Awọn elegede ni gbogbo awọn eroja kemikali pataki fun ara wa. Awọn onjẹkoro niyanju lati fi sinu rẹ ni ounjẹ, tk. Awọn elegede ni o ni 22 kcal nikan fun 100 g, ati pe ọja jẹun. O jẹ orisun ti o dara julọ fun carotene ati ọrinrin, eyiti elegede kan jẹ 90%. Awọn microelements ti o ni ipilẹ julọ ti o wa ninu rẹ jẹ iṣuu magnẹsia, potasiomu, kalisiomu ati irawọ owurọ - gbogbo wọn jẹ pataki fun wa lati ṣetọju imunani ti o dara.
Ifarabalẹ ni pato yẹ ki o san si ipese ti awọn vitamin. O ṣeun fun wọn pe elegede di fun wa ni orisun pataki ti awọn ohun pataki ti o ṣe pataki ninu gbogbo awọn ilana ara. Ọpọlọpọ awọn eroja kemikali jẹ vitamin beta-carotene, eyi ti o ṣe aabo fun wa lati awọn nkan oloro. Tun ni elegede nibẹ ni awọn vitamin PP, E, B1, B2 ati B12.
Awọn ounjẹ lati inu elegede jẹ oriṣiriṣi pupọ, ati pe gbogbo eniyan le gbe igbadun fun ara rẹ julọ dun ati rọrun. Ọkan ninu awọn ọna ti o wọpọ julọ ti sise jẹ ṣiṣe ni adiro. Aanu nla fun ara eniyan jẹ elegede ti a ti yan ti o ni oyin. Ni afikun, o le fi suga tabi awọn ewebe ti a le korira.
Awọn anfani ti elegede ti a yan
- Ti o ni iye nla ti Vitamin A, elegede yoo ni ipa lori ilera ti oju wa, imudarasi oju ati aabo lodi si aisan.
- Nigbati o ba ṣe iwọn lilo, nigbagbogbo ni ọja yi ni ounjẹ, tk. ọpẹ fun u o le ṣe atilẹyin fun ara pẹlu nọmba to pọju fun awọn eroja kemikali pataki, laisi iberu fun nini afikun poun.
- Fun awọn ti o ni ipalara fun awọn iṣọn-ara ounjẹ, elegede yoo nilo nitori ti akoonu ti o ga, ti o ṣe iranlọwọ fun ounje lati wa ni digested.
- Nitori awọn ẹya-ara rẹ ti o ṣe pataki, o yọ kuro ni slag lati inu ara, ṣiṣe mimu ati ṣiṣe deedee idiwọn iyo.
- Nitori ti awọn akoonu giga ti Vitamin C, elegede yoo dabobo lodi si awọn otutu ati iranlọwọ lati daa pẹlu insomnia .
- Ni igba pupọ, awọn ohun elo ti o dara julọ bẹrẹ si ṣee lo ninu cosmetology, tk. Awọn ohun-ini ti elegede ni ipa ti o ni anfani lori awọ-ara, nfa awọn sẹẹli naa lati ṣe atunṣe ni kiakia.
Pelu gbogbo awọn anfani ti elegede ti a yan, o le fa ipalara ninu awọn aisan kan.
Ipalara ti elegede ti a yan
Awọn anfani ti elegede ti a yan ni adiro ni a le sọ pupọ, ṣugbọn tun nipa ipalara fun awọn eniyan ti o ni awọn arun inu, ati pe kii ṣe nikan, o nilo lati mọ. Jasi awọn elegede, ti o ba:
- opolo colic;
- gastritis pẹlu kekere acidity;
- gaari ẹjẹ ti o ga;
- ijẹ ti iwontunwonsi-acid-ipilẹ ni inu.