Loni a yoo pin pẹlu awọn onkawe ohun ohunelo ti o rọrun ti iyalẹnu fun oje tomati lati oludoti ti o ni oṣu, eyi ti yoo ṣe itẹwọgba ẹbi ni gbogbo ọdun yika. Ṣugbọn ki o to bẹrẹ sibẹ, a yoo mọ awọn ohun-elo ti o wulo ti inu ohun mimu yii.
Nitorina, ounjẹ tomati ti a ṣe ni ile:
- ni ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn ohun alumọni;
- ṣe iṣẹ okan;
- fi ofin ṣe iṣelọpọ agbara;
- ni awọn kalori 21 nikan;
- mu iṣẹ-ṣiṣe ti eto aifọkanbalẹ mu ki o si n gbiyanju pẹlu wahala.
Igbaradi ti oje tomati ni oṣan ti oje gbọdọ bẹrẹ pẹlu ipinnu awọn tomati. Wọn gbọdọ jẹ pọn ati asọ, ati iwọn, ite ati apẹrẹ kii ṣe pataki.
Ọpọlọpọ awọn aṣayan fun ṣiṣe nectar wulo, ṣugbọn ko dabi awọn oje lati inu idapọmọra, oje tomati ti a da nipasẹ ẹrọ oje jẹ kere si irẹwẹsi ati iyatọ, nitorina adayeba ati itọwo ọlọrọ ṣe iyatọ rẹ lati inu itaja.
Awọn ohunelo fun oje tomati ni kan oludoti ounjẹ
Eroja:
- awọn tomati - 3 kg;
- iyo - 4 tbsp. l.;
- suga - 2 teaspoons.
Igbaradi
Awọn tomati fo, ge sinu awọn ege kekere ati ki o fi sinu kan saucepan. Lẹhinna, a fi omi sinu omi ti a gba, a fi ikoko awọn tomati si oke ati fi ohun gbogbo sori apata, lo ina to lagbara. Maṣe gbagbe lati bo o ni wiwọ. Lẹhin iṣẹju 40-45, a le tú oje tomati lori awọn agolo, ti o npa nipasẹ ẹsun-ọti oyinbo ati fifi iyọ ati suga si ohun mimu ti a ṣe. O si maa wa nikan lati ṣe iyipo ni awọn bèbe ati gbadun iṣẹ ti a ṣe.
Bakannaa, ṣiṣe awọn tomati oje ni oṣere ounjẹ yoo di rọrun ọpẹ si ọpọlọpọ ẹtan:
- ṣaaju ki ibẹrẹ ti awọn tomati sise le ti wa ni salted tẹlẹ, tabi paapaa ṣeto ohun mimu laisi awọn impurities, fifi iyo nikan ṣaaju ki o to agbara taara;
- ki awọn awọ tutu ti awọn tomati ko dabaru pẹlu ṣiṣan oje sinu ọmọde, lati igba de igba, mu awọn ẹfọ ti a fi ẹyẹ ṣe pẹlu kanbi;
- ibi-ibi ti o ku ni o le ṣee lo lati ṣe awọn ipanu ile, ketchup tabi adzhika .
Lati oje ti a ṣe ile ti o le ṣe ọpọlọpọ awọn ohun mimu miiran. O le nikan ṣan oje tomati ni oṣun ounjẹ kan ati ki o sọ di pupọ diẹ.
Oro tomati ti o wulo pẹlu seleri
Eroja:
- ile-oṣu tomati ti a ṣe-ile - 1,5 l;
- seleri - 1 kg.
Igbaradi
Oro tomati ti wa ni sise si sise, fi sii si wẹwẹ, peeled ati gege finely seleri. Leyin igbasẹ ti a tun tun jẹ ki o ni oje nipasẹ sieve ki o si tú lori pọn.
Ohun mimu lati awọn tomati ni a le kà lati jẹ gbogbo ni otitọ. Lati ṣe iwun gilasi ti oje lati awọn tomati titun ti o le ko awọn ọmọ nikan, ṣugbọn awọn agbalagba, o jẹ dandan lati pese iṣelọpọ kan fun tabili igbadun. Ati pe eyi ṣee ṣe nigbagbogbo pẹlu aifọwọyi gbigba awọn alejo, nitori ninu firiji iwọ yoo ni ile-ifowo ti o jẹ ayẹyẹ ti ile-ayanfẹ rẹ ti o ṣeun ti a ṣe ni ounjẹ ounjẹ ounjẹ kan.
Opo-eti pẹlu oje tomati
Eroja:
- oje tomati - 150 milimita;
- kukumba titun - 1 PC.
- Worcestersky obe - 0, 5 tsp;
- vodka - 60 milimita;
- lẹmọọn oje - 1 tbsp;
- iyọ - ẹyọ kan;
- ata - lati lenu.
Igbaradi
Kukumba fo, peeled ati peeled, ge sinu awọn ila. Nigbamii ti, vodka awopọ, tomati ati lẹmọọn lemon, Akara oyinbo ati iyọ. Ninu awọn gilaasi a tan awọn cucumbers naa ki o si tú adalu gbona. Awọn amulumala ti wa ni idapọpọ daradara pẹlu awọn oysters, Ewebe ati eran ti ge wẹwẹ.
Ati awọn ololufẹ didasilẹ yoo fẹ ẹda amulumala ti o tẹle.
Akara oyinbo pẹlu oje tomati ati eso-ajara
Eroja:
- oje tomati - 250 milimita;
- eso ajara - 1 nkan;
- parsley - bata meji ti eka;
- ilẹ dun ata - 1 tsp.
Igbaradi
Lati inu eso ajara pọ fun oje ki o si darapọ pẹlu parsley ti o dara. Lẹhinna mu ohun mimu pẹlu oje tomati, fi ata ati iyo ṣe itọwo. Paapa diẹ ounjẹ lati ṣe iṣelọpọ kan yoo ṣe iranlọwọ fun awọn spoons ti awọn tomati puree.