Kii biscuit, gidi muffin ni o ni oṣuwọn ti o ni akiyesi daradara ati isunku ti o nfa soke si awọn ege nla nigbati o n gbiyanju lati fọ ọ. Gẹgẹbi bisiki kan, a le fi akara oyinbo pọ pẹlu orisirisi awọn omi ṣuga oyinbo, ti a bo pelu glaze tabi ipara, ṣugbọn o le tun jẹ sẹẹli ti ara ẹni. Awọn alaye sii lori bi a ṣe ṣẹyẹ akara oyinbo a yoo sọrọ ni awọn ilana lati awọn ohun elo yii.
Bawo ni lati ṣa akara oyinbo pẹlu raisins ni adiro - ohunelo
A bẹrẹ pẹlu agogo oyinbo kan ti o wa pẹlu awọn eso ajara, ninu eyiti, lati le gba idẹ kikan, a pinnu lati fi kun epo epo.
Eroja:
- suga - 415 g;
- bota - 335 g;
- iyẹfun - 385 g;
- yan lulú - 1 teaspoon;
- eyin - 6 PC.
- Peeli kan ti lẹmọọn kan;
- wara - 165 milimita;
- vanilla jade - 1 teaspoon.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to bẹrẹ kneading the test, rii daju lati lo epo to fẹlẹfẹlẹ fun o. Lẹhin ti o ba tú suga sinu epo ti o fẹ, tan awọn eroja sinu ipara funfun airy. Leyin, lai da duro ni fifun, bẹrẹ fi kun ẹyin kan. Nigbati awọn eyin ba wa ninu adalu epo, firanṣẹ sibẹ awọn vanilla jade ati lemon zest, ati ki o si maa tú ninu wara.
Darapọ awọn eroja meji ti o gbẹ ni iyẹfun ati iyẹfun yan. Bẹrẹ nipa fifi ipin ti o gbẹ sinu ipilẹ ti akara oyinbo naa, ki o si tú u sinu fọọmu ti o ni iyẹfun ati iyẹfun ti o kún fun iyẹfun nigbati igbeyewo ba ṣetan.
Bayi o wa lati firanṣẹ si fọọmu naa fun wakati kan ni 180.
Bawo ni lati beki akara oyinbo ti o wuyi?
Gẹgẹbi ipilẹ ti akara oyinbo akara oyinbo o le lo koko, chocolate tabi adalu wọn. Ninu ohunelo ti a wa ni isalẹ a pinnu lati duro lori aṣayan ti o kẹhin.
Eroja:
- koko powder 25 g;
- omi - 55 milimita;
- iyẹfun - 195 g;
- yan lulú - 1 teaspoon;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- Bota - 195 g;
- suga - 185 g;
- wara - 45 milimita.
Igbaradi
Ni iṣaaju, darapọ pẹlu koko epo pẹlu omi titi gbogbo awọn lumps yoo fi yọ kuro ati pe o ti ṣe ipilẹ papọ aṣọ. Lehin, yan awọn eroja ti o gbẹ ki o si tẹsiwaju lati tu ipara naa kuro ninu bota, eyin ati suga. Nigbati o ba gba ibi-itọju ti o gbona, tú wara si o, ti o ba fẹ, fi awọn turari. Lẹhin ti wara, fi ranṣẹ ati pasta pasta, ati lẹhin ti o dapọ bẹrẹ lati tú ninu awọn eroja gbigbẹ.
Pin awọn esufulawa ni m, ṣa o ni iwọn 180 fun wakati kan.
Ti o ko ba mọ bi o ṣe beki agogo kan ni ọpọlọ tabi onjẹ alamu, o le lo ohunelo yii bi ipilẹ. Ni ọran ti ọpọlọ lẹhin ti o dapọ ni esufulawa, a ṣeun akara oyinbo fun wakati kan lori "Baking", fun alagbẹdẹ akara tun lo "Baking" tabi ipo pataki kan "Cupcake".
Bawo ni lati ṣẹ oyinbo curd ni kiakia ati didùn?
O mọ pe awọn ọja ifunwara ṣe awọn pastries diẹ sii ju ti o nira, ati crumb - ipon, kii ṣe iyatọ kan ati pe eyi jẹ akara oyinbo kan. Ile kekere warankasi ni idi eyi o dara lati mu asọ ati ọra ti o le ni rọọrun laisi gbigbe oka ni ọja ti pari.
Eroja:
- iyẹfun - 185 g;
- yan lulú - 2 1/2 tsp.
- Bota - 185 g;
- Ile kekere warankasi - 165 g;
- suga - 185 g;
- kan peeli ti awọn lemons meji;
- eyin - 3 PC.
Igbaradi
Ko awọn ilana ti tẹlẹ, ninu eyiti a fi epo nikan tu pẹlu gaari, eroja miiran yoo darapọ mọ bata yii - Ile-ọsin ile kekere. Nigbati a ba fọn ibi-ọra-ipara-ara jẹ, o wọn awọn lẹmọọn meji kan lori rẹ ki o fi awọn eyin sii. Tun ṣe lilu, lẹhinna bẹrẹ lati fi adalu iyẹfun ati iyẹfun yan. Nigba ti o ba ti ṣetan ni esufulawa, pin kaakiri ni m ati fi silẹ ni iwọn 180 fun iṣẹju 50. Lẹhin ti itutu agbaiye, a le pin akara naa si awọn ege ki o si ṣiṣẹ pẹlu ipara tabi berries, tabi nìkan nipasẹ ara rẹ, ni afikun si ago tii kan.