Alycha ni agbọnju ti pupa pupa, ti o ni ọpọlọpọ awọn nkan ti o wulo ati awọn vitamin. Ni isalẹ a yoo sọ fun ọ nipa igbaradi ti awọn elegbe ṣẹẹri ṣẹẹri ati pe o ni ireti pe satelaiti yii yoo wu ọ ati pe yoo gba ibi ti o yẹ ni akojọ awọn blanks.
Ni ọpọlọpọ awọn ilana ti sise ti aṣa, ṣẹẹri ṣẹẹri ti a ṣe amọri jẹ alabaṣepọ ti onjẹ pipẹ ti ẹran. Awọn ohun elo rẹ ti o ni itanna ati awọn ti o ni itanna ti o nira ṣe fun awọn ẹran n ṣe awopọ kan. Ṣugbọn o tun ṣee lo pẹlu pilaf, poteto tabi lo ninu igbaradi ti awọn saladi tutu.
Ohunelo fun eeyan pupa tabi pupa pupa
Eroja:
Iṣiro fun idẹ idaji lita kan:
- ofeefee tabi pupa pupa pupa - 500 g;
- iyo - 1 teaspoon;
- granulated sugar - 1 tbsp. sibi;
- kikan yara ile ije 9% - 1 teaspoon;
- basil leaves - awọn ege meji;
- awọn leaves seleri - 2 PC.
- Ewa ti ata dudu - 5 PC.
- Ewa ata ti dun - 2 PC.
- ata ilẹ - 4 cloves.
Igbaradi
Awọn ifowopamọ ti wa ni fo pẹlu omi gbona pẹlu omi onisuga ati ki o sterilized lori nya si fun iṣẹju marun kọọkan. Ni isalẹ sọ awọn leaves mimọ ti basil ati seleri, ata ilẹ ti o nipọn, awọn ewa ti dudu ati ata didun.
Alych mi wẹ omi, blanch fun mẹta si marun aaya ni omi farabale, ki o si fi ninu idẹ si oke. A tú iyo, suga ati ki o tú kikan. Gbona omi ti a wẹ si sise ati ki o tú sinu idẹ pẹlu pupa buulu. Nigbana ni a pa ideri naa pẹlẹpẹlẹ, tan-an ni igunlẹ ati ki o fi ipari si o fun sterilization ti ara ẹni ati titi yoo fi rọlẹ patapata.
Nipa osu kan nigbamii awọn pupa yoo jẹ šetan fun agbara.
Fọọmù ṣẹẹri ṣẹẹri ti fẹlẹfẹlẹ, bi olifi - ohunelo
Eroja:
- pupa pupa - 1000 g;
Fun marinade:
- iyo - 4 tbsp. spoons;
- Gbẹpọ granulated - 2 tbsp. spoons;
- kikan 3% - 1 ago;
- cloves - 7 PC.
- Laurel fi oju silẹ - 2-3 awọn ege;
- awọn leaves basil ti o gbẹ - 1 tbsp. sibi;
- tarragon - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
A foju wẹ Alycha pẹlu omi tutu, a fi i sinu ekan tabi ikoko kan ki o si fi omi ṣan. Nigbati o ba ni itura patapata, fa omi naa silẹ, mu si sise ati ki o ṣatunkun eso naa.
Awọn ifowopamọ ti wa ni fo pẹlu omi onisuga ati omi gbona ati sisun. Pẹlu paramu tutu, tú omi jade, ki o si tan awọn eso lori awọn agolo, o kun wọn "lori awọn ọpa."
Illa gbogbo awọn eroja ti awọn marinade, o gbona si sise ati ki o fọwọsi rẹ pẹlu ṣẹẹri ṣẹẹri ninu awọn agolo. A bo pẹlu awọn wiwa ki o fi fun wakati mejilelogun. Lẹhinna fi awọn pọn sinu ikoko omi kan, ki o gbona si sise ati ki o sterilize fun iṣẹju mẹwa. Lẹsẹkẹsẹ, a fi edidi awọn ideri ati tọju wọn.
Awọn olifi yoo jẹ setan patapata fun agbara ni aadọta tabi ọgọta ọjọ.