Kini o ṣe alabapin pẹlu õrùn Atalẹ? O ṣeese, Odun Ọdun Ayọ: igi Keresimesi, awọn nkan isere, gingerbread, bisiki akara .... Ṣugbọn má ṣe jẹ airẹwẹsi, akara oyinbo ni a le jẹ ni gbogbo ọdun yi, ifẹ yoo jẹ. Ati, dajudaju, o nilo lati mọ bi o ṣe le ṣa akara akara akara.
Ati ṣe o mọ pe awọn akara oyinbo ni a le tu pẹlu Atalẹ (turari lati apo), ati pẹlu itọju tuntun? Ati awọn iyato, gbagbọ mi, jẹ gidigidi palpable. Eyi jẹ deede lati jẹun ni awọn eso ti o pọn, tabi awọn iṣẹjẹ apo kan ti awọn eso ti o gbẹ.
Akara akara pẹlu Atalẹ Atunwo
Jẹ ki a gbìyànjú lati ṣe kukisi yii-ẹnu. Ti o ba jẹ afẹfẹ ti awọn akara oyinbo ti o nipọn pẹlu egungun ti a yan, lẹhinna nigbati o ba yan, ṣe awọn boolu lati esufulawa. Ati ti o ba fẹ kan crunchy - lẹhinna medallions.
Eroja:
- iyẹfun - 500 g;
- bota - 250 g;
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- suga - 190 g;
- oyin, tabi awọn molasses - 5 tbsp. spoons;
- esu adiro - 1 sachet;
- Ginger root - 130 g.
Igbaradi
A yoo nilo lati daju bota naa ni ibi ti o gbona kan fun igba diẹ, ati nigbati o ba jẹ asọ ti o si ni afikun, dapọ pẹlu gaari ati atalẹ grẹy ti o dara. Gbogbo ibi yii ni a lu daradara, ni awọn ẹya arapọ awọn eyin ati oyin.
A gbọdọ sita awọn iyẹfun, fi sii nipasẹ afẹfẹ, fi apo kekere kan ti yan lulọ ati ki o dapọ awọn buns. Nisisiyi eyẹ wa ni apo ti a fi edidi yẹ ki o wa ninu firiji fun wakati kan tabi meji.
Iyẹn gbogbo. A ṣe awọn bọọlu tabi awọn medallions, a sọ wọn silẹ ni suga. Ni iwọn otutu ti 200 iwọn, pechenyushki yoo ṣetan ni nipa iṣẹju mẹwa.
Ninu esufulawa fun awọn akara oyinbo o le fi ọpọlọpọ awọn turari pupọ kun. Lori osere magbowo, dajudaju. Ẹnikan ṣe afikun awọn cloves ilẹ, diẹ ninu awọn - nutmeg. Gan dun ati ki o gba pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun.
Awọn kuki Gingerbread pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun
Eroja:
- iyẹfun - awọn ohun kan mẹrin;
- Bọti - 1,5 awọn akopọ;
- eyin - awọn ege meji;
- suga - ohun kan;
- oyin tabi awọn molasses - 10 tbsp. spoons;
- ilẹ atalẹ - 3 tsp.
- eso igi gbigbẹ oloorun - 2 tsp.
- esu adiro - 1 sachet.
Igbaradi
Ilọ atalẹ, eso igi gbigbẹ oloorun, suga ati oyin ati gbigbona o lori ina kekere kan. Ṣiṣẹ nigbagbogbo, titi ti gaari yoo tu patapata. Lẹhinna fi sinu apo adalu apo ti o yan ọsẹ. A gbọdọ gba adalu naa lati tutu si otutu otutu.
A darapọ epo epo gbona, adalu tutu, eyin ati iyẹfun. Bun bun bun ni a rán fun awọn wakati meji ni tutu. A ṣe adẹtẹ kan ti iyẹfun ti ko ju 5 mm nipọn lori fiimu ounjẹ ati pẹlu awọn mimu bisiki a ge awọn aworan. Ni laisi awọn mimu, o le ni awọn okuta iyebiye nikan pẹlu ọbẹ ti o koju nitori pe fiimu ko le ge.
Bake ko gun, o to iṣẹju marun si mẹwa ni iwọn 200. A yọ awọn kukisi kuro ni ibi idẹ nikan lẹhin ti o ti tutu.
Akara akara pẹlu laisi eyin
Eroja:
- iyẹfun - 2,5 awọn ohun kan;
- suga - 300 g;
- bota - 2 awọn akopọ;
- ilẹ atalẹ - 2 tsp.
- almonds - 100 g;
- esu adiro - 1 sachet;
- Ewebe epo - 3 tbsp. spoons;
- omi - 4 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Rọ ni ife ti o yatọ 4 tablespoons ti iyẹfun, ilẹ ti apo ti yan lulú, epo-eroja ati omi. Yi adalu yoo mu ipa awọn eyin ni idanwo wa.
A bẹrẹ lati ṣe adẹtẹ ni iyẹfun. Amondi yẹ ki o jẹ ilẹ, ni idapo pẹlu iyẹfun, yan adiro, suga, Atalẹ. Fi epo ati adalu kun. Awọn iyẹfun ti o ti mu awọn ti wa ni tutu ninu
A ṣe awọn awoṣe. A fi aaye ti o wa laarin awọn nọmba ti kii kere ju igbọnwọ kan, ki kuki naa ko ni pa pọ (yoo ni itankale pupọ nigbati o yan).
Ṣe apẹja adiro (o ranti - to iwọn 200). Ṣọra fun awọ ti kukisi ati, ni kete ti o ba jẹ brown, - pa agbiro.
Vkusnyatina o wa ni jade - lẹ awọn ika ọwọ rẹ. Awọn alejo ko tiju lati tọju.
Ṣiṣẹ daradara ti a ṣe daradara ṣe afikun ti tii aromatic pẹlu melissa , tabi kofi Viennese .