Ọdunkun sitofudi pẹlu olu

A mu si ifojusi rẹ diẹ ninu awọn ilana atilẹba ti poteto sitofudi pẹlu olu. Awọn satelaiti ṣii jade deliciously ti nhu ati ki o kan melts ni ẹnu.

Poteto sita pẹlu minced eran ati olu

Eroja:

• forcemeat - 400 g;
• olu - 200 g;
• boolubu - awọn ege meji;
• tomati - 2 PC.
• Karooti - awọn ege meji;
• tomati tomati - 1 tbsp. sibi;
• ata ilẹ - 4 cloves;
• Mint ti a gbin, ata ilẹ, Bay leaves - lati lenu.

Igbaradi

Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto ati ki o ge sinu awọn cubes kekere pẹlu awọn ti n ṣe itọnisọna. Ata ti wa ni ti mọ, itemole. Ni eran ti a ti din, fi awọn ẹfọ ti a pese silẹ, mint gbẹ, fi iyọ kun, akoko pẹlu awọn turari ati ki o dapọ daradara.

A ti pa awọn poteto kuro, rinsed pẹlu omi tutu, ge kuro ni kiakia awọn bọtini ati ki o ge inu inu. Bọtini kekere podsalivayem inu inu, gbe eran ti a ti nmu silẹ ki o lọ si igbaradi ti gravy. Awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto ati mẹta lori griddle nla. A ti gige tomati pẹlu awọn ege kekere. Nisisiyi awọn ohun ti o wa ni ọdunkun ọdunkun ni a pin ni bakannaa lori poteto ti a ti tu . A fi karọọti lori oke, fọ ilẹ laurel, tan awọn tomati, ata ilẹ, alubosa ati awọn tomati. Gbogbo eyi ni a fi pẹlu iyo ati akoko pẹlu kekere ewe.

Ni ife otutu multivarka fun omi diẹ, gbe awọn poteto naa, pa ideri ki o si fi ipo "Quenching" fun wakati 1,5 ati mura silẹ fun ifihan agbara.

Ọdunkun sita pẹlu awọn olu ni bankanje

Eroja:

• poteto - 6 PC.
• ipara nipọn - 200 milimita;
• alabapade olu - 300 g;
• ẹran ara ẹlẹdẹ - 150 g;
• bota - 150 g;
• ata ilẹ - 2 cloves;
• warankasi - 100 g;
• epo epo;
• turari;
• ọya.

Igbaradi

Ẹran ara ẹlẹdẹ ati eso ilẹ ti a fi oju rẹ pamọ, fi sinu ipan frying ati ki o din-din ninu epo epo. Awọn olu ti wa ni ilọsiwaju, wẹ ati paapa awọn ege ti o ni ẹfọ. A tan wọn si ẹran ara ẹlẹdẹ ati ki o kọja fun iṣẹju 3, gbigbọn. Lehin, tú ninu ipara, iyọ, ibi ti ata ati ooru fun 1 iṣẹju. A wẹ awọn poteto, gbẹ wọn ki o si fi ipari si wọn ninu bankan. Tàn awọn akọle lori apo idẹ ki o si beki titi a fi jinna ni iwọn 180. Nigbana ni ṣiṣan ati ṣe iṣiro kekere kan lori ọdunkun ọdunkun. A fi sinu ounjẹ ti a pese silẹ, fi awọn poteto sinu satelaiti, a fi wọn jẹ pẹlu koriko ti a ti mu ati awọn ewebe tuntun.

Ọdunkun sita pẹlu awọn olu ni adiro

Eroja:

• poteto - 6 PC.
• boolubu - 1 nkan;
• ekan ipara - 4 tbsp. spoons;
• olu - 150 g;
• dill - 0,5 awọn ọpa;
• turari.

Fun igbenkuro:

• soyi obe - 2 tbsp. spoons;
• ipara - 200 milimita;
• ọya.

Igbaradi

A wẹ awọn poteto naa, fi wọn sinu ikoko omi kan ati ki o ṣeto wọn lori ọna lọra lati ṣun. Ati ni akoko yii a tun n ṣe ounjẹ: alubosa o mọ, ati ki o tú o lori ina ti a fi omi tutu pẹlu epo epo. A ti ṣakoso awọn irugbin, ti ge wẹwẹ ati fi kun si awọn alubosa. Ṣe awọn ẹfọ naa titi di ti wura, ni igbiyanju ki wọn ko ni sisun. Nigbana ni kí wọn ni kikun pẹlu iyọ, ata, akoko pẹlu nutmeg ati ki o dapọ daradara.

Nibayi, ọdunkun wa ṣetan. A mu omi naa, a ṣe itura awọn poteto, rọra ge awọn bọtini ati ki o farabalẹ, laisi yarayara, pẹlu teaspoon, a gba jade. Pulp pẹlu ọbẹ kan, fi kún wa ni ounjẹ wa, fi kekere ipara ati iparapọ kun. Fọwọ awọn agbọn eso agbọn pẹlu idapo yii ati ki o ṣeto wọn fun akokọ naa.

Nigbana ni a ṣe atunṣe pẹlu rẹ. Lati ṣe eyi, tú ipara ni ekan kan, fi soy sauce ati awọn ọṣọ diẹ sibẹ si wọn. Gbogbo awọn adalu ati ki o dà ti sita poteto. Lẹhinna fi pan pẹlu satelaiti ni adiro ati beki fun iṣẹju 30 ni iwọn 180.