Ti o ba fẹ lati sin borsch ni ọna ibile, pẹlu pampushkas ati bota ata, lẹhinna yi ohunelo yoo di igbala rẹ. O le bẹrẹ si sise iru pampushkas lakoko ti o ti njẹ borsch lori agbiro, bi fifẹ ati imudaniloju ko to ju 20 iṣẹju lọ. Ni iṣẹ-ṣiṣe, a gba itọju pampushki ti onírẹlẹ ati lush, ohunelo ti eyi ti, ti o ba fẹ, ni a le mu fun awọn iyipo ti o dun.
Pampushki lai iwukara fun borscht fun iṣẹju 20 - ohunelo
A mọ pe imudaniloju iwukara iwukara iwukara, bi ofin, gba igba pipẹ, ati nitori ọpọlọpọ awọn ile-ile ṣe kọ lati tun ohunelo igbasilẹ fun pampushkas ati mu awọn iyatọ tuntun bi tuntun yii. "Agbara agbara" akọkọ ninu chunky pampushki jẹ iyẹfun ṣiṣe deede.
Eroja:
- iyẹfun - 115 g;
- esu lulú - 7 g;
- wara - 135 milimita;
- mayonnaise - 25 g.
Igbaradi
Lẹhin ti o ti kọja awọn ohun elo gbigbẹ nipasẹ kan sieve, dapọ wọn papọ kan whisk ki a pin pinpin ni idanwo iwaju bi o ti ṣee ṣe ni awọn aaye arin deede. Si adẹgbẹ tutu tú awọn wara ati fi mayonnaise ṣe, awọn igbehin ni ohunelo wa jẹ rirọpo rọpo fun bota. Nipasẹpọ gbogbo awọn eroja jọpọ iwọ yoo ni asọ ti o nipọn, ti o fẹrẹ pẹlẹpẹlẹ, eyi ti o yẹ ki o pin si awọn ipin pẹlu awọn ọpẹ ti o lọ. Gbe awọn erupẹ jade sinu mimu muffin ki o si lọ kuro lati beki ni iwọn-iwọn 175 fun iṣẹju 12. Awọn pastries ti a ṣe silẹ ti a ti ṣetan le ti wa ni dà pẹlu adalu ti bọditi bota pẹlu ata ilẹ ati ewebe.
Pumpkins pẹlu ata ilẹ si bastcht lai iwukara
Laarin awọn ilana ti ohunelo yii, awọn buns tun wa ni igbọkanle nipasẹ iyẹfun baking, ṣugbọn iyatọ akọkọ jẹ afikun ti ata ilẹ ko si epo, eyiti o jẹ aṣa lati tú pastry ti o gbona, ṣugbọn sinu esufulawa ara rẹ.
Eroja:
- iyẹfun - 375 g;
- esu lulú - 10 g;
- kefir - 235 milimita;
- ẹyin ẹyin - 1 nkan;
- ata ilẹ ododo - 3 PC.
Igbaradi
Mu ooru jẹ kefir tabi fi silẹ ni otutu otutu ṣaaju ki o to sise. Mu awọn ohun elo ti o gbẹ jọ, tú ni keffir ati, laisi agarora, tẹsiwaju si lẹẹmọ ata ilẹ. Lati ṣe bẹ, awọn eyin ti o ni ẹyẹ ti wa ni bibẹrẹ sinu fifẹ pẹlu fifọ nla ti iyọ. Fi awọn ata ilẹ ṣẹẹ, ṣe adiro awọn esufulara asọ ti o si pin si ipin ti iwọn ti o fẹ. Bo oriṣiriṣi pẹlu awọn yolk ati ki o fi kun pọ ti iyọ omi nla. Fi awọn buns ṣun ni 190 iwọn titi di ofo.
Pampushki fun iṣẹju 20 - ohunelo
Ohunelo yii, biotilejepe a pese pẹlu iwukara, ṣugbọn jẹ pipe si gbogbo awọn ofin deede, o sọ pe o jẹ dandan lati fun idanwo naa ni akoko pipẹ lati ṣaju ni iwọn. A ṣe igbiyanju lati fi han pe, pẹlu awọn ẹtọ to tọ, iṣẹju 20 to to fun ṣiṣe awọn buns ọṣọ.
Eroja:
- iyẹfun - 355 g;
- iwukara - 10 g;
- omi 115 milimita;
- wara - 85 milimita;
- gbigbẹ parsley, ata ilẹ - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
Ilana onisẹ ni kikun ṣe ibamu pẹlu gbogbo awọn igbasilẹ, laisi awọn ti o ni akoko. Illa omi gbona pẹlu wara ati ki o jẹ ki o ṣe itọlẹ daradara. Ni ibẹrẹ, tú apamọ kekere kan ti iwukara lojukanna (nigbagbogbo nipa 10 g). Furo iwukara ni iwukara omi tutu ki o lọ kuro. Tú awọn granules ti ata ilẹ ati parsley sinu iyẹfun tuved. Tú ìjápọ iwukara sinu iyẹfun ati ki o ṣe ikun ni iyẹfun. Ti pari ti o lọ kuro ninu ooru fun iṣẹju 5, pin si ipin ti iwọn ti o fẹ julọ ati fọọmu ni ọna ti o rọrun. Fi awọn buns wa lori ibi idẹ ati ṣeto awọn adiro lati ṣe itọju si iwọn 170. Pampushki fast to borshch ti wa ni ndin ko to ju iṣẹju 15 (akoko ti wa ni titobi nipasẹ iwọn wọn), gbona wọn pa pẹlu bọọlu ti a mu, lẹhinna, jẹ ki o tutu diẹ die.