Ti ẹran-ẹran ẹlẹdẹ tutu ni ẹran ẹlẹdẹ nla ti a yan pẹlu ohun kan ti o tobi, eyiti o jẹ apẹja ti o gbajumo ti Ti Ukarain, Russian ati Moldovan cuisines. Jẹ ki a wa pẹlu rẹ bi o ṣe le ṣẹ ẹran ẹran ẹlẹdẹ lori ara rẹ ni aerogrill.
Ohunelo fun ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ ni aerogril
Eroja:
- Ẹran ẹlẹdẹ - 500 g;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- eweko tutu ni awọn ewa - 10 g;
- Bay leaves - 4 PC.
- ewi ti o dun, ata dudu - lati lenu;
- iyo - fun pọ.
Igbaradi
Jẹ ki a wo ọna ti o rọrun bi o ṣe le ṣa ẹran ẹlẹdẹ ti a pe ni aerogrill. Nitorina, a ti ṣe itọlẹ ati ki o ge sinu awọn okun nla. A wẹ eran naa, o gbẹ pẹlu awọn apamọwọ iwe, ṣe ge pẹlu ọbẹ ki o si ge ata ilẹ sinu rẹ. Lẹhinna ṣe eran pẹlu iyọ, ata ati paprika ti o dara. Foju awọn agbelebu - ni awọn fẹlẹfẹlẹ meji fẹlẹfẹlẹ ẹgbẹ oke. Ni aarin ti a fi ẹran wa, wọn pẹlu eweko eweko ati oke pẹlu bunkun bay. A fi ipari si ohun gbogbo ni bankan, ṣugbọn kii ṣe ni wiwọ. A gbe ẹda naa sinu agbara aiṣedede ati ki o tú omi diẹ sinu rẹ. Beki ni fọọmu yi ni aerogrill fun wakati meji ni iwọn otutu ti 180 iwọn. Lẹhin ti akoko ti dopin, a gbe eran naa lọ si wiwọn ti o mọ, ti a we ati ti tutu.
Tutu alawọ ẹran ẹlẹdẹ pẹlu aroye ni oyin
Eroja:
ẹran ẹlẹdẹ - 1 kg.
Fun marinade:
- olifi epo - 1,5 tbsp. spoons;
- oyin - 1,5 tbsp. spoons;
- adalu ata - lati lenu.
Igbaradi
Lati pese ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ ni eerogril, a kọkọ ṣe marinade. Lati ṣe eyi, dapọ ni ekan oyin, epo olifi ati sisun. A ti wẹ ẹran naa daradara, ti o gbẹ, ti o ntan iyọ oyin, ti a ṣafihan ni fiimu ounje ati ti o mọ fun wakati mẹta ninu firiji. Leyin eyi, ẹran-ẹlẹdẹ ti a pe ni kikun ni a bo ni apo ati ki o yan fun wakati kan ninu aerogrill ni iwọn otutu ti iwọn 180. Ti wa ni tutu ti wa ni eran tutu, ṣalaye ati awọn ti a ṣe awọn eran ge sinu satelaiti sita ni ege ege.