Pancakes jẹ apẹja ayanfẹ ti ọpọlọpọ awọn eniyan. Wọn jẹ rọrun lati ṣun, wọn ṣe itọwo nla, nitorina wọn ṣe igbadun pupọ. Lori ipilẹ wọn, o le ṣẹda akara oyinbo pancake, eyi ti yoo di ohun ọṣọ ti tabili rẹ. Idaduro fun akara oyinbo kan le jẹ ẹda eyikeyi, ṣugbọn julọ ninu gbogbo idunnu ni yoo firanṣẹ si ẹbi rẹ nipasẹ akara oyinbo kekere kan, eyiti o jẹ ohunelo ti a sọ fun ọ bayi.
Pancake chocolate akara oyinbo
Eroja:
Fun idanwo naa:
- eyin - 5 PC.
- iyẹfun - 300 g;
- ipara - 100 milimita;
- vanillin - 20 g;
- wara - 200 milimita;
- iyọ - 5 g;
- suga - 1 tbsp. sibi.
Fun ipara oyinbo:
- ipara - 200 milimita;
- koko lulú - 3 tbsp. spoons;
- powdered suga - 3 tbsp. spoons;
- rum lodi - 1 teaspoon.
- epo - 200 g.
Fun custard:
- Wara - 0,5 liters;
- suga - ohun kan;
- iyẹfun - 4 tbsp. spoons;
- ẹyin yolks - awọn ege mẹrin;
- gaari gaari - 20 g;
- bota - 150 g;
- funfun chocolate - 100 g.
Igbaradi
Illa awọn iyẹfun, eyin, ipara, vanillin ati wara ni nla saucepan, fi iyọ ati suga kun. Awọn esufulawa yẹ ki o tan-jade nipọn ati ki o leti lori kan iṣiro sanra ipara. Ni pan-frying tú epo kekere kan, sisun o, fifọ jade ni iyẹfun ladle ati ki o rọra sinu iyẹ-frying. Bayi a duro titi ti pancake ti wa ni browned, ki o si tan-an. Išẹ akọkọ jẹ lati beki mẹwa iru pancakes bẹbẹ bẹ. O jẹ lori ipilẹ wọn nigbamii pe akara oyinbo kan pẹlu pancake cream yoo ṣẹda.
Lẹhin awọn pancakes ti wa ni jinna, jẹ ki a bẹrẹ pẹlu ipara. Ni akọkọ o jẹ dandan lati ṣe olutọju deede. Lati ṣe eyi, ṣe awọn ẹyin yolks pẹlu gaari fun iṣẹju 3-4, fi iyẹfun ati illa kun, lẹhinna fi ida gilasi kan kun. Wara ti o ku diẹ yẹ ki o gbona ki o si ṣe afikun adalu ti a pese sile. Ipara Cook titi tipọn, nigbagbogbo igbiyanju. Fi awọn gaari vanilla si adalu. Soften awọn bota, whisk o ni kekere iyara ati ki o illa pẹlu custard. Funfun funfun chocolate ati ki o fi si ipara. Pa awọn akara pancakes, mu wọn jọpọ.
Nisisiyi awa ngbaradi ipara kirisita. Lati ṣe eyi, ge awọn bota sinu awọn ege, fi i sinu ọfin, tú ninu suga ati ki o fi si ori ina. Nigbati gbogbo eyi ba yọ, fi koko ati ipara ṣe koko si ọmọ ẹlẹsẹ. Ni idi eyi, akoonu gbọdọ wa ni igbi nigbagbogbo. Nigbana ni tú ni kan gbona adalu ti ọti irun ati ki o illa daradara. Ipara ti o nijade gbọdọ tan oke ti akara oyinbo ati awọn ẹgbẹ rẹ. Lẹhin gbogbo awọn iṣẹ ti o loke, o le tọju ẹbi gbogbo pẹlu asọye akara oyinbo kan pẹlu ẹrún chocolate.
Chocolate Pancakes Akara oyinbo
Fọọmù ti awọn ilana atilẹba ti a pinnu lati ṣe akara oyinbo kan ti awọn chocolate - dun ati pupọ.
Eroja:
- kikorò chocolate - 80 g;
- Wara - 0,5 liters;
- iyẹfun - 1,5 awọn ohun kan;
- eyin - awọn ege mẹta;
- suga suga - 2 tbsp. spoons;
- bota - 2 tbsp. spoons;
- koko lulú - 1 tbsp. sibi;
- ekan ipara - 400 g.
Igbaradi
Ni akọkọ, o nilo lati yọ iyọdi silẹ ati ki o ṣe idapọ rẹ pẹlu idaji wara, ti o ṣaju. Omi ti o ku ti wa ni adalu pẹlu gilasi kan ti iyẹfun, koko lulú, iyọ ati suga etu. A lu awọn eyin, fi wọn sinu esufulawa. Lati ṣe o rọrun julọ, a fi
Lẹhin akoko ti a pàtó, a mu itanna frying, mu lubricate pẹlu kekere iye epo epo. Lẹhinna ṣeki awọn akara oyinbo mẹjọla lati esufulawa ni apo frying, jẹ ki wọn tutu si isalẹ. Ni akoko yii, a ṣe ipara, fifun epara ipara pẹlu itọ suga. Lati gba akara oyinbo, gbe pancake kan lori awo, lo ipara lori rẹ, bo pẹlu pancake ki o tun ṣe ilana yii pẹlu gbogbo pancakes. Awọn oke ati awọn ẹgbẹ ti akara oyinbo ti wa ni ti a bo pẹlu ipara, ati lori oke ti o le fi iyọ pẹlu chocolate. Ohun gbogbo, pancake chocolate cake for breakfast is ready.