Bimo lori ọpọn oyin - awọn julọ awọn ilana ti o dara ju fun sisun ti o gbona

Lilo deede ti satelaiti akọkọ ni ipa ipa lori tito nkan lẹsẹsẹ, ati pe o wulo pupọ ati ti o ni awọn ohun elo ti o ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ jẹ bimo pẹlu broth malu. O le šetan laisi wahala pupọ, lilo awọn ounjẹ oriṣiriṣi, ẹfọ, vermicelli.

Kini bimo ti o fẹ lati ṣe lati inu ẹran malu?

Lati ṣe obe lori abọ inu malu, awọn agbalagba gbọdọ ṣe akiyesi awọn ipo wọnyi:

1. Lati ṣe awọn ohun elo ti o ni ẹbẹ, o nilo lati yan eran ti o tọ ki o si ṣun awọn broth. Ewa jẹ diẹ tutu, ati ẹran ti awọn ẹranko atijọ ni ọna ti o ni inira. Fun igbadun ti o ni igbadun ti o ni ẹhin, awọn ẹhin ti awọn ohun-elo, apẹka tabi awọn ẹya ejika ti okú jẹ apẹrẹ.
2. Eran kii ṣe ọja ti a lo fun sise akọkọ, awọn ẹfọ, awọn ounjẹ ati awọn ọya ti wa ni afikun si bimo naa.
3. Ọpọlọpọ ni o nife ninu bi o ṣe fẹ ṣe ounjẹ malu fun bimo, ṣugbọn ohun gbogbo jẹ rọrun - eran onjẹ n gba nipa wakati 1.5-2.5, da lori apakan ti o yan ti awọn okú ati ọjọ ori ẹran naa.

Bimo ti o ni bali dudu lori ọpọn oyin

Ohunelo ti igbasilẹ pẹlu eyi ti o le ṣetan bimo ti o fẹran, ohun kan bi kukisi kan. Awọn eroja pataki, ayafi eran, ni paali ati pe cucumbers ti a yan, wọn le jẹ lati inu agbọn kan tabi ti a yan. Yiyi iyatọ ti apẹrẹ akọkọ jẹ gbajumo nitori wiwa awọn ọja.

Eroja:

• eran malu - 1 kg;
• alubosa - awọn ege meji;
• Karooti - 1 nkan;
• parili perle - 350 g;
• akara tomati - 150 g;
• Bay fi oju - 3 PC.
• Basil ti o gbẹ - 5 g;
• iyo.

Igbaradi

1. Fi eran naa sinu apẹrẹ kan ni inu kan ati ki o tú 4 liters ti omi, ṣe ounjẹ fun wakati 2.5. Akọkọ iṣa akara ati ki o pese awọn keji, eyi ti o gbọdọ wa ni filtered.
2. Ti o nipọn fun wakati kan, tẹ fun ọgbọn iṣẹju.
3. Alubosa ati awọn Karooti din-din ni pan.
4. Fi awọn pan pasta, seasonings ati basil. Ṣe fun iṣẹju 5.
5. Lati broth yọ eran, fi bali aladi ati ata ilẹ. Gigun iṣẹju mẹwa.
6. Eran malu wẹ daradara, o sọ sinu broth pẹlu awọn ẹfọ. Sise fun iṣẹju 30.
7. Gbẹ awo naa, ki o si bù lori ọpọn oyinbo ti o tutu lati tẹ fun wakati kan.

Eran malu bimo-ẹran ara ẹlẹdẹ - ohunelo

Aṣayan Georgian jẹ bù oyin, ti a ṣe lati iru iru ẹran yii. Awọn ohunelo igbasilẹ nbeere fun lilo awọn eroja bii walnuts ati obe tkemali, nwọn fi akọsilẹ piquant pataki kan si satelaiti. Apakan ti o kẹhin le paarọ pẹlu awọn tomati tabi awọn garnets, iyipada yoo ko ni ipa lori itọwo ti bimo.

Eroja:

• eran malu - 500 g;
• iresi - 4 tbsp. l.;
• omi - 10 awọn gilaasi;
• awọn tomati - 600 g;
• alubosa - awọn ege mẹta;
• ata ilẹ - 1 clove;
• ọya;
• hops-suneli;
• iyọ;
• Pupa pupa - 1 PC.

Igbaradi

1. Eran ṣe idaji wakati kan, lorekore yọ foomu.
2. Peeli awọn alubosa ki o si gbe wọn ni igbọnwọ frying jinlẹ fun iṣẹju mẹwa 10.
3. Eran lati lọ kuro lati inu omitooro si awọn alubosa ati ipẹtẹ fun mẹẹdogun wakati kan.
4. Awọn tomati ṣe pẹlu omi farabale, peeli ati fi kun si broth.
5. Fi broth kan sise ati ki o fi awọn iresi kun.
6. Akoko akoko pẹlu ọpọn oyinbo, fi awọn ọṣọ ti a ṣan, ata ilẹ, ata. Iṣẹju 5 ki o si pa adiro naa.

Ewa bii oyinbo pẹlu ọsin oyinbo

Boya bii oyinbo ti o dara julọ fun ounjẹ ọmọ. Nikan wahala nikan ni igbaradi ti awọn Ewa, ohun pataki ni pe o nilo lati fi kun fun wakati meji ni omi tutu. O yoo ṣan nigba sise ati ki o yipada sinu puree, eyiti o rọrun julọ fun fifun ọmọde kekere.

Eroja:

• Karooti - awọn ege meji;
• alubosa - awọn ege meji;
• eran malu lori egungun - 400 g;
• poteto - 200 g;
• Ewa - 1 gilasi;
• omi - 4 liters;
• Dill ati Bay bunkun;
• iyo, ata.

Igbaradi

1. Ewa lati wa fun wakati meji.
2. Mimu sise fun wakati 2, yọ foomu. Fi iyọ kun ati ki o fi bunkun bay kan.
3. Ge eran naa sinu awọn ege ati ki o fi omi ṣan ni broth. Fi awọn ẹfọ pada, fi awọn poteto ti a ti gbe ati awọn Ewa, eran.
4. Karooti ati alubosa lati din-din.
5. Afikun fi kun si broth. Ṣe iyan ti eran malu lori egungun 7 iṣẹju ki o si sọ ọ silẹ.

Akara Buckwheat - ohunelo pẹlu eran malu

Lara awọn iyaagbegbe, ohunelo kan jẹ igbasilẹ fun ṣiṣe bimo ti buckwheat pẹlu eran malu. A kà eso-ajara yii ọkan ninu awọn julọ wulo. Lati ṣa omi ọpọn, o le lo ẹran ara, eran lori egungun, ahọn ọsin, ti a fẹ ṣe gẹgẹ bi awọn ifẹkufẹ kọọkan ti ṣiṣeun. Eto ti awọn afikun irinše jẹ boṣewa ati pẹlu orisirisi awọn ẹfọ.

Eroja:

• Karooti - 1 nkan;
• alubosa - awọn ege meji;
• eran malu - 400 g;
• poteto - 200 g;
• buckwheat - 250 g;
• omi - 4 liters;
• Dill ati Bay bunkun;
• iyo, ata.

Igbaradi

1. Eran ṣe ounjẹ fun wakati kan. Fi iyọ kun ati ki o fi bunkun Bay ati ki o fara fo buckwheat.
2. Fi awọn irugbin poteto kun, ṣiṣe fun iṣẹju 20.
3. Karooti ati alubosa lati din-din.
4. Afikun fi kun si broth. Ṣe itọlẹ bii ti eran malu fun iṣẹju 7 ati ju silẹ dill.

Igbun oyin pẹlu ẹbẹ ọti oyinbo

O ṣee ṣe lati lo pẹlu awọn anfani awọn ipaleti ṣe ni akoko ooru tabi akoko Igba Irẹdanu Ewe ati lati pese igbadun ero pẹlu eran malu. Eyi jẹ o dara fun awọn mejeeji tutu ati alabapade olu. Ti a ba lo paati paati, o gbọdọ jẹ ki o wọ inu omi ti a yanju. O le mu fun sisun naa ni iru awọn iru meji ati ki o so pọ si wọn.

Eroja:

• eran - 0,5 kg;
• omi - 3 l;
• poteto - 5 PC.
• olu - 300 g;
• alubosa - 1 nkan;
• Karooti - 1 nkan;
• iyo, ata.

Igbaradi

1. Din awọn olu pẹlu alubosa.
2. Cook awọn broth fun wakati 1,5. Fi awọn olu kun ki o si ṣetan fun idaji wakati miiran.
3. Fi awọn ẹfọ kun ati ki o ṣatunṣẹ fun iṣẹju 20 miiran.

Bimo ti pẹlu broth lati ahọn eran malu

Ti o ba lo iru onjẹ yii, bi ahọn, o le ni ounjẹ ti o dara julọ ti o fẹra lori ọpọn oyin. O wa jade lalailopinpin ni itẹlọrun ati ọlọrọ. Ti o ba pẹlu rẹ ni onje, lẹhinna a le gbagbe awọn iṣoro pẹlu tito nkan lẹsẹsẹ. Bimo ti wa ni rọọrun digested ati ni awọn kalisiomu, iṣuu magnẹsia, B vitamin.

Eroja:

• ede ti nmu ẹran - 1 kg;
• omi - 3 l;
• poteto - 4 PC.
• Karooti - 1 nkan;
• alubosa - 1 nkan;
• asparagus awọn ewa - 1 gilasi;
• ori ododo irugbin bi ẹfọ - 300 g;
• ata ilẹ - 2 cloves;
• iyo, ata.

Igbaradi

1. Erọ oyinbo lati ṣa fun fun wakati meji.
2. Poteto ati awọn gige Karooti, ​​sọ sinu ọfin.
3. Fi alubosa kun ati fi kun si ẹfọ ti tẹlẹ.
4. Lẹhin iṣẹju mẹwa ti sise, fi awọn ewa ati eso kabeeji kun.
5. O bimo lori ọpọn oyinbo ti o nipọn fun ọsẹ meje.

Bimo ti lori ọpọn oyin malu pẹlu nudulu

Ti o ba rọpo iru paati gẹgẹbi awọn ounjẹ pẹlu vermicelli, iwọ yoo ni bimo ti o dara pupọ pẹlu awọn ọra ati malu, ti a mọ pẹlu labẹ orukọ miiran - lagman. Awọn ti o fẹran awọn ayẹyẹ akọkọ, o tọ lati gbiyanju awọn nudulu Kannada, awọn ilana ti o wa ni deede ko ni diẹ si eni ti o dara si imọra ti itọwo. Ṣetan lagman yoo jẹ paapaa alakoso alakoso.

Eroja:

• eran malu ti ko nira - 400 g;
• alubosa - 1 nkan;
• nudulu - 400 g;
• ata ilẹ - 6 awọn ọrin;
• tomati tomati - 2 tbsp. l.;
• omi - 2.5 liters;
• radish - 1 nkan.

Igbaradi

1. Ni omi gbigbona ṣe itọju awọn nudulu, sise yoo gba iṣẹju 3-4.
2. Fun ẹran ni cauldron.
3. Peeli alubosa ati radish. Akọkọ gbin finely, ati awọn keji ge sinu awọn ila.
4. Ilọ awọn ẹfọ pẹlu pasita ati eran, dilute pẹlu omi. Tire labẹ ideri fun wakati kan. Ṣaaju lilo awọn nudulu.

Bimo ti pẹlu ọpọn oyin

Ti o ba mu gbogbo awọn ẹfọ rẹ kuro ni Isodododudu, o le ṣe bii ẹdun oyinbo pẹlu malu, eyi ti a ṣe iṣẹ bi poteto ti o ni itọ. Gẹgẹbi awọn irinše afikun ti o le lo buckwheat, Ewa, o le fi awọn irugbin tutu ati sisun si broth. Ni igba akọkọ ti o ni itọwo atilẹba, ati ọna rẹ dara fun awọn ọmọde.

Eroja:

• Karooti - 1 nkan;
• alubosa - awọn ege meji;
• eran malu - 400 g;
• poteto - 200 g;
• Ewa - awọn gilaasi 0,5;
• olu - Gilaasi 0,5;
• omi - 4 liters;
• iyo, ata.

Igbaradi

1. Ewa lati wa fun wakati meji.
2. Eran ṣe ounjẹ fun wakati 2.
3. Awọn ẹfọ ati awọn olu gige ni nkan ti o ni idapọmọra, fi pọ pẹlu Ewa ni bimo. Cook fun nipa idaji wakati kan.

Eran malu ni ipilẹ

Ni kiakia ati sare lati ṣetun bimo ti o ni eso oyinbo lori ọfin oyinbo kan ni ọpọlọ. Ẹrọ naa duro ni gbogbo awọn ohun elo ti o wulo ati ohun itọwo ọlọrọ, gbogbo ohun ti o nilo lati ọdọ ile-iṣẹ jẹ lati ge gbogbo awọn ọja naa, fi wọn sinu ekan kan ati ki o yan ọkan ninu awọn eto wọnyi - "Varka", "Tita", "Multipovar" tabi "Oun".

Eroja:

• eran malu - 300 g;
• poteto - 3 PC.
• Karooti - 1 nkan;
• tomati tomati - 2 tbsp. l.;
• awọn tomati - 2 PC.
• Bulgarian ata - 1 PC.
• omi - 2.5 liters;
• iyo ati turari.

Igbaradi

1. Ge eran naa.
2. Tú kekere epo ni ekan naa. Fi sinu eran naa ki o si din o pẹlu eto naa "Frying".
3. Ẹfọ wẹwẹ ati gige.
4. Lẹhin iṣẹju mẹwa, fi awọn alubosa, Karooti, ​​ki o si din-din fun iṣẹju 5 miiran.
5. So okun pọ pẹlu awọn tomati. Fi lẹẹ pọ.
6. Awọn ẹhin ti awọn ẹfọ jẹ poteto.
7. Tú ninu omi ati ṣeto ipo "Quenching" si wakati 1,5.