Iru ohun mimu bẹ ni awọn ọmọde ati awọn agbalagba maa n gbawọn. Lẹhinna, ti o ba mọ bi a ṣe le pese compote daradara lati inu aja, o yoo di aaye ayanfẹ ti akojọ aṣayan ile. Awọn ohun kan ti a fi ntan ti a mu pẹlu gaari, o nmu igbadun naa wa pẹlu vitamin C. Ni idajọ yi, ko dabi awọn lemoni tabi awọn oran ti o ni ara, rosehip fẹrẹ dagba ni gbogbo igba, bẹ paapaa ebi alailowaya le ṣe igbaduro rẹ.
Papọ lati aja aja fun igba otutu
Ni akoko gbigbona, o maa n jẹ ipalara ti àìsàn ti atẹgun ati aarun ayọkẹlẹ. Ati pe o wa ni ọwọ ọwọ-ọwọ ti o lagbara - apẹrẹ kan ti aja-tuntun, eyiti o gbe sinu ilosiwaju.
Eroja:
- omi - 1 l;
- suga - 600 g;
- aja ti dide - 1 kg.
Igbaradi
W awọn berries ati ki o mọ wọn ti villi. O dara julọ lati ge awọn dogrose ni idaji ki o si yọ gbogbo awọn irugbin kuro. Ki o si fi omi ṣan ni ẹẹkan si awọn eso ti a ti pese silẹ ki o bẹrẹ sise omi ṣuga oyinbo. Lati ṣe eyi, sise omi ati ki o tú suga nibẹ. Ni kete bi o ti tu patapata, ati awọn õwo omi ṣuga oyinbo lẹẹkansi, jabọ aja kan-soke sinu rẹ. Sise awọn berries fun iṣẹju 5-10. Nigbana ni tan o lori sieve ati ki o tan o lori awọn pọn tẹlẹ pọn. Nisisiyi o wa lati tú wọn pẹlu omi ṣuga oyinbo gbona ati ibi kan lori omi omi ti o gbona fun iṣẹju 15. Gbe awọn pọn ati lẹhin itura, gbe lọ si ibi ti o dara.
Papọ lati ibadi ati apples
Eyi jẹ gidi Vitamin "bombu", eyiti o dara julọ lati ṣawari ninu isubu - ni akoko ikore ikore ikore. Ti o ba ati awọn ọmọ rẹ nigbagbogbo mu eyi compote, awọn virus yoo dajudaju de ọ.
Eroja:
- hips - 200 g;
- suga - 5 tbsp. spoons;
- omi - 1 l;
- lemon oje - 1 tbsp. sibi;
- Awọn eso igi ti a gbẹ - 300 g.
Igbaradi
Paapa ti o ko ba ni imọran bi o ṣe le pọnti lati inu aja, pẹlu ohunelo yii iwọ yoo daju lori "o tayọ". Awọn apẹrẹ ati dogrose faramọ ni omi gbona. Awọn eso igi ti a ge wẹwẹ ni inu didun kan, tú omi, fi si ori apẹrẹ ati lori ooru to ga mu lati ṣan. Lẹhin naa dinku ooru ati ki o ṣetan compote fun iṣẹju 10. Lẹhinna gbe aja soke sibẹ ki o si fun ni iṣẹju fun iṣẹju 5. Ni opin, fi suga, dapọ daradara titi ti o yoo fi tu patapata, duro titi o yoo fi mu õrun kuro lati awo naa. Fi aami compote silẹ fun nipa idaji wakati kan ki o si ṣe igara. Lẹhin ti itọlẹ ti ohun mimu, oṣuwọn lemoni wa ni sinu rẹ, ati pe a le ṣee ṣe pẹlu awọn ege ege apẹrẹ ti o ku lẹhin ti ẹyẹ. Pẹlupẹlu, iwọ ko ni lati ni oye lati mọ bi o ṣe le fa pọ pọ lati awọn rosehips ti o gbẹ, ti o ba wa ni ika ika rẹ: a ti pese ni ọna kanna.