Loni jẹ ki a wo bi a ṣe ṣe tincture ti ile ti a ṣe lati inu korun. Awọn mimu jade lati wa ni pupọ tart, ti nhu ati ki o fọwọsi, ati awọn ile yoo dájúdájú jẹ dùn pẹlu rẹ ogbon.
Awọn ohunelo fun tincture ti dudu Currant lori oti
Eroja:
- oti ti diluted - 590 milimita;
- berries ti pupa currant - 415 g;
- omi mimu - 205 milimita;
- suga - 255 g.
Igbaradi
Lati ṣe itọsi ti currant pupa lori ọti-waini, dapọ sinu omi-omi ti o dara jinde pẹlu omi. A fi awọn n ṣe awopọ si iná ti aarin, ati, saropo, sise awọn omi ṣuga oyinbo. Lẹhinna, a ṣafọ awọn berries ti a ṣe itọju, dapọ adalu ati sise fun iṣẹju 3. Teeji, yọ kuro lati awo naa, ki o palẹ awọn currant pẹlu kan tolstalk, tú ninu otiro ti a fọwọsi, illa ki o si tú adalu sinu idẹ. A pa ideri ọra ati ki o tẹwọ mu ohun mimu ni ọjọ 20 ni ibi ti o gbona kan. Nigbana ni awọn ile-ile ti wa ni filẹ ni igba pupọ nipasẹ awọn gauze, dà sinu awọn igo daradara ati awọn didi.
Tincture ti Currant
Eroja:
- berries ti pupa Currant - 990 g;
- awọn leaves currant - 10 PC.
- suga - 605 g;
- omi - 600 milimita;
- vodka - 405 milimita.
Igbaradi
Berries ti wa ni fo, fi ninu gilasi kan eiyan, fi leaves ati ki o tú vodka si ọrun. Pa apo eiyan naa ni wiwọ ki o si yọ kuro fun osu meji ni okunkun, ibi ti o dakẹ. Ti šetan lati ṣe àlẹmọ idanimọ, o ṣabọ awọn akoonu sinu inu-ọti-tutu kan ki o si fi pọ daradara nipasẹ gauze. Lati suga ati omi mimu, ṣa omi omi ṣuga oyinbo, lẹhinna dara ati ki o darapọ pẹlu tincture ti o ni okun. A dà ohun mimu sinu igo, ni pipade ni pipade ati ti mọtoto fun osu kan ninu cellar.
Atilẹgbẹ atilẹba ti Currant
Eroja:
- berries ti dudu Currant - 990 g;
- Gin - 755 milimita;
- lẹmọọn lẹmọọn - 5 g;
- powdered suga - 35 g.
Igbaradi
A wẹ awọn eso, ṣan wọn jade kuro ninu idoti ati ki o ṣubu sun oorun ni igo-lita mẹta. Fi kekere kan grated lẹmọọn zest ati ki o jabọ awọn powdered suga. Kun gin soke si ọrun ati ki o gbọn o daradara. A fi idẹ naa sinu cellar fun ọsẹ mẹta. Loorekore, awọn tincture jẹ adalu, ki Berry ni isalẹ ko ni tan sinu jelly. O ti mu ohun mimu ti a ṣetan ni igba pupọ nipasẹ kan sieve tabi ṣiṣe nipasẹ inu idanimọ owu kan. A tú awọn tincture turari lori awọn igo ati ki o fi wọn sinu firiji. Ṣaaju ṣiṣe ipanu o dara julọ lati tọju ohun mimu fun ọsẹ mẹta diẹ, ki itọwo naa di pupọ siwaju sii.
Bawo ni lati ṣe tincture ti Currant lori oti fodika?
Eroja:
- dudu currant - 605 milimita;
- vodka - 255 milimita.
Igbaradi
A fọwọsi idẹ ti o mọ pẹlu awọn berries, fọwọsi rẹ pẹlu fodika ati ki o bo o pẹlu ọra. A fi ẹja sinu aaye dudu kan ati ki o tẹsiwaju ni awọn ọsẹ 2. Lẹẹkansi, a ṣe idanọmọ ohun mimu ni igba pupọ nipasẹ gauze, ti a ṣe apẹrẹ ni awọn fẹlẹfẹlẹ pupọ, ti a si tú sinu igo.
Tincture lori awọn leaves ti dudu Currant
Eroja:
- berries ti dudu currant - 355 g;
- suga - 105 g;
- oti - 805 milimita;
- omi 990 milimita;
- Currant leaves - 25 PC.
Igbaradi
Berries yọ kuro awọn eka, fara fo ki o si jẹ ki omi sisan.
Nigbana ni a wẹ awọn Currant ninu ago kan ki o si gbe o si idẹ naa. Fi awọn leaves wa nibẹ, tú si oke pẹlu oti ati fi sinu ibi ti o dudu. Ile-ile tincture yoo ṣetan ni nipa ọjọ mẹrin. A ṣọmọ o, ṣe dilute o pẹlu omi ki o si tú i ni igo.
Tincture ti dudu Currant lori oti fodika
Eroja:
- berries ti dudu Currant - 515 g;
- awọn irugbin ti cumin - 5 g;
- Currant leaves - 50 g;
- vodka - 1,5 liters.
Igbaradi
Awọn irugbin Berries ti wa ni wẹ, lẹsẹsẹ lẹsẹsẹ, si dahùn o si dà sinu ekan kan. A ṣan ni ọmọ-iwe naa pẹlu fifun pa ati ki o fọwọsi pẹlu vodka. A jabọ awọn leaves ati awọn irugbin ti kumini. A tú awọn akoonu inu sinu idẹ, pa ideri naa ki o fi ara mu fun osu 1,5. Nigbamii ti, a ṣe idanọmọ ohun mimu nipasẹ dida, gbe o sinu igo ati ni wiwọ ni wiwọ.