Bawo ni o ṣe le ṣẹkun pepeye kan?

Awọn ohun itọwo ti ọpọn danu ti a ti yan ni taara da lori iṣaju omi ti o dara julọ. Ohun pataki fun eyi ni lati lo awọn ohun elo ti o jẹ ki awọn adie ti o jẹ adie ati tutu, ṣe itọnu ifọsi rẹ ti o dara julọ ati tọju awọn akọsilẹ ti ko yẹ ni itọwo.

Ni isalẹ a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le mu omi ọti oyinbo dùn, ki o jẹ asọ ti o tutu julọ, daradara ni idapọ pẹlu idadun apple, ati bi o ṣe le ṣe atunṣe daradara lati gba erupẹ awọ.

Bawo ni o ṣe le ṣẹkun ọbọ fun fifẹ pẹlu apples?

Eroja:

• Oṣupa Duck - 1 nkan;
• apples Antonovskie - 460 g;
• oranges - 450 g;
• ata ilẹ - eyin 10;
• lemon oje - 25 milimita;
• olifi epo - 45-60 milimita;
• marjoram - fun pọ;
• oregano - pinch;
• Basil ti o gbẹ - fun pọ;
• ilẹ pupa pupa - fun pọ;
• ilẹ dudu dudu - fun pọ;
• igba fun adie - 1 tbsp. sibi;
• iyo.

Igbaradi

Lati ṣe iṣere omi kan, tú epo olifi sinu ekan, sọ ọṣọ adie, basil ti o gbẹ, marjoram ati oregano, akoko pẹlu iyọ, ilẹ pẹlu pupa ati dudu dudu ati ki o dapọ daradara. Fi kun si adalu naa ki o si ṣe itọlẹ ati ki o ṣe ata ilẹ, ọgọrun ọgọrun mililiters ti oṣan osan, ki o si tun mu lẹẹkansi. A ṣe awọn apẹrẹ ti a pese sile ti a ti pese daradara pẹlu okú ti ọbọ, gbe e pọ pẹlu awọn iyokù ti awọn marinade ni ekan kan tabi ni apo kan ki o si fi sii lori abẹ isalẹ ti firiji fun o kere ju wakati meje, ati pe fun ọjọ kan.

Lẹsẹkẹsẹ ṣaaju ki o to yan, nu awọn apples lati to mojuto, ge sinu awọn ege, fi wọn jẹ pẹlu oje lẹmọọn. A dapọ pẹlu awọn ata ilẹ ti o ti mọ tẹlẹ, ti a ṣe itọwo lati ṣe iyọ iyọ, fẹ awọn ohun elo ati awọn ewebe ati ki o kun ibi-ipilẹ ti o wa pẹlu ikun ti eye. Nigbana ni a ṣe awọ ara pẹlu fifi kan tabi gige pẹlu awọn skewers igi.

A gbe awọn banini pẹlu bankanti, gbe irọri ti awọn ọmu osan lori rẹ ki o si gbe e si oke oṣupa ti pepeye. A bo eye ni oke pẹlu ọkan dì ti banini ati ki o pa awọn egbegbe pẹlu iwe isalẹ.

A gbin iyẹ lọ si iwọn otutu ti o pọju ati pe a gbe iwe ti a yan pẹlu ọbọ. Lẹhin iṣẹju mẹẹdogun, dinku gbigbona ti ooru si iwọn 180 ati beki awọn eye fun wakati meji. Nisisiyi awa yoo yọ apo ti o wa ni oke ti o jẹ ki o jẹ brown fun ọgbọn ọgbọn tabi iṣẹju mẹẹdogun, ni igbagbogbo ni omi pẹlu awọn ounjẹ ti o wulo ti a ti tu lakoko ṣiṣe ounjẹ.

A fi ẹyẹ pupa ti a pese silẹ lori apẹja kan, eyi ti yoo jẹ ẹṣọ pẹlu awọn ege osan, awọn ẹfọ titun ati awọn ọya.