Ti o ba wa ni wiwa awọn ilana ti o rọrun fun imọlẹ ati awọn akara ajẹkẹjẹ, lẹhinna yan jelly rẹ. Awọn ounjẹ ti o dara ni a le fun ni diẹ ẹ sii ni eyikeyi itọwo wọn, wọn wo aworan ti o dara julọ lori tabili ati pe o yẹ fun fifawejuwe ninu akojọ aṣayan mimọ ati lojoojumọ. Ilana ti jelly wara pẹlu gelatin a yoo jiroro siwaju sii.
Bawo ni lati ṣe jelly ni waini ni ile?
Pada ooru si tabili ni eyikeyi akoko ti ọdun pẹlu akara oyinbo jelly yi. Ninu ipilẹ rẹ, ni afikun si jelly eso, nibẹ ni o wa pẹlu Layer ti jelly ti wara, ti a ṣe lati wara ti a rọ. Yatọ si yi tọkọtaya ati ki o le wa ni portioned, ṣugbọn Elo diẹ awon ti o wulẹ ni pataki kan yika apẹrẹ fun iwon àkara.
Eroja:
- iru eso didun kan jelly - 1 Pack;
- Ege jelly - 1 Pack;
- wara ti a fi sita - 790 milimita;
- gelatin - 30 g.
Igbaradi
Lilo onilu kan, lo apẹrẹ kekere ti epo lori ogiri ti apẹrẹ ti o yan. Lẹhin awọn itọnisọna lori package, ṣetan jelly iru eso didun kan. Tú jelly sinu fọọmu ti a pese silẹ ki o si lọ kuro ni itura tutu titi o fi di lile.
Gelatin gilasi pẹlu omi tutu, jẹ ki o bii fun iṣẹju mẹwa, ki o si tú agolo meji (480 milimita) ti omi ti o yanju ki o si tu awọn granulu gelatin patapata. Tú omi ojutu gelatin si wara ti a ti rọ ati illa. Gba adalu lati tutu diẹ sibẹ, ki o si tú u silẹ lori apẹrẹ iru eso didun kan ki o jẹ ki o di didi.
Awọn ikẹhin jẹ jelly peach, fun igbaradi eyiti o jẹ pataki lati tu awọn akoonu ti sachet naa tẹle awọn itọnisọna naa. Nigba ti igbẹkẹle ikẹhin tun ṣe ifọmọ, tan fọọmu naa lori apan irinṣẹ. Ti o ba jẹ pe akara oyinbo jelly ko dara, lẹhinna isalẹ isalẹ si omi gbona fun idaji iṣẹju.
Awọn ohunelo fun yi jelly-eso jelly le ti wa ni títúnṣe si rẹ lenu ati lakaye nipa ifẹ si miiran eso jellies tabi rirọpo awọn jelly-ṣe jelly pẹlu adalu juices ati gelatin.
Wara wara chocolate jelly leaves
Ṣiṣere jelly ti iṣaaju ti tun ṣe, ṣugbọn awọn fẹlẹfẹlẹ rẹ ti ṣe agbekalẹ ni ipade, ni iru ohunelo kanna ti a yoo ṣe wọn ni inaro. Gbagbọ mi, ohun gbogbo jẹ rọrun pupọ ju ti o dabi.
Eroja:
- gelatin - 15 g;
- wara - 480 milimita;
- omi 145 milimita;
- giramu ti a fi sinu granu - 165 g;
- koko powder 25 g;
- ẹyin yolks - 2 PC.
Igbaradi
Tú gelatin pẹlu nkan ti omi tutu, ati iyokù omi n ṣun. Nigbati gelatin ba ngban, tu patapata ni omi gbona. Fọti ojutu gelatin ni wara ti o gbona pẹlu gaari. Ya idaji adalu wara ki o si fi koko sinu rẹ, dapọ mọ ọ. Whisk yolks, tú ipin kan ti adalu wara ti o gbona fun wọn. Ṣe afẹfẹ awọn yolks laarin awọn ẹya meji ti desaati.
Fọwọsi awọn fọọmu pẹlu awa jelly ati ki o fi silẹ lati din patapata. Nigbati o ba tutu, pin awọn jelly si awọn ege ki o si pin kakiri pẹlu awọn molds ki o le fi awọn ela. Fọwọsi aaye ti o wa pẹlu jelly chocolate ati ki o jẹ ki itọju naa dara si itumọ.
Bawo ni lati ṣe jelly wara pẹlu kofi?
Gbogbo awọn onijakidijagan ti kofi le bayi njẹ ohun mimu ti o fẹran ni fọọmu tuntun - gelled. A yoo fi kun wara kekere kan si kofi, ki a le ṣe itọwo ti desaati pupọ julọ.
Eroja:
- gelatin - 10 g;
- kofi - 420 milimita;
- gaari ti a fi sinu granu - 35 g;
- wara - 60 milimita;
- wara ti a dapọ fun iṣiṣẹ.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ṣetan gelu wara lati gelatin, tú gelatin pẹlu tọkọtaya ti tablespoons ti omi ki o si fi si swell. Gún gelatin sinu salinan si gaari ati kofi, duro fun ojutu lati ṣawari ati tu patapata awọn granules. Tú ninu wara.
Tú jelly lori awọn agolo ki o fi lọ titi ti o fi di opin. Sin nipa sisun wara kekere kan.