Awọn oyinbo tomati - puree ti wa ni idapọ daradara pẹlu awọn simẹnti ti o rọrun ati awọn itọju nla. Ṣayẹwo ọrọ yii nipa atunṣe ọkan tabi diẹ ẹ sii ti awọn ilana ilana tomati ti a fẹràn.
Bọti tomati pẹlu warankasi
Ayebirin Itali Ayebaye pẹlu warankasi jẹ apẹrẹ ti o dara fun ibẹrẹ lati ni imọran pẹlu awọn tomati tomati.
Eroja:
- olifi epo - 2 tbsp. spoons;
- alubosa - 1 PC.
- ata ilẹ - 2 cloves;
- iyẹfun - 2 tbsp. spoons;
- awọn tomati ninu ara oje - 800 g;
- oṣoo ewebe - awọn ohun kan meji;
- wara - idaji ọdun kan;
- thyme - 3 eka igi;
- Parimesan warankasi - 160 g;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Ni igbona, ṣe itanna epo olifi ati ki o din-din rẹ ge alubosa tutu titi o fi jẹ iyipada. Fi awọn ata ilẹ kọja nipasẹ awọn titẹ si awọn alubosa ati tẹsiwaju sise fun 30 -aaya diẹ, ati ki o si tú ninu iyẹfun. Bayi o jẹ iwọn awọn tomati: a dà wọn si inu pan pẹlu omi kan ati ki o fi omi ṣan nipasẹ ibusun fun poteto. Lẹhin awọn tomati ti tan-sinu ibi-iṣẹ ti o pọju tabi kere ju, a tú omi ati ọra tabi wara. Fi awọn atẹgun ti thyme ati ki o mu awọn bimo si sise ati ki o Cook fun iṣẹju 15. Lehin, yọ ẹmi rẹ jade, fi awọn warankasi grated si obe ti o gbona ati ki o dapọ titi o fi yọ. Lati ṣe awọn bimo naa diẹ sii lọpọlọpọ, ṣaaju ki o to sin, ṣe e nipasẹ kan sieve tabi whisk pẹlu kan Ti idapọmọra.
Iru bimo ti o rọrun bẹ le ṣetan pẹlu yo warankasi, o kan ni iranti pe igbehin yẹ ki o jẹ ti didara.
Eso tomati Turki pẹlu warankasi
Idẹ ti tomati Turki jẹ ohun elo ti o ni ifarada ati ti o rọrun-si-ṣiṣe ti o da lori oje tomati . Gẹgẹbi ipilẹ fun ẹja, o dara lati lo oje tomati ti a ṣe ni ile, ṣugbọn ti o ba duro lori ọja ti o ra, fi iyọ kun pẹlu itọju iwọn, niwon igba awọn ẹyọ ti a ti ṣetan tẹlẹ ti ta salọ.
Eroja:
- oje tomati - 1 l;
- Bota - 3 tbsp. spoons;
- iyẹfun - 2 tbsp. spoons;
- iyo - 2 teaspoons;
- ilẹ dudu dudu - 1/4 tsp;
- wara - ohun kan;
- warankasi ti kashar.
Igbaradi
Ni awọn saucepan, yo awọn bota ati ki o din-din iyẹfun lori rẹ fun iṣẹju kan. Fi tutu tú oje tomati sinu iyẹfun sisun, sisọ ni nigbagbogbo. Lẹhin naa ni ohun gbogbo pẹlu iyọ, ata ati ki o ṣe ounjẹ bii lori ooru kekere fun iwọn 10 iṣẹju. Lẹhin ti yọ ohun elo kuro ni ina, fi wara ati ki o tú awọn satelaiti lori awọn farahan. Fi omi ṣan pẹlu obe ti kaseti Turki ṣaaju ki o to sin.
Eso bota tomati pẹlu warankasi - ohunelo
Yi ohunelo fun bimo ṣe iyatọ lati awọn išaaju eyi pẹlu awọn oniwe-piquant piquant. Awọn igbehin le ṣee waye nipasẹ ami-yan gbogbo awọn ẹfọ ṣaaju ki o to farabale. Ati pe ti o ba ni iwọle si barbecue tabi ina kan, ma ṣe padanu aaye lati fun ẹja naa ni õrùn ti ipalara.
Eroja:
- awọn tomati titun - 1 kg;
- alubosa - 2 PC.
- Karooti - awọn ege meji;
- ata ilẹ - 4 cloves;
- olifi epo;
- iyo, ata - lati lenu;
- oṣoo ewebe - awọn ohun kan mẹrin;
- Duro oregano - 1/2 tsp;
- paprika ti a mu - 1/2 tsp;
- lile warankasi - 140 g;
- awọn tomati ni ara oje - 600 g.
Igbaradi
A gbona iyẹ lọ si 200 ° C. A bo atẹ adiro pẹlu iwe ati fi awọn ẹfọ sinu rẹ: awọn tomati, alubosa ati awọn Karooti, fifun wọn
A fi awọn ẹfọ ti a yan ni pan pẹlu awọn tomati ninu omi ti ara wọn, oregano, paprika, ki o si tú ohun gbogbo pẹlu broth. Lẹhin awọn akoonu ti pan naa wa si sisun, o tú omi ti o fẹrẹ sinu ounjẹ ti o jẹ tabili ati ki o whisk titi o fi di ọlọ. Bọbẹ ti a fi sinu oyin ti wa ni pada si ina, reheated ati ki o adalu pẹlu grated warankasi. Cook awọn bimo naa titi ti warankasi patapata ti warankasi, lẹhin eyi, sin satelaiti, ki o fi diẹ sii diẹ sii warankasi lori oke. O dara!