Ra awọn croutons jẹ ohun ti o niyelori, ati pe wọn ti ṣetan pẹlu afikun afikun awọn afikun kemikali oriṣiriṣi. Nitorina, awọn ile-ile fẹràn nigbagbogbo lati ṣun toast ni ile. Fun eyi, a lo awọn akara funfun, rye, ati bran ni afikun ati awọn ọja pẹlu ẹdun ti a sọ. Loni, jẹ ki a wo awọn ilana fun iwukara pẹlu ata ilẹ.
Bawo ni a ṣe le jẹ awọn croutons pẹlu ata ilẹ ni adiro?
Eroja:
- akara - 500 g;
- awọn ododo cloves - awọn ege 5-6;
- sunflower epo - 10-12 tbsp. spoons;
- Parsley - ẹka ẹka mẹrin;
- iyo.
Igbaradi
A ti ge akara si awọn ege, a ya awọn egungun lati gbogbo awọn ẹgbẹ. A ge akara ni awọn fọọmu cubes. A fi si inu satelaiti ti o tobi. Fi sinu adiro ti a gbona fun iṣẹju 10-20 - da lori awọ ti o fẹ lati gba. A pese imura silẹ - mu awọn bota naa pẹlu awọn cloves ati awọn parsley ti a fọ. Fọwọsi adalu yii pẹlu awọn croutons, iyo ati illa. Jẹ ki a duro ninu adiro fun 2-3 iṣẹju miiran.
Bawo ni a ṣe le ṣaun awọn croutons pẹlu ata ilẹ ni apo frying?
Eroja:
- akara funfun - 200-230 g;
- awọn cloves ata ilẹ - 2 PC.
- bota - 40-50 g;
- iyo.
Igbaradi
Ata ilẹ ti wa ni ge sinu awọn ege ege. Fry wọn sinu epo ki o yọ kuro ninu pan ti frying. A ti ge akara lati akara. Ge awọn ikun sinu cubes. Fi sinu pan ninu awo kan. Ti pan-frying jẹ kekere ati gbogbo akara ko ba dada ni awọ-ara kan, lẹhinna awọn croutons grill ni awọn ipele. Ni opin frying, iyọ.
Bawo ni o ṣe le jẹun croutons pẹlu warankasi ati ata ilẹ?
Eroja:
- baguette - 300-320 g;
- bota - 50-60 g;
- iyọ;
- ọti ọti - 30-50 milimita;
- warankasi lile - 100-120 g;
- cloves ata ilẹ - 4 PC.
- dill - ẹka mẹta;
- ẹyin ẹyin - 1 PC.
Igbaradi
Yo idaji awọn bota ati ki o din-din lori o ge sinu mug baguette. Rinse pan ati ki o yo idaji keji ti epo lori rẹ. Tú warankasi grated nibẹ, tú ọti ati iyọ. A bẹrẹ lati ṣun, ni sisọ pẹlu kan whisk. Lẹhin iṣẹju meji, o tú ninu ẹja kekere kan ti a fi ọwọ si. Gbanu soke, ni igbiyanju lati ṣe iparapọ adalu. A fi ikede ti a pese silẹ lori apo ti a yan pẹlu parchment. Tú adalu warankasi. Wọpọ pẹlu ata ilẹ ati dill. Beki fun iṣẹju 7-8.
Bawo ni a ṣe le ṣagbe rye toasts pẹlu ata ilẹ?
Eroja:
- akara rye - 150-170 g;
- ata ilẹ cloves - 1-2 PC.
- sunflower epo - 3 tbsp. spoons;
- eja oyinbo ti adie - 1 PC.
- iyo.
Igbaradi
Akara ge sinu awọn ege kekere, ipari - 3-4 cm Beki ni adiro fun iṣẹju 10-12. Gbẹ ata ilẹ, fi epo kun, ẹja ẹyin ati iyo. Agbara. Tú ibi yii lori awọn ege burẹdi, ni irọrun pẹlu spatula onigi ṣe ohun gbogbo jọ. A da pada si adiro. Lẹhin iṣẹju 5-7, iwukara yoo jẹ šetan.