons tinrin, dapọ pẹlu awọn ọpa ati awọn ọpọn basil. Fi awọn wiwẹ saladi ki o si wọn pẹlu parmesan ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
Agbejade lati inu ọra koriko - awọn ohun-ọṣọ ti ẹwà fun ounjẹ kan
Zucchini ninu adalu oṣuwọn kan kii yoo ṣe iranlọwọ nikan lati mu ikore ti satelaiti naa, ṣugbọn tun ṣe awọn adẹgbẹ adie ti o gbẹ lati awọn iyọ ti o jẹ adie pupọ pupọ ati airy.
Eroja:
- adie fillet - 530 g;
- zucchini - 130 g;
- ata ilẹ cloves - 1 nkan;
- alubosa alawọ ewe - awọn iyẹ ẹyẹ meji;
- fun pọ ti paprika;
- iwonba parsley alawọ ewe.
Igbaradi
Mura ẹran ti a fi sinu minẹ lati inu fọọda adie ati ki o dapọ pẹlu grated ati daradara ti squeezed lati iyọkuro omi zucchini. Fi afikun ohun elo ti ata ilẹ, ọya ati paprika, maṣe gbagbe nipa iyọ. Fọọ awọn cutlets ti iwọn ti o fẹ ati ki o din-din titi o ṣetan.
Stew lati zucchini fun ale
Eroja:
- alubosa - 140 g;
- ata ilẹ - 3 eyin;
- zucchini - 440 g;
- awọn tomati - 290 g;
- olu - 320 g;
- kan pinch ti awọn si dahùn o Provencal ewebe.
Igbaradi
Ṣe awọn alubosa sisun idaji awọn oruka, fi awọn olu ati ata ilẹ kun. Nigbati afikun ọrinrin onjẹ ti npo kuro, fi zucchini duro ati ki o duro titi awọn ege yoo jẹ brown. Akoko sita pẹlu ewebe ati iyọ, lẹhinna fi awọn cubes ti awọn tomati titun kun. Lọgan ti a ti fọn awọn tomati sinu obe - ipẹtẹ ti ṣetan.
Squash pancakes fun ale
Sugash pancakes le dabi ẹnipe o dara julọ fun ounjẹ owurọ, ṣugbọn wọn tun dara fun ounjẹ aṣalẹ, ṣiṣe awọn ile-iṣẹ ti o dara julọ ti ounjẹ ounjẹ ati awọn salads.
Eroja:
- zucchini - 480 g;
- iyẹfun - 95 g;
- eyin - awọn ege meji;
- kan iwonba ti alubosa alawọ;
- epo ewebe fun frying.
Igbaradi
Lẹhin ti o ti pa zucchini, akoko pẹlu iyọ ati fi fun iṣẹju diẹ, lẹhinna faramọ wring jade ọrinrin to gaju. Mix zucchini pẹlu eyin ati iyẹfun, fi ọya ati lẹsẹkẹsẹ tẹsiwaju lati roast pancakes. Lẹhin ti imolana tọkọtaya kan ti tablespoons ti epo-epo, brown awọn ipin ti adalu elegede lati dagba kan crispy erunrun, ati ki o si dubulẹ lori awọn ọpa lati so oke excess sanra.