Awọn ohun elo ti o ni itara ti o wa lori awọn tabili wa ni igba otutu ati pẹlu awọn miran, biscuit kọnfọn ti o dùn julọ jẹ apẹja ti o gbajumo julọ ati gbajumo. Ṣe ounjẹ pupọ iru awọn didun didun Odun Ọdun Titun laiṣe akoko naa nipasẹ awọn ilana ti a gba ni isalẹ.
Akara akara pẹlu glaze - ohunelo
Eroja:
Fun kuki:
- iyẹfun - 360 g;
- lulú fun yan - 1 1/2 tsp.
- omi onisuga - 3/4 tsp.
- Atalẹ ilẹ (sisun) - 1/2 tsp;
- bota - 85 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- ohun ọgbin suga - 240 g;
- alabapade ginger root - 1 teaspoon;
- wara - 15 milimita.
Fun glaze:
- ẹyin funfun eniyan - eyin 2;
- powdered suga - 240 g.
Igbaradi
Igbaradi ti kuki ọlọjẹ alamọde bẹrẹ pẹlu asopọ ti gbogbo awọn eroja ti o gbẹ. Lọtọ bota ti yara otutu ni a ti lu pẹlu gaari granulated ati ẹyin kan, nibẹ ni o wa ni gbongbo ginger, ati pẹlu rẹ ati diẹ ninu awọn wara. Ṣapọpọ awọn eroja ti o gbẹ pẹlu ile-iṣẹ bii ọra-wara, pọn iyẹfun ati ki o jẹ ki o sinmi fun awọn wakati meji ninu tutu. Gbe jade ni ipilẹ fun kukisi ni sisanra ti iṣọkan ti Layer ki o si ge o sinu gilasi kan tabi ge. Ṣe ounjẹ kan ni ọdun 165 ni iṣẹju 7-10.
Ni akoko naa, di idimu fun awọn akara oyinbo. Whisk awọn eniyan alawo funfun ati ki o dapọ pẹlu irun ti o wa pẹlu koriko. Ṣe imọran kuki ti o tutu pẹlu aṣewe kan pastry tabi kọn ti iwe ti a yan. Bawo ni lati ṣe ẹṣọ ọṣọ kuki ti o wa fun ọ, fun apẹẹrẹ, ti o ba pin esufulawa ni awọn ọmọkunrin kekere, lẹhinna fa oju kan fun wọn, o le kun glaze pẹlu gaari lori gbogbo oju, tabi o le da lori ohun ọṣọ ti a fi kun alaye.
Bawo ni a ṣe le ṣa akara kuki alatẹnumọ alabọde kan: ohunelo kan
Eroja:
- iyẹfun - 240 g;
- Atalẹ ilẹ, eso igi gbigbẹ oloorun - 1 tsp kọọkan;
- omi onisuga - 5 g;
- epo epo - 210 milimita;
- gaari granulated - 140 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- larin - 55 milimita.
Igbaradi
Lakoko ti o ti n mu itanna na tan titi di iwọn ọgọrun 175, mu awọn esufulawa fun awọn akara oyinbo, fun igbaradi ti eyi ti awọn eroja ti o gbẹ jẹ lọtọ lati awọn omi, ati lẹhinna darapọ mọ ibi-idọti kan ṣoṣo. Lati esufulawa kii ṣe alalepo, tutu o ṣaaju ki o to sẹsẹ, ati lẹhin ṣiṣẹ pẹlu PIN ti a fi sẹsẹ ge sinu ipin. Ṣe awọn akara diẹ ẹ sii ju iṣẹju 10-12, lẹhin eyi o yẹ ki o tutu patapata.