Awọn leaves ti oaku ti Parakuye, eyiti o jẹ ti ara ti ara ẹni tikararẹ, ni ipa didun pupọ nitori ifarahan ninu akopọ ti matein, iṣọkan caffeine kan to ni ilera fun ilera, eyiti o ni agbara pupọ.
Ati pe ti o ko ba ti ri iyatọ si dudu tii dudu, gbiyanju lati ra alabaṣepọ kan ti yoo fun ọ ni oorun didun ti o dùn ati pe a gbọdọ ranti fun igba pipẹ.
A otitọ connoisseur ti tii ko paapaa nilo lati soro nipa bi o si daradara pọnti ati ki o mu tii mate, daradara, a pẹlu nyin, awọn eniyan ninu ọrọ yii ko dandan, ni lati ni oye gbogbo awọn intricacies ti mimu ohun mimu yi.
Paraguayan tea mate
Mate tii ni ipọnju vitamin ti o dara julọ ti o nmu iṣọn-ọpọlọ ati iṣẹ-ṣiṣe ti ara ṣiṣẹ, laisi wahala fun gbigbe oorun, ṣugbọn ni idakeji idasi si orun ti o jinlẹ ni ibẹrẹ rẹ. Ni afikun, a niyanju lati ṣe alabaṣepọ fun awọn olugbe ilu nla, kii ṣe nitori agbara rẹ nikan lati wẹ ẹjẹ mọ, ṣugbọn nitori pe o ni ipa didun.
Lati ṣe itọwo, tii tii dabi ti alawọ ewe tii ti wa fun wa, bi o tilẹ jẹ pe o ni itọra diẹ ati itọlẹ, ṣugbọn lati ni iriri gbogbo awọn akọsilẹ ti oorun didun ti ohun mimu yii, o yẹ ki o ṣalaye daradara.
Bawo ni lati ṣe mate tii?
Aṣeyọmọ gidi kan ti wa ni itọ ni elepu ti a npe ni kalabas (kalebas), eyi ti o gbọdọ ni atunṣe ṣaaju ki o to akọkọ. Fun eleyi, ni teapot tuntun kan ti o jẹ ki o fi i silẹ lati kolu. Lẹhin akoko ti tii ba jade, ati oke ti o wa ni igi kuro ni odi. Lẹhin iru ilana imudarasi, awọn calabas le ṣee lo fun idi ipinnu rẹ.
Ti o ba wa si ọdọ rẹ ko si ibi kan pẹlu awọn ohun elo India fun alabaṣepọ, a le paarọ awọn alabọpọ pẹlu filati ti o dara tabi igi, sibẹsibẹ, gbogbo kanna ni lati ṣe agolo si awọn ikoko.
Ọpọlọpọ awọn ọna lati ṣe tii, sibẹsibẹ, igbasilẹ kan wa, ti o tẹle eyi ti a fi awọn alabajẹ kún pẹlu ọgbẹ fun awọn ẹẹta meji, lẹhinna agbọn omiiye naa jẹ ki itọpa wa lori ọkan ninu awọn odi rẹ o si tú omi tutu lati jẹ ki iya bii o si di mushy. Awọn ara Parakuye ma n rọpo omi tutu pẹlu oje osan. Ni kete ti a ti gba ifarahan ti alẹmorin, laisi fifọ awọn iyokù ti omi tutu, agbala naa ti kun pẹlu omi farabale. Maṣe fi ara dara fun ara rẹ pẹ to, bibẹkọ ti o yoo bẹrẹ si jẹ kikorò gidigidi, iṣẹju iṣẹju diẹ to to lati bẹrẹ gbigbadun ohun mimu, bi o tilẹ jẹ pe ilana yii ni awọn ara rẹ.
Bawo ni o ṣe le mu ọbẹ tii?
Lati iduro deede ti lilo ohun mimu, pipe ti igbọri rẹ tun da lori iwọn nla kan. Ni aṣa, ale jẹ ọti-inu ni awọn ipin diẹ nipasẹ tube ti a npe ni bombu. Bombillia le ṣee ṣe ti igi tabi irin, ni tẹ, tabi jẹ ki o rọrun, ṣugbọn o gbọdọ wa ni ipese pẹlu kekere sieve, ki o le yẹra lati wọ inu ẹnu awọn kere julọ ti isọnti.
Bombilia yẹ ki o jẹ isinmi nigbagbogbo lori isalẹ awọn alakoso, nitorina ni iṣeeṣe sisun pẹlu gbigbona ti o gbona (ati pe o maa n mu yó) mate ti dinku.
Mate lati inu awọn leaves tii kanna ni a ṣe jinna gangan si itọwo isanku, pẹlu awọn ti o gbona julọ tii fun igba kẹrin. Lati ṣe afikun si itọwo ti alabaṣepọ, o le fi awọn suga, awọn awọ-oyinbo, oyin tabi wara si ohun mimu.
Gbadun ati ṣe idanwo pẹlu mate tii, ṣugbọn ko gbagbe pe ohun gbogbo yẹ ki o bọwọ fun ni gbogbo ọwọ, ati awọn amoye ṣe iṣeduro pe ki o kọja iwuwasi ti awọn okuta meji ni ọjọ kan. Pẹlupẹlu, maṣe mu ọra ti o gbona pupọ ati ko jẹ ẹ lori ikun ti o ṣofo, bi o ṣe le jẹ idalọwọduro ti apa ti nmu ounjẹ. Ati nigbagbogbo lo bombu lati dabobo enamel lati iparun. Awọn igbadun ti aseyori ati awọn ti o dara tii tii!