Akara oyinbo "Apẹrẹ" pẹlu awọn walnuts

Akara oyinbo lori tabili wa jẹ aami ti isinmi tabi ajọ pẹlu awọn alejo. Ṣugbọn lẹhin kika kika yii ki o si kọ bi a ṣe le ṣe akara oyinbo ti o dara julọ, iru iṣẹyẹ kan lori tabili rẹ yoo ṣẹlẹ ni ọpọlọpọ igba. Lẹhinna, o jẹ iyanu ti o dara julọ ati akara oyinbo.

Ohunelo fun akara oyinbo ti o dara pẹlu awọn walnuts ni ile

Akara oyinbo yii jẹ pataki ti o bẹrẹ lati ṣaṣe pẹlu otitọ pe o fi wara ti a ti da. Maṣe ṣe ọlẹ lati ṣe e ni ile, ṣugbọn kii ṣe lati ra setan. Nitorina itọwo ati aiṣedeede ti ipara naa yoo jẹ apẹrẹ.

Eroja:

• iyẹfun - 230 g;
• oyin - 70 g;
• ẹyin - awọn ege mẹrin;
• suga - 250 g;
• ọti - 50 milimita;
• bota - 200 g;
• eso - 200 g;
• wara ti a ti rọ - 1 irin le
• omi onisuga - ½ tsp;
• lẹmọọn - 1 nkan;
• vanillin.

Igbaradi

Eyin, oyin, agbọn ati suga le ni irọrun si daradara. Fi eso ti o ni iṣelọpọ kan tabi ni ipalara kofi kan ninu ikun. Idaji awọn eso ti wa ni sinu awọn ọṣọ ati pe a tun tú jade vanillin ati omi onisuga. A ṣe afikun iyẹfun si awọn ẹya, o yẹ ki o ṣe afihan. Nitori ni otitọ, awọn akara wa jẹ akara, lẹhinna iyẹfun daradara ni sisẹ ilana. Nigbana ni awọn akara jẹ dara ati pe yoo jẹ asọ ti o si jẹ airy. A lu awọn esufulawa daradara, yoo tan omi pupọ. Lati ọdọ rẹ a nilo lati beki akara mẹta. O dara julọ lati ṣe eyi ni fọọmu pipin, ti ẹyẹ tabi ti a bo pelu parchment, ni iwọn otutu ti iwọn 180 iwọn 20 iṣẹju.

Fun ipara, lu awọn bota ti o nipọn pẹlu wara, ti o kun awọn eso ti o ku ati lẹmọọn lemon. O tun le ṣakoso awọn lẹmọọn lẹmọọn ni daradara ati ki o fi sii si ipara. A dapọ o daradara ki o si fi si inu firiji titi a fi mu awọn akara ati ki o tutu.

Akara ti a fi ọṣọ ṣe ọpọlọpọ ipara ti o padanu, ko gbagbe ẹgbẹ ti akara oyinbo naa. Ti ṣe ọṣọ ni a le fi omi ṣikọ pẹlu koko tabi eso. Tabi fi iyoku ipara oyinbo kun ati ṣe ẹṣọ nipa lilo syringe pastry.

Bawo ni lati ṣa oyinbo akara oyinbo kan "Idea"

Ni igbaradi ti akara oyinbo yii ni iṣẹ akọkọ ti wa ni gbigbọn, nitorina alapọpo naa yoo jẹ oluranlọwọ pataki.

Eroja:

• ẹyin - awọn ege mẹrin;
• iyẹfun - 250 g;
• bota - 450 g;
• suga - 210 g;
• suga suga - 200 g;
• eso - 170 g;
• espresso kofi - 160 milimita;
• omi onisuga - 0,5 tsp.

Igbaradi

A ṣe 200 g ti bota ti o tutu pẹlu suga ati, whisking, ọkan ti nwọ eyin. Sita iyẹfun pẹlu omi onisuga ati igbo tutu sinu esufulawa. Eso iyẹfun ati idaji kun si esufulawa. Bakannaa, a dapọ 100 milimita ti kofi sinu esufulawa. Ti o ko ba ni custard, o le paarọ rẹ pẹlu kofi omi tio ṣee. Nigbana ni yoo gba 4 tbsp. awọn spoons ti kofi laini fun 2 tbsp. spoons ti omi gbona. Lati awọn esufulawa beki akara, tabi beki ọkan nla bisiki ati ki o si ge o sinu tinrin fẹlẹfẹlẹ.

Epo epo ati suga lulú, fi iyokọ ti awọn eso ati 60 milimita ti kofi (tabi 2 tablespoons ti kan si omi ti omi ṣelọpọ ni 1 tbsp). Yi awọn awọ ti o ni awọn awọ tutu ti o dara yii ṣe si ọṣọ rẹ.