Awọn alubosa onioni jẹ ọti oyinbo kan ti o ni itọja ti o ni imọran ati awọn apẹrẹ awọn agbọnrin ni awọn ẹwọn onjẹ awọn ounjẹ ti o ṣe pataki julọ. O ṣe ṣee ṣe lati ṣe ounjẹ ti o ṣe pataki julọ ni ikede ile, nitori bayi, ọpọlọpọ awọn ilana fun onjẹ ati batter, o ṣeun si eyi ti awọn eeyan ti o ni irọrun yoo ni kiakia ni irọrun awọ ati awọ awọ goolu.
Bawo ni lati ṣe awọn ohun ọṣọ alubosa?
Alubosa ndun si ọti - apẹja ti o gbajumo pẹlu awọn aṣayan awọn aṣayan oriṣiriṣi. Nigbagbogbo, awọn oruka ni a fi sinu iyẹfun lati iyẹfun, omi ati eyin, ati sisun ninu epo. Gẹgẹbi onigbọwọ ti satelaiti da lori batter, awọn ipinnu omi rẹ le ṣee yipada si ọti, ekan ipara ati wara. Iyẹfun mẹtala lati iyẹfun, eyin ati akara jẹ tun gbajumo.
- Alubosa ti ndun ni titẹ si ọti yoo ṣan ti o dara ati ti o nipọn nikan pẹlu ipese adiro daradara. Ti iṣuṣan omi tutu yoo mu ki esufulawa naa yọ kuro ni alubosa ati pe yoo ṣubu sinu apo frying lai si batter. Gegebi abajade, yoo sun ati ki o di alakikanju.
- Pẹlu kukuru pupọ ni igbeyewo sisun awọn alubosa alubosa kii yoo tan-ara. Ipese nla ti ọrinrin kii ṣe gba laaye awọn oruka lati wa ni sisun daradara.
- Lati tọju claret ni igbẹkẹle lori oruka alubosa, o jẹ dandan lati ma ṣe ọlẹ ati ṣaaju ki frying yọ kuro ninu ọrun naa fiimu fiimu.
Alubosa ṣe oruka ni batter - ohunelo
Ko si ye lati lọ si ile-iwe lati tan awọn ohun itọwo ni batter. Pẹlu ounjẹ ti o rọrun ati isuna owo le ni awọn iṣọrọ ṣe ni ọwọ ni ile, pẹlu awọn Isusu ti titobi nla, iyẹfun, omi, bota ati awọn ẹyin. Lati ṣe eyi, maṣe nilo awọn ounjẹ pataki, awọn ẹgbẹ alubosa ni batter ti o rọrun julọ jẹ awọn igbanilẹra ti o si ni ẹyọ ni pan panṣan.
Eroja:
- alubosa - awọn ege marun;
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- iyẹfun - 40 g;
- epo - 200 milimita;
- omi 20 milimita;
- iyọ - ẹyọ kan;
- turari lati lenu.
Igbaradi
- Gbẹ alubosa ti o wa ni awọn ẹgbẹ pẹlu asọ ti 7 mm.
- Ṣajọpọ awọn oruka, yọ fiimu kuro ki o so pọ.
- Whisk awọn eyin pẹlu iyẹfun, omi ati 10 milimita epo.
- Fi awọn oruka naa sinu batter ki o si gbe sinu apo frying pẹlu epo ti o gbona.
- Fry itu alubosa titi di brown brown.
Alubosa ti n jo ni awọn ounjẹ
Alubosa nbọ ni fifẹ - ọna miiran ti sise. Igba bi ideri yan akara. Wọn fun awọn ọja ni ẹtan ti o wa ni ẹtan, ti o npa juiciness inu. Ṣaaju ki obakanka ni breadcrumbs, awọn alubosa ti wa ni isalẹ sinu lezoneson. Ni idi eyi, o ni awọn eyin nikan: omi ti o pọ julọ fun ọrinrin, idaabobo hihan.
Eroja:
- alubosa - awọn ege meji;
- ẹyin - awọn ege meji;
- akara crumbs - 150 g;
- paprika - 1 teaspoon;
- iyọ - ẹyọ kan;
- epo - 150 milimita.
Igbaradi
- Ge awọn ohun elo alubosa, ṣapọ awọn oruka ati yan awọn ti o tobi julọ.
- Whisk the eggs, mix the rusks with salt and paprika.
- Soke iwọn sinu adalu ẹyin, lẹhinna sinu awọn ẹja.
- Ti ntan ni epo ti a ti yanju, ṣan awọn alubosa sisun alubosa fun iṣẹju kan ni ẹgbẹ kọọkan.
Alubosa ndun sisun-jin
Awọn ohun elo alubosa sisun ni awọn ẹya oriṣiriṣi ti sise. Iyatọ ti o yatọ si awọn adanirun ati awọn apọn ni yio jẹ iyẹfun. Kii yoo ko adehun ti alubosa ki o si fun awọn oruka ni eleyi, egunrun ti o jẹ ti yoo dabobo wọn lati sisun. Oruka ni ounjẹ onjẹ ti o nilo lẹsẹsẹ lẹsẹkẹsẹ. Tabi ki, wọn yoo gbẹ ki o si sun.
Eroja:
- alubosa - awọn ege meji;
- wara - 250 milimita;
- epo - 250 milimita;
- iyẹfun - 80 g.
Igbaradi
- Soak awọn ohun elo alubosa fun iṣẹju 5 ni wara.
- Ṣaju epo naa.
- Rọ awọn oruka ni iyẹfun ati ki o din-din titi brown brown ni epo.
Alubosa ti n jo pẹlu warankasi
Alubosa ti n ṣan pẹlu warankasi ni batter yẹ ki o jẹ ohun ti ko gbona. Nikan lẹhinna o le ni iyọọda ti ifaya ti iyọ warankasi ati alubosa ti o tutu, ti o farapamọ labẹ ikarahun ti o ni ẹtan. O ṣeun si fifẹ atẹgun, awọn oruka ṣe tan jade sisanra ti o si pa apẹrẹ naa. Wọn ti ṣetan pupọ. Ohun kan nikan ti yoo nilo igbiyanju - aṣayan ti awọn oruka ni iwọn to tọ.
Eroja:
- alubosa - 500 g;
- iyẹfun - 180 g;
- crackers - 180 g;
- warankasi - 120 g;
- epo - 400 milimita.
Igbaradi
- Ge awọn alubosa sinu awọn iyika 2 cm nipọn. Ṣajọ awọn oruka.
- Bibẹrẹ warankasi sinu awọn okun ti o nipọn.
- Fi awọn ila ti warankasi meji ni oruka alubosa, lati ori fi ohun miiran kun. O yẹ ki o dada ni titobi ati ki o fi idaduro ohun elo ti o wa ninu warankasi.
- Fi awọn oruka si firiji fun wakati kan.
- Fi awọn oruka naa lẹmeji ni iyẹfun ati ẹyin adalu ẹyin, lẹhin - eerun ni breadcrumbs.
- Fry alubosa warankasi oruka si wura ni ẹgbẹ mejeeji.
Alubosa ti nmu pẹlu ẹran minced
Alubosa ti nmu pẹlu ẹran minced ati warankasi jẹ yiyan si awọn hamburgers. Ni yi ikede, oruka ti a fi oruka alubosa rọpo, ki o jẹ ounjẹ ti o rọrun, nutritious ati caloric kere. Yi ohunelo yoo gba to gun. Bi awọn ohun mimu ti wa ni balu pẹlu eran ti a fi oju ajara, wọn ti ni sisun akọkọ ni sisun-jin, lẹhinna mu lọ si adiro.
Eroja:
- forcemeat - 400 g;
- alubosa - awọn ege meji;
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- iyẹfun - 200 g;
- crackers - 200 g;
- warankasi - 150 g.
Igbaradi
- Ge kọọkan bulb sinu awọn ege mẹta.
- Ṣajọpọ lori awọn oruka oruka, awọn iyokù kọja nipasẹ awọn ẹran grinder ki o si darapọ pẹlu ẹran mimu.
- Fi diẹ ninu eran ti o wa ni isalẹ ti oruka, ni aarin - warankasi, bo pẹlu eran ti o minced.
- Fibọ ni burẹdi akara mẹta lati iyẹfun, eyin ati akara ati ki o din-din ninu epo.
- Lẹhinna, ṣeki ni adiro ni 250 iwọn fun iṣẹju 15.
Alubosa ndun ni ọti oyin
Awọn ohun elo alubosa alubosa ni a le pese ni ọpọlọpọ awọn ọna, yiyipada awọn irinše ti batter lẹẹkan lati akoko kan. Awọn ohun ti ko ni idiwọn ti o ni ẹwà jẹ awọn iyipo lori ọti bat . Wọn ko lu pẹlu kan crunch, ṣugbọn bi a tutu ati irẹlẹ ikarahun. Nigbati frying, awọn gluteni n mu iwọn didun pọ si, di imọlẹ ati airy, o si tan awọn oruka sinu awọn ohun-ọṣọ adun.
Eroja:
- alubosa - awọn ege meji;
- ẹyin - awọn ege meji;
- iyẹfun - 230 g;
- iyọ - ẹyọ kan;
- ọti - 200 milimita;
- epo - 250 milimita.
Igbaradi
- Je awọn ẹyin yolks lati awọn ọlọjẹ.
- Fún awọn squirrels pẹlu iyọ.
- Fikun ọti ati iyẹfun si awọn yolks ati ki o dapọ daradara.
- Fi ọwọ sinu awọn squirrels.
- Fi awọn ohun elo alubosa bọ ati ki o mu irun ni epo.
Alubosa ti nmu pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ
Awọn alubosa onioni jẹ ohunelo kan ti o fun laaye lati tan awọn iṣọwọn iṣuu sinu ipanu ounjẹ . Ni ṣiṣe bẹ, gbogbo ohun ti o nilo ni lati fi ipari si awọn alubosa ni ẹran ara ẹlẹdẹ. Eyi ni apapo pipe fun satelaiti turari, ninu eyi ti, nigbati a ba yan, alubosa, ti o ni idapọ pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ, di sisanra, ati ẹran ara ẹlẹdẹ naa, nigbati a ba sisun ninu adiro, di adẹtẹ ti o wulo.
Eroja :
- alubosa - awọn ege mẹrin;
- Ata obe - 20 milimita;
- ẹran ara ẹlẹdẹ - 300 g.
Igbaradi
- Ge kọọkan bulb sinu awọn ege mẹta.
- Yoo nla ti o tobi ati ki o smear pẹlu obe.
- Fi ipari si ẹran ara ẹlẹdẹ, ti a fi pamọ pẹlu awọn skewers ki o si fi sinu adiro preheated si ọgọrun 180 si ọgbọn iṣẹju.
Alubosa gbigbẹ ti alubosa puree
Awọn ohunelo fun awọn alubosa oruka ni ile ko ni opin si awọn eroja ibile. Gan elege ati crispy ni awọn oruka ti alubosa puree. Eyi jẹ ọna ti o dara julọ lati ṣe atunṣe awọn ajẹkù, nibiti gbogbo ilana naa ṣe pẹlu purring ati ipilẹ ibi nipasẹ apo kan ni irisi awọn oruka, didi, fifẹ atẹsẹ ati ikunra.
Eroja:
- alubosa - 350 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun - 120 g;
- akara crumbs - 120 g;
- epo - 200 milimita.
Igbaradi
- Yi lọ si alubosa ni Isodododita.
- Gbe awọn irugbin alubosa ti o ni alubosa si apo apamọwọ ki o si fi ibi naa silẹ ni irisi oruka lori iwe-ika.
- Fi sinu firisa fun wakati 3.
- Fi meji sinu awọn oruka ẹyin ti o wa ni didun sinu awọn ẹyin ti o fẹ, lẹhinna sinu iyẹfun. Igara ni breadcrumbs ati ki o din-din titi dega.
Alubosa ndun ni agbiro
Awọn ohun elo alubosa ti o jo ni yiyan si irọ-jinlẹ ti ibile. Kii igbẹhin, o ko ni lati lo akoko nitosi adiro, frying awọn oruka ni awọn ipele. Ati awọn abajade jẹ idurosinsin nigbagbogbo: awọn eerun gba crispy, inu wọn jẹ ti onírẹlẹ ati ki o tan jade lati wa ni akoko diẹ wulo, nitori ti won ti wa ni ndin, ati ki o ko sisun ni epo.
Eroja:
- alubosa nla - awọn ege meji;
- awọn eerun igi - 350 g;
- epo - 20 milimita;
- iyẹfun - 140 g;
- esu adiro - agbọn;
- ẹyin - awọn ege meji;
- ekan ipara - 250 g;
- paprika - 20 g.
Igbaradi
- Yan awọn alubosa sinu oruka.
- Whisk awọn eyin pẹlu 70 g iyẹfun ati ekan ipara.
- Tún iyokù iyẹfun pẹlu paprika.
- Yi lọ awọn eerun ni Ilana Isoduro.
- Awọn oruka kọọkan ti alubosa ti wa ni ti yiyi ninu iyẹfun, fibọ sinu batter ati pan ni awọn eerun igi.
- Ṣeki ni 200 iwọn fun iṣẹju 15.
Alubosa ti n jo ni multivark
Alubosa n jo ni ile - o ṣee ṣe nigbagbogbo lati yan ohunelo ti o rọrun ati ọna igbaradi. Ọpọlọpọ awọn Idibo fun multivark. Kii awọn ikoko ati awọn ọpa, awọn ọpọlọ n pa iwọn otutu kanna pọ fun igba pipẹ, nitorina awọn oruka ti wa ni sisun sisun, ti a bo pelu aṣọ alakan ti o wọpọ.
Eroja:
- alubosa - awọn ege mẹta;
- iyẹfun - 80 g;
- wara - 40 milimita;
- ẹyin - awọn ege meji;
- epo - 250 milimita;
- omi - 550 milimita.
Igbaradi
- Pin awọn alubosa sinu oruka, fọwọsi pẹlu omi ati ṣeto fun iṣẹju 15.
- Whisk awọn eyin pẹlu iyẹfun ati wara.
- Alubosa ṣe ipalara ati tan sinu batter.
- Ṣeto "Baking" fun iṣẹju 60 ki o si din awọn oruka.
Alubosa ni oruka ninu adiro omi onitawe
Awọn alubosa alubosa - kan ala n ṣe. Ni akoko kanna, ọpọlọpọ awọn eniyan fẹ lati baju pẹlu ipanu fun iṣẹju diẹ, ṣe satelaiti kere si caloric, ati ni iwọn didun nla, lati to fun gbogbo ẹbi. Gbogbo eyi ni a le ṣe ni adirowe onigi agbiro. Igbaradi ninu rẹ kii yoo gba diẹ sii ju iṣẹju mẹrin, ati opin esi yoo jẹ igba diẹ wulo ju apẹrẹ ti sisun-jin.
Eroja:
- alubosa - 250 g;
- kikan - 60 milimita;
- iyọ - ẹyọ kan;
- ẹyin - 1 nkan;
- crackers - 70 g;
- hops-suneli - 10 g.
Igbaradi
- Ṣajọpọ alubosa ge lori oruka ati ki o marinate ni iyo ati kikan fun iṣẹju mẹwa.
- Whisk awọn ẹyin, akara akara pẹlu awọn turari.
- Fibọ sinu awọn ẹyin, lẹhin - ni akara ati ki o fi iwe pẹlẹbẹ.
- Beki fun iṣẹju 4 ni Wattis 600.