Kúrùpù ti sago jẹ ọmọ wẹwẹ kukuru kekere. O ko ni gluten, nitorina o jẹ nla fun ọmọde ati ounjẹ ounjẹ. Jẹ ki a wo awọn ilana fun sago ati awọn n ṣe awopọ ti o le ṣetan pẹlu rẹ.
Bawo ni a ṣe le fa awọn sago?
Brewing le ṣee ṣe ni ọna oriṣiriṣi, ti o da lori idi ti o nilo. Jẹ ki a ṣe ayẹwo pẹlu awọn ilana fun ṣiṣe awọn ounjẹ ti awọn sago fun orisirisi awọn ounjẹ.
Eroja:
- kúrùpù ti sago - 1 ohun kan;
- omi 3.5 liters;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
Lati ṣe irunju lati sago a mu awọn oka, faramọ too o ati ki o wẹ o pẹlu omi tutu. Lẹhinna a fi omi ṣan sinu omi ti a fi omi ṣan ati ki o jẹun titi di idaji fun ọgbọn iṣẹju. Lo ṣe igbagbogbo ibi-iṣẹlẹ naa ki a ko le ṣe lumps. Ni kete ti awọn groats ti wa ni idaji jinna, sọ ọ si inu colander. Lẹhin ti gbogbo omi ti ṣàn silẹ, gbe kúrùpù sinu apo kekere kan, bo pẹlu ideri iwọn ila opin, ki o wa lori oke ati ni wiwọ tẹ awọn sago. Lehin, fi sinu omi omi ati ki o mu fun ọgbọn iṣẹju titi o fi ṣetan. A sin alabirin ti o wa ni aladun, ti o ni itun pẹlu bota ati o ṣeun lati lenu.
Bawo ni a ṣe ṣe ounjẹ obe fun paii? Fun igbaradi ti awọn kikun, ko si ye lati mu rudu lọ si wiwa kikun, nitori yoo tun jẹ itọju si itọju ooru. Nitorina, o kan nilo lati ṣe awọn iṣẹ ti ohunelo ti tẹlẹ, ṣugbọn afi ipin ipele ikẹhin ti sise - omi wẹwẹ. O kan ṣiṣẹ kúrùpù si idaji-jinna ati ki o sọnu lori sieve. Lọgan ti omi ba wa ni kikun, a le lo sago gẹgẹbi apakan ti eyikeyi igbesẹ eyikeyi.
Nisisiyi jẹ ki a ro pẹlu rẹ iru awọn ounjẹ ti o le ṣetan lati sago?
Eja ika pẹlu sago
Eroja:
- iwukara esufulawa - 500 g;
- pike-perch - nkan kan;
- sago - awọn ohun 0,5;
- alubosa - 1 PC.
- iyo - lati lenu;
- Bọtini.
Igbaradi
A ṣe itọju kúrùpù ni omi salọ fun iṣẹju 7, lẹhinna jabọ o pada sinu apo-itọlẹ kan, fi omi ṣan ni omi tutu ati fi silẹ lati ṣan. Awọn alubosa ti wa ni ẹyọ kuro ninu awọn ọmu, ge sinu awọn cubes ati sisun ni sisẹ ni epo epo titi di titi. Illa rẹ pẹlu sago. Bayi gba ẹja, mọ, yọ awọn egungun ati ge sinu awọn ege kekere. Ekan ati ata lati lenu.
A ṣe igbasilẹ ti a pese silẹ lori esufulafula ti a yiyi ni ilosiwaju ni awọn ipele: akọkọ sago pẹlu alubosa sisun, ati lẹhinna ẹja naa. Bo ori oke pẹlu iyẹfun keji ti esufulawa, awọn igungan ti nṣiṣẹ ni kiakia ati fi fun iṣẹju 30 ni ibiti o gbona kan. Akara oyinbo ti a ti jinde ti wa ni greased pẹlu ẹyin ti a lu ati ti a fi ranṣẹ si adiro ti a ti kọja si 220 ° C fun iṣẹju 45.
Pudding sado
Eroja:
- awọn ilu nla ti sago - awọn ohun 0,5;
- wara - 250 milimita;
- omi onisuga - 1 teaspoon;
- brown suga - 130 g;
- akara crumbs - 50 g;
- ina raisins - ohun kan;
- bota - 50 g;
- ẹyin - awọn ege meji;
- raspberries, blueberries - lati lenu;
- oda suga.
Igbaradi
Ni ekan kan, tú idaji ife ti sago ki o si tú wara. Bo ki o fi sinu firiji fun alẹ. Fọọmu fun epo-ọpa pudding pẹlu bota ati ki o bo pẹlu iwe-yan. Nisisiyi gbe e sinu omi ti o tobi pupọ ki o si tú omi naa ki o ba de opin idaji gangan. A mu jade ni fọọmu naa ki a mu omi wa sinu igbadun si sise. Ni akoko yẹn, a ma nyi awọn sago sinu apo nla kan, fi omi ṣan ati ki o dapọ daradara. A tú gaari, awọn igi ti a fi finely ge, awọn akara, awọn ohun ti o ti gbin ati awọn bota ti o tutu, dapọ daradara ati ki o tan adalu sinu m. Pa pudding pẹlu ideri kan ki o fi irọra gbe ọ sinu ikoko omi ti o fẹ, dinku ooru ati ki o jẹun fun wakati 3. Nigbamii, yọ fọọmu naa kuro ninu pan ati ki o tan pudding sinu apẹja. A ṣe ọṣọ pẹlu awọn irugbin titun ki o si fi wọn wọn pẹlu gaari ti fadaka.