Pa ara rẹ pẹlu awọn ohun ounjẹ ti oorun didun ni gbogbo ọdun ati ki o ma ṣe duro fun Igba Irẹdanu Ewe lati wu wa pẹlu ikore nla kan. Awọn asiwaju loni ni a le ra ni gbogbo ibi ni oju-ọjọ eyikeyi. Ni isalẹ, jẹ ki a wo diẹ ninu awọn iyatọ ti o lagbara pupọ.
Eso ti ajẹ pẹlu poteto
Eroja:
- champignons - 275 g;
- peali barley - 125 g;
- boolubu - 1 nkan;
- poteto ko tobi - 5 PC.
- ata tutu - Ewa 3;
- iyo, ọya, Loreli, ata dudu.
Igbaradi
Ṣaju wẹwẹ bali ti o ṣagbe, fi omi gilasi ti o ṣa omi silẹ ki o si fi omi silẹ fun wakati meji. Ni igbona kan, ooru 2 liters ti omi, fi awọn olu sinu rẹ ati mu sise. Foomu mu kuro, fi decoction peas ati laurushka si broth. Cook nipa mẹẹdogun wakati kan, ki o si gba wọn pẹlu ariwo. Nisisiyi, ni igbadun igbadun ranṣẹ si fifun oṣuwọn alẹ ati fifun ni idaji wakati kan. Gbẹ alubosa, din-din ninu epo epo, gbe o sinu ekan kan, ati ni kanna frying pan firanṣẹ awọn boiled ati ki o ge olu. Fry wọn, igbiyanju fun iṣẹju 10. Lẹhinna pada alubosa, iyo, ata ati illa. Poteto ge sinu awọn cubes, firanṣẹ pẹlu awọn olu ati alubosa ni pan pẹlu parili alẹ, ki o si fun fun idaji wakati kan. Awọn iṣẹju fun 15 ṣaaju ki o to bimo ti šetan lati iyo lati lenu. Ni apẹrẹ ti a pari, fi awọn ewebe ti a ti gbin, ati lẹhinna jẹ ki a ba bimo naa fun idamẹrin wakati kan, ti a bo pelu ideri kan.
Eso ipara alakan pẹlu awọn ọlọjẹ ati ipara
Eroja:
- oṣoo ewebe tabi adie ina (kii ṣe ọra) - 2 liters;
- ọdunkun ti wa ni boiled - 175 g;
- champignons - 165 g;
- ipara - 85 milimita;
- boolubu ko tobi - 1 PC.
- Epo epo - 25 milimita;
- iyo, ata, ọya, Loreli.
Igbaradi
Mu awọn broth si sise ati ki o fi awọn peeled ati diced poteto. Ni ile frying fry tobi awọn olu olu pẹlu alubosa.
Ni obe kan pẹlu awọn poteto, fi onjẹ sisun, iyọ, akoko lati ṣe itọwo ati ki o ṣetẹ lori kekere ooru fun iṣẹju meji. Yọ awọn n ṣe awopọ lati ooru ati ki o tú omi bii pẹlu iṣelọpọ kan. Fi ọwọ sinu ipara ni ipara funfun, ti nmu irora nigbagbogbo, ju awọn ọṣọ ti a ti ko. Cook fun iṣẹju 2-3 miiran, ki o si yọ kuro ninu ooru.
Iru bimo ti o dara julọ ni o wa pẹlu awọn ẹyẹ alẹ ti a le ṣe ni ilosiwaju nipasẹ fifẹ awọn ege kekere ti akara funfun ni epo pẹlu ata ilẹ ti a fi webẹrẹ.
Igbun oyin pẹlu eso pẹlu awọn oṣere pẹlu ọbẹ wara
Eroja:
- warankasi ti a ṣe ilana (didara, kii ṣe "ọja ọti-waini") - 2 PC.
- champignons - 750 g;
- poteto boiled - 3 PC.
- alubosa - awọn ege meji;
- ọya, turari, epo ọgbẹ.
Igbaradi
Akọkọ, awọn poteto gbọdọ wa ni yẹle ki o si ge sinu awọn ege kekere. Awọn eerun igi ti a ti dapọ si ẹda nla kan, fi sinu kọnkan ki o si tú omi gbona. Gbe awọn n ṣe awopọ lori kekere ooru ati ooru titi ti warankasi yoo ntan. Lẹhinna fi awọn poteto naa kun ati ki o ṣetẹ titi ti o ṣetan
Ni akoko naa, gige awọn alubosa ati awọn olu finely ati ki o din-din titi ti wura ni epo-oyinbo ti a ti yanju. Cook ounjẹ ni ounjẹ kan pẹlu kan bimo ati ki o gbiyanju ohun gbogbo pẹlu iṣelọpọ kan titi ti o fi jẹ. Bayi iyọ satelaiti ki o fi si ina, mu ki o wa ni ibẹrẹ ati lẹsẹkẹsẹ tu sinu awọn awoṣe, ni ifẹ, ti o ngba pẹlu awọn ọṣọ ge ati awọn croutons crispy.
Adie oyin pẹlu awọn oṣere ni oriṣiriṣi
Eroja:
- champignons - 475 g;
- Karooti - 45 g;
- boiled adie igbaya - 1 nkan;
- alubosa - 55 g;
- poteto boiled - 3 PC.
- tomati pọn pẹlu awọ ara - 2 PC.
- epo ọlẹ;
- turari, epara ipara, ewebe tutu.
Igbaradi
Bulb, Karooti ati olu ge sinu cubes ati ki o din-din fun iṣẹju 10 ni epo, ti npinnu ipo ti multiquark "Baking". Lẹhinna, fi bota sinu ekan, tú ninu broth adie, fi adie naa kun, fi iyọ kun ati ki o tan-an "Ipo fifun" tabi "Bọ" fun iṣẹju 50. Idaji wakati kan nigbamii, gige awọn poteto ti a ti ge sinu obe. Fun iṣẹju 5 ṣaaju ki o to firanṣẹ, firanṣẹ awọn ẹyẹ ati ki o ge sinu awọn ege ege tomati. Ni opin iṣẹ-ṣiṣe multivark, jẹ ki awọn bimo ti o ba pọ fun iṣẹju mẹẹdogun miiran .. Ṣaaju ki o to sin, kí wọn wẹwẹ pẹlu ewebe ati akoko pẹlu ipara ti o fẹ bi o ba fẹ.