Awọn ohunelo fun "Oreshkov", biotilejepe o ti a se lori wa tiwa awọn alafo, tan jina kọja awọn oniwe-ifilelẹ lọ. Nisisiyi awọn akara oyinbo pupọ pẹlu ọpọlọpọ awọn kikun lati inu wara ti a ti rọdi ti wa ni pese ni gbogbo ibi ati lati ṣe atunṣe imọ-ẹrọ ni ọna ti ara rẹ. A pinnu lati tan si awọn ilana atijọ ti awọn kukisi "Ero" pẹlu wara ti a ti rọ, awọn ohun itọwo ti yoo ṣe iranti igbadun igbadun ni iranti rẹ nigbagbogbo.
Ohunelo atijọ "Oreshkov" pẹlu wara ti a rọ ni ile
Ayafi ti o wa ni isalẹ a yoo lo ohunelo atijọ, ọna ti ṣiṣe kukisi funrararẹ yoo jẹ titun. Niwọn igba ti awọn ọmọde atijọ ti jina si gbogbo eniyan, a daba pe ki o rọpo wọn pẹlu awọn fọọmu ti o rọrun fun yan ninu adiro.
Eroja:
Fun awọn eso:
- bota - 225 g;
- ẹyin yolks - awọn ege mẹta;
- powdered suga - 115 g;
- omi onisuga - 1 teaspoon;
- iyẹfun - 530 g.
Fun ipara:
- bota - 115 g;
- wara ti a ti rọ - 1 ikoko.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ṣe awọn ohun elo ti a ṣe pẹlu ile ti wara ti a ti rọ, duro titi bota yoo de ọdọ otutu otutu. Darapọ iyẹfun pẹlu pin ti iyọ ati suga lulú. Si idapọ ti o ṣe, o lu awọn yolks ki o si fi awọn ọpa epo. Pa gbogbo awọn eroja pọ titi ti o fi gba eparafẹlẹ ti o ni asọ ti ko ni alailẹgbẹ, eyi ti o ni ibamu pẹlu awọn iparafun ni iyanrin. Pin awọn ipin kekere ti esufulawa ninu awọn sẹẹli ti mimu, ki o si ge ohun ti o kọja ti o jade kuro ni eti. Fi pan naa sinu adiro ti o ti kọja ṣaaju ki o fi sii fun iṣẹju mẹwa.
Epo fun ipara yẹ ki o tun rọ, ati ki o lu o pẹlu wara ti a ti rọ. Bo ipara pẹlu eso ti o ni ẹru ati darapọ wọn pẹlu ara wọn.
"Eso" pẹlu wara ti a rọ - ohunelo Soviet ti Ayebaye ni hazelnut
Nisisiyi pada si awọn "Eso" ti a nlo lati jẹun ninu hazelnut lori adiro naa. Ilana ti o dapọ fun idalẹjẹ fifun fun wọn ni iru si iṣaaju, ṣugbọn awọn ohun ti o jẹ eroja yatọ si.
Eroja:
- bota - 110 g;
- margarine - 110 g;
- iyẹfun - 355 g;
- mayonnaise - 45 g;
- esu adiro - 2 tsp;
- suga - ohun kan;
- kan le ti wara ti a ti yandi;
- iwonba ti awọn kernels walnut.
Igbaradi
Mu gbogbo awọn ohun elo ti o gbẹ jọ pọ ki o si fi epo ti o fẹẹrẹ si adalu. Ṣe awọn ohun elo pẹlu ọwọ rẹ titi ti a fi ṣẹda isunku, lẹhinna dagba kekere ibanujẹ ni aarin awọn kikọja ti awọn ikunrin, lu awọn yolks ki o si tú ninu mayonnaise. Esufulawa fun awọn eso pẹlu wara ti a ti rọ ni dipo ọra, ati nitori naa ko ṣe alalepo, o rọrun lati dagba ati setan lati ṣiṣẹ lẹsẹkẹsẹ. Fọọda si awọn bọọlu kekere ki o si pin wọn si awọn sẹẹli ti hazel. Fẹ gbogbo nkan lori ooru to ga titi aṣọ iṣọkan ti o ni awọn ẹgbẹ mejeeji. Awọn eso ti a fi oju ṣe fọwọsi pẹlu adalu ti wara ti a ti yan pẹlu awọn eso ti a ge.
"Eso" pẹlu wara ti a ti rọ bi igba ewe
Ohunelo miiran ti itanna ti o ni imọran diẹ sii diẹ sii idiju igbadun, awọn ohun ti o wa, ayafi, dajudaju, wara ti a ti rọ, pẹlu koko ati ọti. Awọn ikẹhin nlo bi ohun turari, nitorina ni wọn ṣe nfun ni ife.
Eroja:
Fun idanwo naa:
- eyin - awọn ege mẹta;
- bota - 95 g;
- epo epo - 95 milimita;
- granulated sugar - 175 g;
- iyẹfun - 135 g;
- pinch ti vanillin;
- esu adiro - 10 g.
Fun ipara:
- bota - 85 g;
- suga suga - 65 g;
- ọti - 1 teaspoon;
- koko - 5 g;
- wara ti a ti rọ - 135 g;
- wara gbona - 55 milimita.
Igbaradi
Bọti ati suga lu ni ipara ti o dara julọ, ni sisọ sibẹ epo epo. Lẹhinna fi vanillin kun. Lọtọ, dapọ awọn eroja ti o gbẹ diẹ ki o fi wọn kun pẹlu epo. Adalu esufulawa ni iwọ yoo gba odidi ti o ni ọgbẹ ati ṣiṣu, eyi ti a ti fi sinu awọn ipin ninu awọn werinoti ati brown lori ina to lagbara.
Fun ipara, pa gbogbo awọn eroja lati akojọ jọ ati ki o fọwọsi wọn pẹlu tutu halves ti awọn eso.