Iyawo ile kọọkan ni o ni ohunelo ti ara rẹ fun sise awọn dumplings pẹlu awọn cherries. Ati pe wọn yatọ si pe o ti ṣoro lati sọ eyi ti vareniki jẹ "gidi", ati eyi ti o jẹ iyatọ lori akori. Esufulawa lori omi, wara ati kefir, gbigbe, iwukara ati ọlẹ - loni a yoo gbiyanju lati gba awọn ti o pọju, ati sọ nipa gbogbo awọn awọ ati awọn awọ ti satelaiti aṣa yii.
Recipe ti Ti Ukarain vareniki pẹlu alabapade cherries
Eroja:
- kefir - 1 ohun kan;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun - awọn ohun kan mẹrin;
- omi onisuga - 1 teaspoon;
- iyo - 1/2 tsp;
- epo ewebe - 1 teaspoon;
- ṣẹẹri - 500 g;
- suga - 3 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Ṣiyẹ awọn ẹyin pẹlu ẹẹrin pẹlu orita pẹlu wara, soda ati iyọ. Diėdiė nfi awọn iyẹfun ti a fun ni tan, a dapọ kan dipo ga, ṣugbọn asọ ti iyẹfun. Bo rẹ pẹlu aṣọ toweli ki o si fun isinmi diẹ.
Lati awọn cherries yọ egungun ati ki o illa awọn berries pẹlu gaari. A mu apakan ti esufulawa, gbe e sinu apọn-irin ati ki o ge o sinu awọn ege kekere. A fi eerun kọọkan sinu akara oyinbo ti o nipọn, gbe jade ni kikun ni aarin ati ki o fara bo awọn ẹgbẹ.
Ni ikoko ikoko kan, fi iyọ kekere ati epo-eefin kun. Nigbagbogbo igbiyanju, a ṣabọ sinu omi omi ti a fi omi tutu. Nigbati nwọn ba wa soke, a ma mu ina naa, bo o pẹlu ideri kan ki a si duro ni vareniki ni iṣẹju diẹ sii. Lẹhinna yọ ariwo ki o jẹ ki o ṣigbẹ. A nkan ti bota yoo ko gba laaye dumplings lati Stick pọ.
Awọn ohunelo fun dun chocolate dumplings pẹlu cherries
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iyẹfun - 300 g;
- omi - awọn nkan 2/3;
- koko lulú - 2 tbsp. spoons;
- suga - 2 tsp.
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
- iyo - 1/2 tsp.
Fun awọn nkún:
- ṣẹẹri - 300 g;
- chocolate dudu - 50 g;
- bota - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
2/3 ti iyẹfun oṣuwọn, a ni igbin sinu ekan kan, ati ni pẹkipẹki fifi omi ti o ni omi omi ṣan, jẹ ki esufulafun ti o nipọn ni abẹ . A nreti fun it lati tutu si kekere diẹ. Lẹhinna, fi koko, suga, iyo ati bota. Fi ilọsiwaju ti o wa ni iyẹfun ti o ku lẹhinna ki o si pọn iyẹfun naa. A gbe e lọ sinu ekan kan, bo o pẹlu fiimu fiimu kan ati fi silẹ fun wakati kan lati "isinmi".
Yọ cherries lati cherries, illa pẹlu gaari. Ninu omi omi kan, yo adarọ-ṣẹẹri, fi epo kun, ṣe idapọ ki o jẹ ki ibi naa di didi. Gbiyanju jade kuro ni esufulawa, ge awọn agbegbe pẹlu gilasi kan. Ni aarin ti kọọkan a fi awọn ẹri cherries kan ati nkan kan ti ibi-chocolate. A ṣe vareniki ati sise wọn ni omi farabale fun wakati 3, titi ti o ṣetan.
Nipa ọna, ti o ba yọ chocolate pẹlu bota, lẹhinna awọn dumplings pẹlu awọn cherries, ti a da ni ibamu si ohunelo yii, jẹ ki o tẹra patapata.
Ohunelo fun vareniki pẹlu awọn cherries tio tutunini fun tọkọtaya kan
Eroja:
- iwukara (gbẹ) - 1,5 tsp.
- wara - 200 milimita;
- iyẹfun - 450 g;
- eyin - awọn ege meji;
- bota - 75 g;
- iyo - 1 fun pọ;
- ṣẹẹri tio tutunini - 400 g;
- suga - 100 g.
Fun obe:
- suga - 50 g;
- Mac - 50 g;
- ekan ipara - 200 g.
Igbaradi
Suga ati iwukara ti wa ni sise ni gbigbona, iwọn otutu ara, wara. Fi awọn bota ti o yo, ẹyin kan ati pin ti iyo. Darapọ daradara ki o si fi iyẹfun daradara. Knead kan dan, rirọ esufulawa. A gbe e lọ sinu ekan kan, gbe e sinu ekan nla kan ki o si bo o pẹlu aṣọ to tutu. A fi sinu aaye gbona, ibi idakẹjẹ fun wakati meji.
Siwaju sii gbogbo bi pẹlu ibùgbé vareniki. Gilasi egungun kruglyashi ki o si fi awọn kikun - ṣẹẹri pẹlu gaari. O ko le da awọn berries. A ṣe awọn gbigbọn ati ki o fi wọn sinu giramu ti a ti danu ti steamer, nlọ wọn ni yara fun "idagba" - iwukara iwukara iwukara npọ sii ni iwọn didun. Nya si fun iṣẹju 10, ṣugbọn fun bayi jẹ ki a ṣe obe.
Ni igbesi oyinbo kan, ooru idaji idaji omi kan, ṣubu sun oorun poppy ati suga, ṣiṣe fun iṣẹju mẹwa 10. Nigba ti a ba ti fi omi ṣan boiled, fi ekan ipara, illa ati yọ kuro ninu ooru. Awọn ẹfọ pẹlu yi obe wa soke ni awọn dumplings steamer .
Awọn idin ọlẹ pẹlu awọn cherries
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 250 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun - ohun kan;
- suga - 7 tbsp. spoons;
- ṣẹẹri - 15 PC.
Igbaradi
Awọn ẹyin ti wa ni rubbed pẹlu gaari ati adalu pẹlu warankasi ile kekere. Fi iyẹfun naa kun ati ki o jẹ ki o ṣe iyẹfun. O wa jade ni alailẹgbẹ, bẹ naa tabili ti a yoo fi dagba si vareniki, ṣe pẹlu pẹlu iyẹfun daradara. A pin awọn esufulawa si awọn ẹya meji, ti kọọkan ti wa ni yiyi sinu soseji, ati lẹhinna flattened nipasẹ ọwọ. Ni aarin, awọn kikọja, ni ijinna diẹ lati ara wa ni a fi sita. Ninu ọkọọkan a fi ọkan ṣẹẹri laisi awọn iho ati ki o ṣe akojọ awọn eerun naa. Awọn ika ọwọ fẹpa awọn ela laarin awọn berries ati ki o ge wọn sinu ọlẹ osaniki. Jabọ wọn sinu omi ti o ni idẹ daradara ati ki o jẹun fun awọn iṣẹju 10. Ati pe o le ọlẹ vareniki, gẹgẹ bi o ti ṣe deede, di gbigbọn fun lilo ọjọ iwaju.