Bawo ni o ṣe wuyi lati ṣaati ounjẹ ounjẹ ayanfẹ rẹ pẹlu ọwọ ara rẹ ki o ṣeun wọn ni ayika. Akara oyinbo ti o ni ẹyẹ pẹlu ṣẹẹri ati ekan ipara jẹ pipe fun ajọdun tabi ayẹyẹ ore-ọfẹ kan. Awọn ohunelo jẹ irorun paapaa fun olubere ile-iṣẹ kan. Akara oyinbo pẹlu awọn cherries ati ekan ipara "Ile Alailẹgbẹ Monastery" tabi orukọ rẹ ti a gbajumo "Gorka" jẹ ọkan ninu awọn orisi ti o ṣe pataki julo fun awọn ọja ti a yan.
Akara oyinbo Gorka pẹlu ṣẹẹri ati ekan ipara
Eroja:
Fun idanwo naa:
- margarine - 250-300 g;
- iyẹfun - 4 tbsp;
- ṣẹẹri - 300 g;
- ekan ipara - 200 g;
- suga - 0,5-1 st;
- iyọ;
Fun ipara:
- suga - 0,5 st;
- ekan ipara - 500-700 g;
- chocolate, vanilla - kekere kan.
Igbaradi
Ilọ awọn ọwọ ni apo nla kan pẹlu margarine ti o rọ, iyẹfun daradara, ekan ipara, suga, iyọ si ibi-isokan. A fi awọn esufulara ti o ṣetan lati tutu ninu firiji. Lẹhin ti itutu agbaiye o ti pin si awọn ẹgbẹ mẹta. Kọọkan eerun ti wa ni yiyi lai ṣanmọ, to iwọn 25 cm ni iwọn ila opin, ge sinu awọn ila marun. Awọn adẹtẹ ti wa ni idapo pẹlu gaari. Nisisiyi mu awọn igunfun wọnyi ti esufulawa ki o si fi kọọkan sinu ila awọn cherries, daabobo awọn igun naa ki o si din pẹlu iyẹfun lori apoti ti o yan titi ti wura fila. Ṣiyẹ awọn tubules ni ifaworanhan, ipara ipara. Fun ipara, a darapọ alabọde alabọde ekan ipara, suga ati fanila. Nigba ti a ba ṣetan akara wa, a ṣe ẹṣọ rẹ pẹlu ẹrún chocolate lori oke ati fi si ibi ti o dara.
Yiyan si ounjẹ ounjẹ yii jẹ akara oyinbo akara pẹlu awọn cherries ati epara ipara.
Akara oyinbo "Drunken Cherry" - ohunelo pẹlu ekan ipara
Eroja:
- iyẹfun - 3 tbsp;
- bota ti o dara - 200 g;
- ṣẹẹri - 2 tbsp;
- omi onisuga - 0,5 tsp.
- eyin - awọn ege mẹta;
- cognac - 0,5 st;
- ekan ipara (15-20% sanra akoonu) - 2 tbsp;
- suga - 0,5-1 tbsp. (+ 7 tablespoons fun glaze);
- koko - 2 tsp. (+ 2 tablespoons fun glaze);
- wara - awọn ohun kan ti l. fun glaze;
- wara ti evaporated - 0,5 bèbe.
Igbaradi
Cherries pre-tú cognac ati ki o insist wakati meji ti awọn wakati. Illa ekan ipara, suga, omi onisuga, koko, eyin ati
Fun igbaradi ti glaze a dapọ koko, suga ati, fifi wara, gbe ori awo kan ki o jẹ ki o ṣiṣẹ. Yọ kuro lati awo naa, fi bọọlu asọ ti o si dapọ titi iṣọkan aitọpọ. A ṣe ọṣọ akara oyinbo wa pẹlu idari ti a pari.