Lara awọn oniruru akara miiran, awọn tortillas lean jẹ iyatọ pupọ ati iṣẹ. Akara oyinbo ni a le jẹ gan gẹgẹbi eyi, titẹ sibẹ ninu obe tabi mura ni ayika irufẹ nkan ti o fẹran. Ninu awọn ohun miiran, wọn ko ni irọrun ati ni irọrun lati mura laisi ani nini awọn ogbon pataki ni yan akara.
Awọn akara ti akara lori ibusun frying kan
Ekan toun - nkankan bi pancakes, eyiti o le jẹ gbigbona, fi wọn ṣan pẹlu suga suga tabi sin ni afikun si awọn eso alabapade ati jams ti wọn. Awọn ohunelo fun awọn àkara pẹlẹbẹ wa lati India ati ni awọn itọlẹ poteto, ṣugbọn ninu otitọ wa, ni aibẹẹ ti awọn ọdunkun dun, o le lo awọn Karooti tabi awọn elegede.
Eroja:
- iyẹfun - 355 g;
- iwukara - 5 g;
- suga - 10 g;
- dun ọdunkun - 1 tuber;
- soy wara - 55 milimita.
Igbaradi
Bibẹrẹ awọn ọdunkun didùn sinu cubes ati beki. Nigbati awọn ege naa jẹ asọ ti, tutu wọn ki o si din. Ṣiṣe iwukara iwukara ni ọra-wara ti o ni ẹdun (o le ropo rẹ pẹlu omi). Tú awọn iwukara iwukara si awọn poteto, ati ki o si fi iyẹfun naa kún. Nigbati a ba mu epofula wa jọ, fi silẹ fun idaji wakati, ki o si pin si ipin ati eerun. Kọọkan ti awọn tortillas din-din ninu epo ti a mu ni idapo fun iṣẹju iṣẹju diẹ ni ẹgbẹ mejeeji.
Rye rye burẹdi - ohunelo
Ti o ba fẹran awọn akara pẹlu orisirisi awọn eroja, lẹhinna ranti ohunelo fun awọn rye pita . Nigba sise, wọn ngbona, ti nmu ni aaye kan aarin, rọrun fun kikun pẹlu awọn eroja ti o fẹran.
Eroja:
- rye iyẹfun - 180 g;
- iyẹfun alikama - 160 g;
- oyin - 5 milimita;
- iwukara - 2 tsp.
- omi 230 milimita;
- epo ewebe - 25 milimita.
Igbaradi
Honey dilute ninu omi gbona ati pé kí wọn iwukara. Lẹhin iṣẹju 5, tú omi epo sinu idapo iwukara ti a ṣiṣẹ ati illa. Ilọ awọn mejeeji iyẹfun mejeeji ki o si ṣabọ awọn irin omi sinu wọn. Lipkovatoe esufulawa fi sori tabili iyẹfun-dusted ati ki o knead si smoothness. Pin awọn rogodo ti o nipọn sinu awọn ipele ti o yẹ, mẹjọ kọọkan ati ki o gbe ibi ti a yan lori ọti-wa ni 230 iwọn fun iṣẹju 5.
Awọn akara akara lori brine
Eroja:
- iyẹfun - 355 g;
- yan lulú - 5 g;
- epo olifi - 55 milimita;
- kukumba brine - 235 milimita.
Igbaradi
Ilọ awọn tọkọtaya akọkọ ti awọn nkan amọja gbigbẹ papọ ati fi iyọ si wọn. Fi kukumba bota ati bota si adalu idapọ ati bẹrẹ dapọ. Nigbati apejọ ba kojọpọ, lọ si aaye iṣẹ ati tẹsiwaju lati ṣiṣẹ esufulawa titi yoo di rirọ. Fi ohun elo ti o dara silẹ ninu ooru fun idaji wakati kan, lẹhinna tẹsiwaju lati yiyi ati frying ni apo frying gbẹ.
Akara oyin ni lọla
Ti o ba fẹran aṣiṣe, lẹhinna eyi ti titẹ silẹ ti igbaradi ti akara oyinbo Itali kan ti yoo dun si fẹran rẹ. Opo epo olifi ṣe akara ti a ti ṣetan ni okan ati irẹlẹ, ati pe o le fi awọn igbadun diẹ sii pẹlu lilo aṣayan ti awọn ewebe titun.
Eroja:
- iyẹfun - 490 g;
- iwukara - 10 g;
- omi - 290 milimita;
- epo olifi - 65 milimita;
- iyo nla kan - 10 g;
- sprigs ti rosemary - 2 PC.
Igbaradi
Ni arin ti iyẹfun iyẹfun, ṣe iyọda iwukara ni omi gbona. Kọnadẹ esufulafalẹ naa ki o si bẹrẹ epo olifi epo sinu rẹ. Tan awọn iyẹfun oyẹfun ninu aṣọ ti o ni awo kan, lẹhinna ṣe kekere awọn grooves gbogbo agbada, kí wọn iyo ati leaves pẹlu rosemary. Fi akara oyinbo ranṣẹ fun idaji wakati, lẹhinna lọ si yan ni iwọn 200 fun idaji wakati miiran.
Awọn àkara Lenten - ohunelo
Eroja:
- iyẹfun - 290 g;
- iwukara - 10 g;
- Tún ata ilẹ - 1 teaspoon;
- ọti - 225 milimita;
- olifi epo - 35 milimita.
Igbaradi
Bibẹrẹ yẹ ki o wa ni imularada diẹ, ati ki o si darapọ pẹlu iwukara ati ki o si dahùn o ata ilẹ. Fi iyẹfun kún iyẹfun iwukara ati ki o ṣe ikun ni iyẹfun fun iṣẹju mẹjọ. Darapọ pẹlu awọn esufulawa ti a pese pẹlu bota, ki o si fi silẹ fun idaji wakati kan. Nigbati o ba fa awọn iyẹfun awọn iyẹfun, na wọn, ki o si din wọn wọn lori imọ-itun-õrùn daradara.