Rago tun le di ohun-elo ooru kan, ti o ba mura awọn ẹfọ igba fun rẹ. Ọkan ninu awọn aṣayan fun gbigbona inu didun ni akoko ooru ni o le jẹ ragout ti awọn aṣalẹ, igbaradi ti eyi ti a pinnu lati fi ohun elo yii pamọ.
Bawo ni a ṣe le jẹun ragout pẹlu ẹran minced ati zucchini?
Eroja:
- olifi epo - 15 milimita;
- alubosa - 90 g;
- ata chives - 3 PC.
- apple - 90 g;
- Karooti - 110 g;
- minced turkey - 900 g;
- zucchini - 360 g;
- Sage ti a gbin, eso igi gbigbẹ oloorun, nutmeg, ti o gbẹ eso chi - 1 teaspoon kọọkan;
- awọn tomati - 460 g.
Igbaradi
Ṣaju-papo epo olifi ni brazier, fi awọn alubosa lori rẹ. Lati awọn ege alubosa fi ata ilẹ kun, ati lẹhin iṣẹju 30 fi awọn karọọti ti a ti gún ti a ti grilled ati apple. Akoko awọn akoonu ti brazier pẹlu awọn muscat, sage, eso igi gbigbẹ oloorun, chilli ati fifunni ti o ni iyọ omi. Ni nigbakannaa, fi awọn cẹnti diced pẹlu koriko stuffing, ati lẹhin iṣẹju diẹ fun gbogbo awọn tomati mashed ati simmer fun iṣẹju 25.
Ti o ko ba mọ bi o ṣe le ṣe iru iru ragout kan lati zucchini ni ọpọlọ, lẹhinna ko si nkan ti o le rọrun. Fẹ gbogbo awọn ẹfọ jọ pẹlu Tọki titi ti ẹran yoo fi ṣagbe, tú ninu awọn tomati ajara ati ṣeto ilana ijọba "Quenching" fun idaji wakati kan.
Bawo ni igbadun lati gbin idẹ ti zucchini ati poteto?
Eroja:
- Igba - 75 g;
- zucchini - 130 g;
- alubosa - 65 g;
- ata didun - 120 g;
- awọn ododo eyin - awọn ege mẹta;
- adiye adie - 540 milimita;
- Ọdunkun isu - 110 g;
- awọn tomati ninu ara oje rẹ - 370 g;
- Basile ti a gbin, Ata, Cumin, oregano - 1 teaspoon kọọkan;
- oka ati ti awọn ege awọn ege - 160 g.
Igbaradi
Nipasẹ ti npa gbogbo awọn ẹfọ naa silẹ, fi wọn sinu brazier ati brown lori giga ooru. Fi awọn ewebe ati awọn turari, fi awọn legumes naa kun, tú gbogbo awọn tomati ati gilasi omi. Bo ibiti o ti rù pẹlu ipẹtẹ kan ati ki o ṣe ounjẹ lori ooru alabọde fun iṣẹju 35-40.
Bawo ni lati ṣe ipẹtẹ kan lati inu zucchini ati ewe?
Eroja:
- zucchini ati Igba - 240 g kọọkan;
- olifi epo - 45 milimita;
- ata didun - 140 g;
- awọn tomati - 750 g;
- igi ewe laurel;
- alubosa - 85 g;
- thyme - awọn ẹka mẹrin;
- waini ọti-waini pupa - 15 milimita.
Igbaradi
Gbẹ awọn ẹyin ṣaaju ki o to fofin, fi kun zucchini ati alubosa, cubes of sweet pepper, laurel and thyme. Tú satelaiti pẹlu waini ọti-waini, akoko pẹlu iyo iyọ ati fi awọn tomati pinned. Lọgan ti obe tomati bẹrẹ lati sise, dinku ooru ati ipẹtẹ ipẹtẹ fun iṣẹju 20-25. Ṣaaju ki o to sin, jade thyme ati Loreli lati satelaiti.