Ni igba pupọ a ko mọ ohun ti yoo fun buckwheat. A daba fun ọ pe ki o ṣe aniyàn nipa oro yii, ṣugbọn lati ronu awọn ilana ati awọn ilana ti n ṣe awopọ ti awọn ounjẹ ṣe lati buckwheat ninu adiro.
Ohunelo fun buckwheat ninu lọla
Eroja:
- Awọn ọpọn buckwheat - 0,5 awọn ohun kan;
- omi - ohun kan;
- olu - 100 g;
- boolubu - 1 PC.
Igbaradi
Jẹ ki a ṣe apejuwe bi o ṣe le ṣafa buckwheat ninu adiro. Ninu ikoko amọ a n tú ikoko lọ, tú omi, a da iyo, bo o pẹlu ideri ki a fi sinu adiro, kikan si 220 iwọn. Awọn oludije titun ni awọn filati ti o wa ninu awọn fọọmu ti o wa ni frying pẹlu epo epo. Ni akoko bayi, finely gige awọn alubosa ati ki o fi o si awọn olu. Cook lori ina ti o lagbara daradara titi awọn ẹfọ rẹ yoo fi brown. Solim, agbọn ti ata lati ṣe ohun itọwo, fi sii si ikoko ati ki o yan ounjẹ buckwheat ni adiro fun iṣẹju 25 miiran.
Ẹran ẹlẹdẹ pẹlu buckwheat ninu adiro
Eroja:
- Karooti - 1 nkan;
- ẹran ẹlẹdẹ - 500 g;
- boolubu - 1 nkan;
- buckwheat - 400 g;
- iyọ;
- Bota - 30 g.
Igbaradi
Awọn ẹfọ ti wa ni ti mọ ati fo. A gige awọn alubosa sinu awọn cubes kekere, ki o si ṣe awọn awọn Karooti lori grater kan. Ge eran naa sinu awọn ege ki o si dapọ pẹlu awọn ẹfọ ati ata. Ninu ikoko amọ a n tú gilasi gilasi ti omi ti n ṣabọ ati lati gbe eran naa silẹ. Bo ideri, fi sinu adiro ki o si ṣẹ ni iwọn 220 fun wakati kan.
Lẹhin eyi, gbe jade ikoko ki o si fi sinu buckwheat bu. Tú omi tutu, fi iyo ati bota ṣe. Binu, bo ki o pada si adiro fun ọgbọn iṣẹju 30 miiran. Lẹhin eyini, a pa ina naa, ki a jẹ ki awọn kasha ga ju fun iṣẹju 20 miiran.
Tọki pẹlu buckwheat ninu lọla
Eroja:
- Turki fillet - 300 g;
- boolubu - 1 nkan;
- Buckwheat groats - 1 ohun kan;
- ekan ipara - 3 tbsp. spoons;
- mayonnaise - 1 tbsp. sibi;
- ata ilẹ - 1 clove;
- wara - 4 tbsp. spoons;
- turari.
Igbaradi
Buckwheat wẹ, dà omi tutu, iyọ ati mu sise. Lẹhin naa din ina si kere julọ ki o si ṣetan porridge titi o šetan. Lo awọn ọmọbirin turkey ni awọn ege kekere, tẹ awọn alubosa wọn silẹ, sọ awọn alabọde ati ki o ṣe wọn pẹlu ẹran ni iyẹfun frying ni kekere ti opo epo tutu titi ti o fi jẹ brown. Solim, ata lati ṣe itọwo ati gbe iru iye ti onjẹ deede ati buckwheat ni awọn ikoko meji. A fi kun wara diẹ si ikoko kọọkan.
Nisisiyi jẹ ki a mura obe: dapọ epara ipara pẹlu mayonnaise, iyọ, ṣan ata ilẹ fun adun, dapọ daradara. Tan igbadun ti a ti ṣetan lori oke buckwheat, bo pẹlu awọn ideri ki o ṣeto fun iṣẹju 20-30 ni iwọn ila-oorun ti o to iwọn 180.
Carp pẹlu buckwheat ninu adiro
Eroja:
- carp - awọn ege meji;
- boolubu - awọn ege meji;
- epo epo - 50 milimita;
- ekan ipara - 200 milimita;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- turari;
- Awọn ọpọn buckwheat - 0,5 awọn ohun kan;
- breadcrumbs - 100 g.
Igbaradi
Karpov fo, ti mọtoto, lori ikun a ṣe iṣiro asiko gigun ati ki o rọra yọ awọn giblets. Pẹlu ọbẹ didasilẹ a yọ awọn irun, ṣugbọn a ko ge ori ati iru. Fish lẹẹkansi fara
Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto, ge sinu awọn semirings kekere ati pe a kọja sinu epo epo kan si awọ goolu. Ata ilẹ ti a mọ, lọ ki o si fi kun pẹlu pan-frying pẹlu alubosa, a tan nibi buckwheat porridge ati awọn sibi diẹ ti ekan ipara.
Fi ohun gbogbo jọpọ daradara ati nkan ti o jẹ nkan ti o ni nkan ti o ti pari. Lẹhinna ṣe ẹja pẹlu iyọ ati ata, ṣe eerun ni awọn ounjẹ, gbe si ibi idẹ ati ki o beki ni iwọn 200. Lẹhin iṣẹju mẹẹdogun 15 a ya jade ni satelaiti, girisi eja pẹlu ekan ipara ati ki o ṣe ounjẹ fun miiran iṣẹju 30-40.