Ko mo bi o ṣe le ṣan omitooro ni ọpọlọpọ? Ohunelo wa ti o wa lẹhin yoo ṣe iranlọwọ lati ṣetan igbadun ẹran ni awoṣe ọpọlọpọ ati lati ṣe itẹwọgba awọn ayanfẹ rẹ pẹlu itọju akọkọ.
Eso adie ni ọpọlọ
Eroja:
- adie (shank) - 500 g;
- Karooti - 1 nkan;
- alubosa - 1 nkan;
- omi - awọn ohun kan 5;
- Bay fi oju - 2 PC.
- Peas ata - 5 PC.
Igbaradi
Awọn broth ni multivariate ti wa ni pese ohun nìkan. Lati bẹrẹ pẹlu, o nilo lati pe awọn Karooti ati ge o sinu awọn ege nla. Awọn alubosa ti wa ni tun peeled, ṣugbọn ko ge.
Awọn ẹfọ gbọdọ wa ni ipele pupọ, lẹhinna fi adie, bunkun bun ati ata, tú ohun gbogbo pẹlu omi. Lẹhin eyi, o le pa ideri ẹrọ naa ki o si tan-an "Ipo fifẹ" fun wakati 1,5.
Nigbati a ba ti ṣeun, awọn alubosa gbọdọ wa ni asonu ati pe omi ti o nijade gbọdọ wa ni filẹ. O le sin o pẹlu iresi ti a ti koju tabi awọn nudulu. A ti fẹrẹfẹlẹ kan lati inu koriko kan ni oriṣiriṣi pupọ lori ìlànà kanna, nikan o gba akoko diẹ diẹ sii fun sise - ni iwọn wakati meji.
Eso onjẹ ewe ni orisirisi
Eroja:
- Awọn gege gege - 2.5 agolo;
- Karooti - awọn ege meji;
- ata pupa - 1 PC.
- seleri - 1 PC.
- poteto - 8 PC.
- Bota - 3 tbsp. spoons;
- olifi epo - 2 tbsp. spoons;
- Bay bunkun - 1 nkan;
- iyo, ata - lati lenu;
- omi - 6 awọn agofun.
Igbaradi
Lati dahun ibeere ti bawo ni a ṣe le fa omitooro ni oriṣiriṣi, o to lati tẹle awọn itọnisọna ti o rọrun ti o ṣalaye ninu eyi
Akọkọ o nilo lati fi ipara ati olifi epo sinu multivark ati ki o tan-an "Ipo Frying" fun iṣẹju 20. Nigbati bota naa bajẹ, o jẹ dandan lati fi alubosa kan ge si rẹ ati ki o din-din ni fun iṣẹju 7, sisọ ni nigbagbogbo.
Lẹhin awọn alubosa, fi awọn ata ti a ṣe, awọn Karooti, seleri ati fifọ wọn fun iṣẹju mẹwa miiran. Lẹhinna o yẹ ki o fi awọn poteto ti a ti gbe si multiquark, dapọ gbogbo nkan daradara, fi iyo ati ata kun awọn eroja ki o si fi omi ṣan wọn. Bayi o le pa ideri ẹrọ naa ki o si tan "ipo fifun" fun ọgbọn išẹju 30.
O le sin broth ogede pẹlu breadcrumbs ati ekan ipara.
Da lori ipari broth, o le ṣe ounjẹ iresi , tabi bimo ti buckwheat , tabi ki o mu omi ọti-lọtọ lọtọ.