Ni akoko gbigbona, nigbati awọn selifu ti kun pẹlu awọn awọ imọlẹ ti awọn ẹfọ titun, ibeere naa ni ohun ti o yẹ ki o wa ni sisun. Dajudaju, saladi kan ti o rọrun ti awọn cucumbers ati awọn tomati pẹlu ewebe jẹ ailopin, ṣugbọn bawo ni nipa nkan diẹ atilẹba?
Saladi ooru pẹlu alabapade ẹfọ
Eroja:
- lemons - awọn ege meji;
- shallots - 1 nkan;
- epo olifi - 1/4 ti ọgọrun kan;
- awọn ewa okun - 350 g;
- odo oka - 2 cobs;
- Agbegbe - 1 PC.
- awọn cucumbers - awọn ege meji;
- awọn tomati ṣẹẹri - 350 g;
- alubosa alawọ ewe;
- ata ata - lati lenu;
- coriander leaves - 1 iwonba;
- avocado - 1 PC.
Igbaradi
Lati ṣeto awọn wiwu, ṣe idapọ kan tablespoon ti lẹmọọn lẹmọọn pẹlu 1/4 ago ti lẹmọọn oje ati iru iru ti olifi epo. Ni ipari ti a ti pari, fi awọn irọlẹ ti o ti gbin ti o ti ni ẹṣọ ati iyọ ti iyọ ti iyọ.
Awọn ewa awọn igi ti nwaye ni omi omi fun 1-2 iṣẹju, lẹhin eyi ti a tutu. Pẹlu ọmọ wẹwẹ tuntun, ge ọkà. Awọn tomati ge merin, cucumbers - iyika, ati ata - cubes. Bakan naa a ge ikẹkọ oyinbo . Ilọ gbogbo awọn ẹfọ ti a pese ṣọkan, fi awọn ọya ti cornrida, ata ti o gbona kan sibẹ ati ki o tú gbogbo wiwu-olifi-olifi. Lẹsẹkẹsẹ sin ni saladi saladi si tabili.
Saladi ooru pẹlu awọn ẹfọ ati eja
Eroja:
- awọn tomati - 6 PC.
- pupa alubosa - 1 PC.
- Bulgarian ata - 1 PC.
- olifi epo;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- awọn ewa alawọ ewe - 175 g;
- olifi - 1 iwonba;
- oriṣi - 2 steaks;
- lemon oje.
Igbaradi
Eyin ṣaju lile. Steaks ti awọn ẹja kan fry ni epo olifi fun 30 aaya lori kọọkan ẹgbẹ. Awọn tomati, alubosa ati awọn ewa din-din lori imọran. Illa awọn ẹfọ sisun, gbe awọn ege eja ati eyin. A pari saladi pẹlu olifi dudu, ọbẹ ti iyọ ati lẹmọọn oun.
Saladi ooru pẹlu alabapade ẹfọ ati awọn ẹja
Eroja:
- pupa waini ọti - 1 tbsp. sibi;
- lemon oje - 2 tbsp. spoons;
- olifi epo - 120 milimita;
- fennel - 2 PC.
- pupa alubosa - 1 PC.
- Iwe Bulgarian - awọn ege meji;
- akara - 200 g;
- kukumba - 1 nkan;
- olifi - 95 g;
- feta warankasi - 100 g;
- Basil - 1 opo.
Igbaradi
Illa awọn kikan, lẹmọọn lemon ati 80 milimita ti bota. Fi awọn oruka danẹrẹ ti alubosa ati fennel si obe.
Iwe gige Bulgarian ti wa ni idaji, dà pẹlu tablespoon ti bota ati beki ni iwọn 200 fun iṣẹju 10-12. Ni apẹrẹ, a ṣẹ awọn ege ti akara funfun, tun mu wọn pẹlu epo, titi ti o fi jẹ ti brown.
A ge kukumba, dapọ pẹlu ata, alubosa, fennel pẹlu wiwẹ, ati olifi ati warankasi. Wọpọ saladi ti o pari pẹlu croutons .