Awọn irugbin tio tutun fun lilo ojo iwaju, o di ibeere ti ohun ti o dun ati rọrun o jẹ ṣee ṣe lati ṣaju lati wọn, lilo ni akoko kanna kan diẹ ti awọn eroja ti o jẹ afikun ati awọn ologun. A daba pe da duro lori ibile fun onjewiwa ti oorun Irun Yuroopu - jelly. Imọlẹ ati igbadun, yoo ṣe ẹtan si gbogbo awọn onijakidijagan ti awọn itura ti o tutu.
Jelly jakejado lati awọn berries tio tutunini
Gbe jelly jakejado sinu apanirun ti ipele ti ko ba jẹ ounjẹ, lẹhinna o dara julọ cafe, o le fi kun nikan si ori-ilẹ ti o jẹ Berry ti o wara jelly . Igbejade ti o dara julọ, pẹlu pẹlu igbadun koriko ti o ni ẹdun, yoo ṣe ohun wọn.
Eroja:
Fun wara jelly:
- wara - 600 milimita;
- ọdunkun sitashi - 35 g;
- suga - 25 g;
- vanilla kókó - 5 milimita.
Fun jelly jeri:
- awọn irugbin tio tutunini - 280 g;
- omi - 600 milimita;
- suga - 40 g.
Igbaradi
Ṣaaju ṣiṣe awọn jelly lati berries tio tutunini, ṣe ibi ifunwara orisun ti desaati, bi o ti yoo lọ si isalẹ ti gilasi tabi awọn abọ.
Fun sise wara jelly kan jọpọ awọn eroja ti o wa loke ni saucepan, nduro fun thickening, ati lẹhinna dara ati ki o tú lori awọn n ṣe awopọ ninu eyiti a ti ṣe iṣẹ naa.
Fun jelly lati berries ara wọn berries tú 400 milimita ti omi, fi suga ati ki o mu ohun gbogbo si kan sise. Omi ti o ku ni a ṣe idapo pẹlu sitashi ati itanna ti o kere, tẹ awọn ojutu sinu ibi-apapọ. Nigbati awọn jelly ba nipọn, tutu o, ati lẹhinna tú lori awọn wara mimọ. Gba laaye lati din patapata ni firiji.
Bawo ni lati ṣe ẹda jelly lati inu kranbini berries ati cornstarch?
Eroja:
- awọn cranberries tio tutunini - 290 g;
- oka sitashi - 10 g;
- omi - 480 milimita;
- oyin, suga tabi olorin miiran - lati lenu.
Igbaradi
Berries, laisi thawing, tú 2/3 ti gbogbo omi ati ki o duro fun omi lati ṣa. Ni ipele yii, awọn cranberries yẹ ki o fọ ara rẹ silẹ, ṣugbọn ti o ba jẹ pe ojutu ṣi awọn berries, lẹhinna lu ọ pẹlu ifunda. Fi ayun oyinbo ti a yan si Berrye. Dahun sitashi ninu omi tutu ti o ku ati ninu eleyi ti o dara, tẹ sinu aginati ọjọ iwaju. Tú awọn kissel lori awọn abọ ki o jẹ ki o tutu.
Kissel lati "Hercules" ati awọn igi aotoju - ohunelo
Nitori ọpọlọpọ awọn gluten ni oat flakes, awọn jellies lori wọn igba paapaa lẹhin afikun ti awọn berries wa nipọn. Ni afikun si wara ti o dùn ati itọri Berry, oatmeal jẹ tun wulo fun awọn ti o jiya lati awọn aisan ikun ati inu tabi fẹ lati padanu iwuwo.
Eroja:
- oat flakes - 130 g;
- wara - 240 milimita;
- omi 240 milimita;
- awọn irugbin ti a tutuju - 290 g;
- oyin - 10-15 milimita.
Igbaradi
Fọwọsi oatmeal pẹlu omi ki o fi awọn elegede silẹ lati fa gbogbo omi naa patapata. Ṣe idapọ awọn flakes swollen pẹlu kan Ti idapọmọra ati ki o dan o sinu kan saucepan. Lehin, tú ninu wara ati ki o fi awọn berries tio tutunini. Ni kete bi awọn berries ti nwaye, kun jelly pẹlu oyin ati ki o fi si itura.
Ṣẹẹri ṣẹẹri lati awọn berries ti a fi tutun pẹlu awọn eso ti a gbẹ
O le ṣun jelly ni igba otutu ko nikan lati tio tutunini, ṣugbọn tun lati awọn eso ti o gbẹ. Fun gbogbo awọn ti ko ni irun gangan lati gbẹ awọn eso - ohunelo fun itaniji kissel da lori wọn.
Eroja:
- kan iwonba ti awọn eso ti a ti gbẹ;
- ṣẹẹri tio tutunini (pitted) - 240 g;
- sitashi 35 g;
- suga - 45 g;
- fọọmu vanilla;
- omi 650 milimita.
Igbaradi
Ṣaju awọn irugbin ti o gbẹ ni omi tutu fun wakati 3-4. Leyin, awọn ege ti awọn eso ti o gbẹ, wring jade, yi lọ si pan ati ki o fi awọn berries si awọn cherries. Tú awọn akoonu ti pan pẹlu 400 milimita omi, fi suga ati ki o duro fun sise. Ni omi tutu ti o ku, ṣe iyọda sitashi ki o bẹrẹ si da omi ojutu ti o wa ninu ikoko jelly. Ni ikẹhin, gbe awọn irugbin kuro ninu adarọ vanilla ki o fi ohun gbogbo silẹ lati tutu.