Fun ọpọlọpọ ọdun, caviar dudu ko dun pẹlu wa pẹlu awọn ohun itọwo rẹ, ṣugbọn pẹlu awọn ohun elo ti o wulo julọ. Eyi jẹ ọja ti o ni iwontunwonsi ati ounjẹ. Ninu caviar dudu jẹ fere gbogbo awọn vitamin ati awọn eroja ti o ṣe pataki fun idagbasoke ti ara eniyan.
Vitamin ni caviar dudu
Caviar dudu jẹ 30% ti awọn ọlọjẹ, eyi ti ara ṣe rọọrun ati 13% ti ọra. Ni lecithin, amino acids, folic acid, awọn vitamin ti awọn ẹgbẹ A, B, D ati E. Awọn ohun ti o wa ninu caviar pẹlu awọn ohun alumọni: calcium, potasiomu, sodium, magnẹsia , manganese, irawọ owurọ, silikoni, iron, iodine ati zinc. Ninu ọra ti caviar, akoonu ti iodine kọja iye ti iodine ninu epo epo.
Awọn ohun-ini ti caviar dudu
Kaakiri caviar ko le ni arowoto eyikeyi awọn aisan pato. Ṣugbọn o ṣe bi ọna idena ati atunṣe. Iodine, kalisiomu, irawọ owurọ ati acids fatty Omega-3 ati Omega-6 ninu amuaradagba ni ipa rere lori ajesara, isẹ iṣọn, iranti, mu ilọsiwaju ẹjẹ sii ati dinku o ṣeeṣe ti awọn didi ẹjẹ. Lilo igbagbogbo ti caviar dudu ni iye idowọn jẹ wulo gidigidi, niwon o dinku ewu arun aisan inu ọkan. Awọn acids fatty dena idena ti awọn èèmọ ati ki o normalize iṣẹ ti eto aifọkanbalẹ. Njẹ caviar dudu le ṣe atunṣe iranran.
Ni afikun si ohun gbogbo ti a mẹnuba loke, caviar dudu ko wulo nikan bi ọja onjẹ. O jẹ aphrodisiac pataki, bi o ṣe nmu igbadun testosterone ati serotonin.
Kini caviar dudu ti o dara julọ?
Orisirisi awọn oriṣi ti caviar dudu. O yato si lori ẹja ti o nse: beluga, sturgeon ati sturgeon sturgeon. Ti wọn, julọ pataki julọ ati caviar beluga.
Bawo ni o ṣe yẹ lati jẹ caviar?
Ni aṣa, a ti jẹ caviar dudu pẹlu iho kekere kan laisi akara ni fọọmu ti a tutu. Nitorina awọn ohun itọwo rẹ jẹ diẹ sii han ati ki o di paapaa tutu ati dídùn.