Ọdọrin ni ile-iṣẹ nipasẹ ọkunrin ni Eurasia ni igba atijọ (nipa ọdun 8 ọdun sẹyin). Niwon lẹhinna, ọkan ninu awọn afojusun ti ibisi awọn agbo-ile (daradara, ati awọn àgbo) ni lati gba ẹran wọn - ọdọ-agutan. Lati ọja yi o le ṣetan orisirisi awọn onjẹ n ṣe awopọ.
Njẹ ọdọ aguntan ni o wulo?
O dajudaju, o ṣee ṣe lati beere ibeere yii, ṣugbọn o yẹ ki o ṣe akiyesi pe fun ọpọlọpọ awọn eniyan kakiri aye ọdọ-agutan jẹ ọkan ninu awọn ọja ọja akọkọ ati paapa julọ ti a lo. Eyi jẹ ẹya ti o jẹ apakan ti asa ati ilana iṣe ti aṣa.
Awọn alayẹwo ti awọn ounjẹ miiran yoo sọ fun ọ boya ẹran eran aguntan le jẹ ayẹwo ẹran-ara ti ko ni ounjẹ tabi ko, ati awọn ohun-ini rẹ ti o wulo.
- Ọra ẹran-ọdẹ jẹ ohun ti o dara julọ, sibẹsibẹ, ninu ọra ẹran ẹran ni igba mẹta kere ju ẹran ẹlẹdẹ, ati igba meji kere ju ni eran malu. Eyi tumọ si pe ọdọ-agutan kekere kekere ni o ni awọn iye to kere julọ ti idaabobo awọ .
- Ọdọ-Agutan tun ni lecithin, pataki fun ara eniyan, nkan yi ni o ṣe ilana eto ounjẹ ati ṣiṣe iṣeduro paṣipaarọ ti idaabobo awọ ninu ẹjẹ, eyiti o dinku ewu ewu atherosclerotic. Lilọ ni deede ti mutton ninu akojọ aṣayan jẹ prophylaxis ti o munadoko fun eto inu ọkan ati ẹjẹ.
- Ọdọ-Agutan ni awọn ohun elo to wulo julọ fun ara eniyan: awọn vitamin (o kun awọn ẹgbẹ A ati B), folic acid, choline ati orisirisi awọn eroja ti o niyelori (irin, sinkii, selenium ati orisirisi epo, ati irawọ owurọ, sodium, potasiomu, magnẹsia, manganese ati kalisiomu). Ọrun ti o dara si ẹjẹ, selenium mu ki iṣẹ-ṣiṣe-ṣiṣe, iṣẹ-isin jẹ paapaa wulo fun awọn ọkunrin.
N ṣe awopọ lati ọdọ ọdọ-agutan kekere ti o kere julọ niyanju lati ni awọn ounjẹ oriṣiriṣi, pẹlu, ati fun awọn ti o fẹ lati kọ ara wọn.