Buns lati puff iwukara esufulawa

Fun awọn ti ko mọ bi a ṣe le ṣe awọn buns lati iwukara iwukara ailagbara, a nfun awọn ilana ti o rọrun sugbon pupọ, lilo eyiti iwọ yoo lero gẹgẹbi gidi pastry cook, nitoripe abajade ikẹhin jẹ iyatọ.

Buns pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun ti a ṣe lati inu iwukara iwukara ajẹfẹlẹ - ohunelo

Eroja:

• iwukara iwura ti o fẹran - 430 g;
• ọkan adie ẹyin;
• eso igi gbigbẹ oloorun - lati lenu;
• brown brown - lati lenu;
• Bota - 45 g.

Igbaradi

Ni otitọ, igbasilẹ ti awọn akara ni ibamu si ohunelo yii ti dinku si iṣeto ti wọn lati inu apẹrẹ ti a ti ṣe apẹrẹ ti akara ti a ti yipo ti o ni iyọ ti a ti yiyi, eyi ti o gbọdọ wa ni adalu pẹlu adalu eso igi gbigbẹ oloorun pẹlu bọọlu ti o tutu ati suga brown. Ikanrin ti igbadun ati imọ itọwo ti buns ni ofin nipasẹ iye ti awọn eroja wọnyi ni kikun.

Ti ṣe apẹrẹ awọ silẹ ti a ti ṣafọ silẹ sinu eerun kan ati ki o ge si awọn ege, iwọn meji ati idaji kan nipọn. Lehin eyi, a ni wọn ni aaye kan lati ara wa lori pan pan, mu awọn oju pẹlu awọn ẹyin ti a lu ati bi a ti pa diẹ diẹ ninu awọn suga brown lati oke. Bayi o wa nikan lati ṣẹ awọn buns titi o fi didi. Fun eyi, o ṣe pataki lati gbe pan pẹlu wọn ninu adiro ti a gbona, ati akoko ijọba ti o yẹ ki o pa laarin awọn iwọn 200.

Dun buns lati puff iwukara esufulawa pẹlu Jam

Eroja:

• iwukara iwura ti o fẹran - 430 g;
• ọkan adie ẹyin;
• Jam nipọn - 220 g;
• merin ti awọn kernolnut fun awọn ohun ọṣọ.

Igbaradi

Awọn iwukara iwukara iyẹfun yẹ ki o wa ni ayika marun millimeters nipọn ṣaaju ki o to dagba awọn buns, nitorina ti o ba wulo, gbe e si ipo ti o fẹ. Nigbamii, ge iyẹfun naa sinu awọn igun mẹrin ati ni awọn igun mẹrẹrin ti kọọkan, ti o ti lọ kuro ni eti to ni igbọnwọ, a ṣe awọn ege meji ti igbọnwọ meji gun ati ti o ni igun ọtun. Ni gbolohun miran, o dabi pe o ti yọ kuro ni ibẹrẹ akọkọ ni aaye kekere kan, kii ṣe gige pupọ awọn igbọnwọ ni aarin ti ẹgbẹ kọọkan.

Lẹhinna pẹlu tablespoon ti a fi si ori ti kọọkan Layer kan nipọn Jam, ró ati ki o pa awọn orisii ti awọn igun idakeji. Gegebi abajade a ni awọn buns ti o munadoko, eyi ti a ti fi awọn ẹyin ti a lu silẹ, ti a fi webẹ pẹlu awọn eso ati ki a yan lati jẹun ninu adiro, eyi ti o gbọdọ jẹ kikan ki o to iwọn 200 si iwaju.

Dun buns lati puff iwukara esufulawa pẹlu Ile kekere warankasi - ohunelo

Eroja:

• iwukara iwura ti o fẹran - 430 g;
• meji eyin eyin;
• Ile kekere warankasi - 220 g;
• eyikeyi si dahùn o eso lati yan lati - lati lenu;
• granu gaari - 45 g;
• irugbin awọn irugbin Sesame tabi awọn irugbin poppy fun sprinkling oke ti buns.

Igbaradi

Fun igbaradi ti curd nkún granular, ko ti iṣan ti o ti ṣan omi pẹlu adalu ati ẹyin kan. Nisisiyi fi eyikeyi awopọ ti awọn eso ti o gbẹ gbẹ. O le jẹ awọn eso-ajara pẹlu awọn apricots ti a gbẹ ati awọn prunes tabi eyikeyi apapo miiran. Maṣe gbagbe afẹyinti ṣaaju wẹ daradara ki o si ge ti o ba wulo.

Leyin eyi, ṣe eerun iwukara iwukara iyẹfun lati gba sisanra ti awọn mefa mii mẹta ki o si ge o sinu awọn igun. Ni ẹgbẹ kọọkan a gbe awọn soseji, ti a ṣẹda lati inu ikunra ti o nipọn, a yi oju kanna ti esufulawa naa a si bo o pẹlu kikun. Nigbamii, lori apa osi miiran ti onigun mẹta, ṣe awọn gige ni diẹ ninu awọn ijinna lati ara kọọkan ki o si bo ẹgbẹ pẹlu kikun. Lubricate awọn ọja pẹlu awọn ẹyin ti o ni ẹyin, tinker pẹlu awọn irugbin poppy tabi awọn irugbin Sesame ati mu si pupa ni iyẹwo ti o ti kọja ṣaaju si 210 iwọn.