Nisisiyi ni akoko fun awọn ipilẹ ile lati ajara ati awọn apples, ati pe a ṣe iṣeduro fun ọ lati ṣajọ fun igba otutu kan ti o dara julọ ti o wulo ati ti oorun didun pẹlu ikopa awọn eso wọnyi.
Bawo ni lati ṣaati compote lati ajara ati apples - ohunelo fun igba otutu laisi sterilization
Eroja:
Iṣiro fun ọkan le ti 3 liters:
- apples apples - 540 g;
- Ajara - 340 g;
- giramu ti a ti sọtọ - 220 g;
- omi ti yan - nipa 2.2 liters.
Igbaradi
Ni akọkọ, a yoo ṣeto awọn bèbe. Wọn nilo lati fọ ati ki o ni iyọọda ni ọna ti o rọrun ati rọrun. Nisisiyi a fi omi ti a fi omi ṣan si, ati ni akoko naa a ṣan awọn eso ajara, yọ awọn irugbin lati awọn bunches, gbe wọn sinu awọn agolo ti a pese ati lọ fun awọn apples. A wẹ wọn, yọ awọn ohun kohun ati awọn stems, ki o si ge ara sinu awọn ege ki o si fi wọn ranṣẹ si ajara. Ti o ba fẹ, o le fi awọn ege lẹmọọn meji kan ati ọgbọn ti a ti n ṣe ara fun ẹtan ati afikun adun. Fọwọsi eso ni idẹ pẹlu omi ti a fi omi ṣan, bo awọn ohun-elo pẹlu awọn ọpa ati fi fun iṣẹju mẹwa. Lẹhin ti akoko ti kọja, a tú omi pada sinu pan, ki o si tú iye to ga julọ ti suga sinu pọn.
Omi ti a fi omi ṣan ni kikan si sise, sise fun iṣẹju mẹta si iṣẹju marun o si dà sinu idẹ ti eso ati suga. A lẹsẹkẹsẹ mu awọn ohun elo lids, tan awọn ohun-elo wọn silẹ ki o si fi ipari si wọn daradara pẹlu nkan ti o gbona fun itutu afẹfẹ ati itọju ara ẹni.
Kọ fun igba otutu lati ajara, apples and plums
Eroja:
Iṣiro fun idẹ kan lita kan:
- apples apples - 440 g;
- Ajara - 190 g;
- plums - 190 g;
- gaari granulated - 125 g;
- omi ti yan - 130 milimita.
Igbaradi
Gegebi ohunelo yii, a gba opo ti a ṣe ayẹwo daradara, eyi ti o gbọdọ wa ni ti fomi pẹlu omi tutu ṣaaju lilo.
Lati ṣe awọn ohunelo naa, a yọ awọn apples ti a ti wẹ kuro lati oriṣẹ ati awọn pedicels ati ki o ge wọn sinu awọn ihabu. A fi wọn sinu igbadun, o tú omi kekere kan ati ki o sise lori ooru gbigbona fun iṣẹju marun. Lẹhinna gbe awọn ege ege ege silẹ fun igba diẹ si inu omi icy, ki o si sọ ọ sẹhin lori sieve ki o jẹ ki o ṣigbẹ. Awọn ẹmi ara mi, a pin ni idaji ati pe a fi awọn okuta pamọ, a si yọ eso-ajara kuro ninu awọn ọpa. A ṣajọ awọn apples apples, àjàrà ati idaji awọn plums ni awọn fẹlẹfẹlẹ si oke. Lati inu omi ti a ti ṣe apẹrẹ awọn akara oyinbo, ati suga yan omi ṣuga oyinbo kan, o tú u sinu apo ti eso. A lẹhinna bo wọn pẹlu awọn lids ati ki o fi wọn sinu ekan kan pẹlu omi fun titẹgbẹ. Lẹhin ti a ti fẹrẹẹ, a ṣe awọn iṣọọti fun iṣẹju mẹẹdogun, lẹhinna ni igbẹkẹle ni wiwọ ati lẹhin ti itura dara si a firanṣẹ si ibi ipamọ fun ibi ipamọ.
Compote ti apples, grapes and oranges
Eroja:
Iṣiro fun ọkan le ti 3 liters:
- apples apples - 450 g;
- Ajara - 450 g;
- oranges - 250 g;
- giramu granulated - 250 g;
- omi ti a yan - 2-2,2 l.
Igbaradi
Ti iyalẹnu delicious turns compote of apples and grapes, ti o ba fi kun pẹlu awọn ege osan. Lati ṣetan, a pese awọn eso ajara ati awọn apples, mu awọn iṣeduro ti a sọ loke loke, lẹhin ti o wẹ awọn eso naa, yọ awọn ohun kohun ati awọn pedicels kuro, ki o si fi wọn sinu awọn agolo ti o ni itọsẹ. Ninu ọpọn meta-lita ni a tun fi awọn agogo osan meji ṣe. Awọn eso eso igi gbọdọ wa ni ṣaju ṣaaju ki a gbe sinu omi ti o ni omi fun iṣẹju kan.
Fọwọsi awọn irinše ti o wa ninu idẹ pẹlu omi ti a yan omi ti o fi omi ṣan ati fi fun iṣẹju mẹwa, pa ideri naa. Lẹhin akoko ti a ti tú omi sinu igbona kan ki o si tun gbe lori adiro, ki o si tú suga sinu idẹ. Lẹhin ti o ti ṣaju, sise omi naa fun iṣẹju diẹ sii ki o si tú i sinu agbara, o kún fun oke. Nisisiyi a fi edidi ami-ọṣọ naa si ki a fi i labẹ "aso" igbadun fun ifara-ara ẹni-ara-ẹni ati ki o fa fifalẹ si isalẹ.