Eyin fun ounjẹ ounjẹ, bi wọn ti sọ, Ayebaye ti oriṣi. O ṣeun si awọn ohun-elo ti o wulo ati ti ara wọn, ara naa gba owo agbara agbara ni owurọ. Ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ lati eyin. Sibẹsibẹ, fun awọn ọmọde ati awọn eniyan ti wọn nwo iwuwo wọn, ti wọn ko ni anfani lati mu awọn ounjẹ ati awọn ounjẹ ti o nira, a daba pe lati ṣa ẹda omelette kan ti o jẹ ninu apo kan. Laisi ipasẹ frying ati epo, o wa lati wa ni airy, sisanra ti o si jẹ kiun. Gegebi ohunelo, ṣiṣe awọn omelet ninu apo naa yoo gba diẹ diẹ sii, ṣugbọn gbagbọ o tọ ọ. Paapa o ko ni lati duro lori rẹ ki o si ṣe aibalẹ pe oun yoo jo. Pa sinu apo kan, ti o so pọ, ti a fi sinu omi ti o ṣagbe ati gbagbe fun iṣẹju ọgbọn tabi ọgbọn, ti o da lori awọn ilana ati iye ounje ti a pese sile.
Bi a ṣe le pese omelet air kan daradara ni apo, a yoo ṣe alaye ni apejuwe sii ninu awọn ilana wa.
Atunṣe Omelette ninu apo ti warankasi
Eroja:
- eyin - awọn ege mẹrin;
- wara - 200 milimita;
- warankasi lile - 70 g;
- iyo - lati lenu;
- awọn ewebe ge.
Igbaradi
Ni eyikeyi satelaiti ti iwọn ọtun, fọ awọn eyin, sọ iyo ati whisk pẹlu kan whisk tabi alapọpo titi ti o fi han ni foomu. Tú ninu wara ati ki o lu lẹẹkansi kekere kan. Wara lile ti kọja nipasẹ alabọde alabọde tabi ti o tobi ju, itọ sinu ibi-ẹyin ati iṣọkan adalu. A tú adalu idapọ sinu apo fun fifẹ, ni wiwọ di e mu ki o gbe e sinu ikoko omi ti a yan. Lẹhin ọgbọn iṣẹju a gbe jade pẹlu apo omeleti ti a pese silẹ, jẹ ki o tutu sibẹ diẹ, ge o si awọn ege ki o si sin o si tabili, ti o nipọn pẹlu awọn ewebe titun ti o ba fẹ .
Bawo ni lati ṣe itọju omelette kan ninu apo fun ọmọde kan?
Eroja:
- eyin - awọn ege meji;
- wara - 100 milimita;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
Si awọn eyin, ti o ba fẹ, fi iyo ati whisk si foomu ti o nipọn pẹlu alapọpo, ifunsilẹ tabi corolla, fi awọn wara ati whisk lẹẹkansi. A tú ibi-ọja ti o wa ni apo kan fun fifẹ ati fibọ sinu omi ti a yanju. A ṣe ounjẹ fun ọgbọn iṣẹju. Lẹhinna gbe jade kuro ni eyikeyi awọn ounjẹ, ṣe itura si ipo ti o gbona, gbe lọ si awo kan ki o si sin i fun ounjẹ owurọ, tabi ounjẹ ọsan fun ọmọ rẹ.
Ti o ba fẹ, o le fi suga si ibi-ẹyin ẹyin, ti ọmọ rẹ ba fẹràn awọn omele ti o dùn.
Omelette ninu apo pẹlu ham, ẹfọ ati warankasi
Eroja:
- eyin - awọn ege meji;
- lile warankasi - 75 g;
- ngbe - 50 g;
- dun Bulgarian ata - 15 g;
- tomati titun - 30 g;
- champignons - 2 kekere tabi ọkan tobi;
- turari - lati lenu;
- iyo - lati lenu;
- awọn ewebe ge.
Igbaradi
Ni ekan kan, fọ awọn eyin ati ki o dapọ pẹlu iyọ pẹlu orita tabi corolla, fi awọn warankasi grated, awọn croissants diced, dun awọn Bulgarian ata ati awọn tomati, awọn olu gbigbẹ, akoko pẹlu awọn ohun elo ti o fẹ ati ohun itọwo ati illa. Gbe awọn adalu idapọ sinu apo fun fifẹ, ni wiwọ di e mu ki o gbe e sinu pan ti omi ti o ni fun omi iṣẹju mẹẹdogun. Lẹhin ti akoko ti dopin, a gba apamọ pẹlu omelet, ge o ati ki o fi si ori awo.
Omelette ninu apo ti kefir pẹlu adie
Eroja:
- eyin - awọn ege mẹrin;
- kefir - 50 milimita;
- boiled adie fillet - 50 g;
- turari - lati lenu;
- iyo - lati lenu;
- awọn ewebe ge.
Igbaradi
Awọn ẹyin nfi irun sibẹẹ pẹlu iṣọkan iṣẹju kan, fun kefir ati whisk gẹgẹbi kanna. Lẹhinna fi awọn adiro-oyinbo ti a ti ṣaju ati ti awọn ege wẹwẹ, ti a fi ewebẹ ewe ti a ṣe, ti a fi iyọ ati awọn ohun elo turari si itọwo ati illa rẹ. Tú ibi-ipilẹ ti o wa ninu apo kan fun ṣiṣe, yan o daradara ki o fi ranṣẹ si saucepan pẹlu omi farabale fun iṣẹju mẹẹdọgbọn. Nigbana ni a gba jade, a tutu kekere kan, ge apamọ naa ki o si yi lọ si awo. Ni ife, a pin si awọn ege, ṣe ọṣọ pẹlu awọn leaves ti greenery ati ki o sin si tabili.