Ile kekere warankasi darapọ pẹlu awọn eso alabapade, berries, syrups and jams , o tun ṣee ṣe lati ṣeto ipara onírẹlẹ. Fun igbaradi ti iru awọn apapo, warankasi ile alabọde tabi alabọra ti o ga julọ ni o dara julọ fun wa bi paati akọkọ. Dajudaju, ọja naa yẹ ki o jẹ titun, eyini ni, kii ṣe ni ohun kikorò tabi ju ẹyọkan tabi ohun ko dara.
Pancake paii lati iwukara esufulawa pẹlu curd ati Berry stuffing - ohunelo
Iwọn yii jẹ ọna ati rọrun lati mura, o dara fun aroun ati ọsan.
Eroja:
- wara ti alabọde akoonu ti o sanra - 500 milimita;
- iyẹfun alikama - 200 milimita;
- suga - 1 teaspoon;
- Ikara iwukara - 1 sachet;
- ọti tabi eso brandy - 2 tbsp. spoons;
- iyẹfun kan;
Fun awọn nkún:
- Ile kekere warankasi alabọde alabọde tabi awọn akoonu ti o gara - 300 g;
- Awọn ẹyin adie - 2 PC.
- pupa Currant, mashed pẹlu gaari - 2-3 tbsp. spoons;
- lemon oje - 2 tbsp. spoons;
- fanila tabi eso igi gbigbẹ oloorun - 2 fun pọ;
- kan nkan ti bota.
Igbaradi
Diẹ gbona awọn wara ni omi wẹ, fi iwukara, suga (1 spoonful) ati nipa 2 tablespoons ti iyẹfun. Idaji wakati kan nigbamii, nigbati opara, bi wọn ti sọ, a ti bẹrẹ, a bu ọti, a sọ ọ sinu ekan kan ati ki o fi awọn iyokù iyẹfun ti a fi ẹyẹ han.
Lubricate pan pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ ati ki o beki pancakes (pẹlu kan ida). Gbe awọn pancakes pọ jọ.
Curd ati Berry nkún fun pancake paii lati iwukara esufulawa
Ile kekere ti wa ni adalu pẹlu candied pupa currants ati ki o rubbed nipasẹ kan sieve. Ni opo, awọn currants pupa, rubbed pẹlu gaari, le rọpo rọpo nipasẹ eyikeyi miiran Berry, ti a pese pẹlu suga, tabi omi ṣuga oyinbo ọlọrọ, tabi omi tutu tutu. Fi awọn ẹyin, lẹmọọn lemi, fanila tabi eso igi gbigbẹ oloorun. Darapọ daradara.
Ṣe ṣagbe lọla. A ṣe ila isalẹ ti fọọmu naa pẹlu iwe didi ti o ni ẹyẹ. Fi pancake akọkọ ati ki o tan o pẹlu awọ ti kikun, lori oke - pancake tókàn, lẹẹkansi kan Layer ti stuffing ati bẹbẹ lọ. Awọn pancake ti o tobi julọ kii ṣe plastered. A beki akara oyinbo ti pancake fun iṣẹju 20 ni lọla, sere-sere itura ati ki o ṣe l'ọṣọ pẹlu awọn berries currant. Ṣaaju ki o to gige ati ki o sin si tabili, a duro 15 iṣẹju, jẹ ki o jẹ kekere kan gbona. A sin awọn apẹrẹ pẹlu tii tabi tẹtẹ .
Ṣii akara oyinbo iyanrin pẹlu gigun-chocolate
Pipe yii jẹ dara fun tabili ounjẹ tabi ounjẹ owurọ ni ipari ose.
Eroja:
- Iyẹfun alikama - nipa 1 ago;
- bota, adayeba - 100 g;
- powdered suga - 100 g;
- omi onisuga, ti a fi omi ṣan oyinbo - 1 pin;
- omi - 1 tbsp. spoons ti omi;
- ọti - 1 tbsp. sibi;
Fun awọn nkún:
- ipara nipọn adayeba - 100 milimita;
- Ile kekere warankasi - 200 g;
- suga - 2 tbsp. spoons;
- koko lulú - 3 tbsp. spoons;
- ẹyin adie - 2 PC.
- iyẹfun - 2 tbsp. spoons;
- Chocolate ṣetan dudu fun ohun ọṣọ - 1 tile.
Igbaradi
Ṣetan awọn pastry kukuru: darapọ bota ti a ti ni tutu pẹlu gbogbo awọn eroja miiran ti o wa ninu apo eiyan. A ṣe itọju pẹlu orita, ma ṣe dapọ fun igba pipẹ, lẹhinna fi esufulawa sinu firiji "isinmi".
A ṣe ila isalẹ ti fọọmu pẹlu iwe ti o ni ẹda. Lati esufulawa a ma ṣe agbekalẹ ti kii ṣe iyọdi ti o wa ni isalẹ ki a si fi ideri si isalẹ ki a le bo apa ẹgbẹ mii, lai ṣe pataki - ge pẹlu ọbẹ kan.
Illa awọn koriko suga pẹlu oyin ati iyẹfun, ati lẹhinna fi awọn ipara, awọn ẹyin ati awọn curd mashed. O le fi awọn eso ge.
A kun esufanu ti wiwiti pẹlu chocolate-curd kikun.
A ṣeki fun awọn iṣẹju 40 ṣaaju ki o ṣaju ni iṣiro.
Iwe akara oyinbo ti a ṣetan jẹ ki o tutu diẹ, ki o si fi i wọn pẹlu ẹrún chocolate ati - a le ge sinu awọn ipele.
Iru paiwọn yii jẹ dara lati sin pẹlu kofi, koko tabi tii.