Gbogbo eniyan mọ nipa awọn anfani ti wara ati ki o setan lati lo ọja yii fun ounje. Sibẹsibẹ, diẹ ninu awọn eniyan gbagbo pe ohun mimu itaja ko jẹ pataki bi ẹni ti o ya, bi wọn ti sọ, lati labẹ malu. Awọn ti o tẹle ti eto ilera ni ilera ni idaniloju ni idaniloju pe ko le jẹ ipalara lati wara titun, ṣugbọn o dara. Ṣugbọn awọn amoye ko ni iyatọ ninu awọn igbelewọn wọn ati ki o kilo pe eyi naturprodukt yi kii ṣe nigbagbogbo ati kii ṣe gbogbo eniyan yoo lo.
Kini o wulo fun wara tuntun?
Sibẹsibẹ, awọn amoye ko ni iyemeji boya iyẹfun meji jẹ wulo. Fikun nikan pe lati jẹun yẹ ki o jẹ ọja didara ti a gba lati ọdọ oluṣeto ti a gbẹkẹle. Ninu iru wara yoo wa ni gbogbo awọn vitamin ati awọn ohun elo ti o niyelori, eyi ti, bi a ti mọ, ti wa ni iparun ni apakan nigba ti a ko ṣe ayẹwo. Ati ni akoko kanna, kii yoo jẹ kokoro arun ti ko ni ipa, awọn egboogi, bbl Nitorina o ṣee ṣe lati sọ pe awọn anfani mejeeji ati ipalara ti wara titun ni a pinnu nipasẹ awọn akopọ rẹ. Ọja didara jẹ dipo ọra - nipa 70 kcal fun ọgọrun giramu. O ṣe alaye lori awọn ọgbọn oriṣi ti awọn nkan ti nṣiṣe lọwọ biologically, pẹlu vitamin, lactose, ati orisirisi awọn eroja ti o wa, paapaa kalisiomu ati iṣuu magnẹsia, awọn ohun elo ti o wa ninu ẹgẹ, awọn enzymu, awọn ohun elo-ara ati awọn iru. Ṣugbọn paapaa ni gbogbo ọja ti a ko ni idaabobo, eyiti o duro laisi pawọn fun awọn wakati pupọ lẹhin ti o ti ni gbigbọn, diẹ ninu awọn ẹya ti o wulo wulo. Nitorina, wara pupọ ni a ṣe abẹ.
Kilode ti ko le mu mimu titun?
O tun jasi pupọ lati wa bi o ṣe lewu ni wara tuntun. Ni akọkọ, o yẹ ki o ni awọn kokoro arun ati awọn microorganisms ti ko wulo nigbagbogbo, ṣugbọn diẹ nigbagbogbo, ni idakeji, wọn jẹ pathogens ti aisan bi salmonella , brucellosis, helminthiasis, ati bẹbẹ lọ., Akọmalu ti o fun wara , le ma ni ilera ni kikun, a le ṣe itọju rẹ pẹlu awọn oògùn oloro tabi sọ okuta pẹlu homonu. Ati gbogbo awọn nkan wọnyi yoo wa ninu wara titun, eyi ti, dajudaju, kii ṣe wulo boya.