Awọn ipanu lile lati "Ṣaini" le ṣafihan nigbagbogbo bi ọkan ninu awọn ipanu ti o fẹ julọ ni gbogbo awọn egeb diẹ sii ni idaniloju. O le ṣafihan awọn aṣa ara-ara Korean ni ile, pẹlu awọn ilana ti o rọrun, eyiti a yoo sọ ni ọrọ yii.
Awọn eledenia ti a rọ ni awọn Kannada ti o gbin
Eroja:
- Igba - 1 nkan;
- alubosa alawọ ewe;
- Iwe Bulgarian - awọn ege meji;
- champignons - awọn ege 4-5;
- epo epo.
Fun obe:
- soy obe - ½ ohun kan;
- orombo wewe - 2 tbsp. spoons;
- parsley;
- gbona obe - 1 teaspoon.
Fun batter:
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun - ohun kan;
- omi ti a ti ni carbonated - 1 1/3 tbsp.
Igbaradi
Fun obe, ṣe itọpọ parsley pẹlu soy ati obe obe , bakanna bi oje orombo wewe. Ni ọpọn ti o yatọ, ṣe adẹtẹ ni oṣuwọn: a wa ni iyẹfun, mu awọn ẹyin lọ, ki a si tú ninu omi omi. A fi amo ṣe ni firiji fun akoko igbaradi akọkọ ti awọn ẹfọ.
Iduro ti a fi ewe ṣa igi, iru ọna ti a ṣe pẹlu ata. Awọn ẹyẹ ti awọn alubosa alawọ ati olu ti wa ni osi untouched. Ninu igbasilẹ a mu epo wa. A fibọ awọn ege ẹfọ ninu aginati, jẹ ki ṣiṣan ti o pọ ati ki o din gbogbo ohun ti o ni irun-jinlẹ titi o fi di brown. A o fi epo ti o pọ ju iwe ti o ni iwe.
Ohunelo Aubergine ni Kannada pẹlu onjẹ
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 100 g;
- Igba - awọn ege meji;
- Karooti - 1 nkan;
- Bulgarian ata - 1 PC.
- Soy obe - lati lenu;
- suga - 1 teaspoon;
- sitashi - 1 tbsp. sibi;
- ata ilẹ - 1-2 cloves;
- omi - 1/2;
- ọya - fun ohun ọṣọ.
Igbaradi
Ni akọkọ, a yoo gba eran. A gbọdọ ṣe wẹ ẹran ẹlẹdẹ, o si dahùn o si ge lati iṣọn. Frying pan fi iná kun, fi epo sinu rẹ ati ki o din-din ẹran naa titi o fi ṣetan. A fi ẹran ẹlẹdẹ ti a pese sile lori awo, ati lori epo ti o ku ti o din ata ti a ge sinu awọn ila ati awọn Karooti.
Igba ewe ge sinu awọn apẹrẹ ati ki o din-din titi brown brown. Kọọkan awo ti wa ni tutu, a fi sinu awọn ege meji ti awọn ẹran ati awọn ẹfọ. A ṣe agbo awọn ẹyin pẹlu awọn iyipo ati ki o fi wọn si ori ẹrọ.
Ni igbasilẹ, dapọ si sitashi pẹlu omi gbona, fi suga ati soy obe si adalu, ki o si simmer awọn obe lori kekere ooru titi ti o fi fẹrẹ. Ṣetan omi ti o ṣetan ṣe awọn eggplants ki o si wọn wọn pẹlu ewebe.
Dipo ẹran ẹlẹdẹ, a le lo adie ninu ohunelo. Adie tabi ẹran ẹlẹdẹ pẹlu awọn eledaini ni Kannada yoo jẹ afikun pipe si eyikeyi ajọ.
Bawo ni lati ṣe awọn akara oyinbo ti o ni awọn poteto ni Kannada?
Eroja:
- Igba - awọn ege mẹta;
- poteto - awọn ege meji;
- ata ilẹ - 1-2 cloves;
- ọya - lati lenu;
- sitashi - 2 tbsp. spoons;
- Soy obe - lati lenu;
- epo epo;
- irugbin awọn irugbin Sesame.
Igbaradi
Eggplants ati awọn poteto ti wa ni ge sinu cubes. Ninu apo frying pẹlu epo-ayẹyẹ, a kọkọ fa awọn poteto naa si agbara kikun, lẹhin eyi a yọ kuro lati inu frying pan ki o si fi awọn ododo sinu rẹ. Lọgan ti alawọ ewe jẹ asọ, pada awọn poteto si pan ati ki o dapọ ohun gbogbo daradara.
Ni 3/4 tbsp. Omi gbona ṣe dilute sitashi. Fi awọn soy obe ati ki o itemole ata ilẹ si ojutu sitashi, dapọ ohun gbogbo daradara. A fun apẹrẹ sitashi awọn ohun ti o wa ninu apo frying ati tẹsiwaju sise titi ti obe yoo fi rọ. Ṣetan lati fi satelaiti lori awo kan, ti o ba fẹ, ṣe afikun pẹlu awọn ẹfọ titun ati ki o fi wọn wọn pẹlu awọn ewebe ati awọn satẹnti.
Saladi iduro ni Kannada
Eroja:
- Igba - awọn ege mẹta;
- ata ilẹ (itemole) - 1 teaspoon;
- epo epo - 2 ½ tsp;
- soyi obe - 3 tbsp. spoons;
- alubosa alawọ - lati lenu.
Igbaradi
Eggplant gbe lori ibi ti yan ati ki o beki ni iṣẹju 200 si 40-50, tabi titi o fi di asọ. Lehin, jẹ ki awọn ẹfọ ṣii si isalẹ, ge eran ara sinu awọ ti o nipọn. A kun saladi pẹlu adalu bota, soy obe ati ata ilẹ. Wọ omi ti a pari pẹlu alubosa alawọ ewe.