Odi saladi pẹlu awọn tomati

O dajudaju, o dara ti o ba ni anfaani lati ṣe saladi ti ẹran ara gidi. Ninu ọran yii, a fi omi gbigbọn bọ diẹ ninu omi ti a fi salted titi ti o fi jẹ pupa, lẹhin eyi ti a fi tutu tutu ninu ọfin, ati pe eran ti ge ati fa jade, pẹlu eyi ti o ṣee ṣe lati ṣe orisirisi awọn saladi ti o dara julọ. Eran ti ara abẹrẹ ti o dara julọ ko darapọ pẹlu awọn tomati, bi awọn ohun ti wọn ṣe yoo dije. O dara lati lo awọn eroja miiran pẹlu awọn awọ ati awọn eroja ti o kere ju awọn tomati lọ. Daradara ti o yẹ fun asparagus ti a ti fọ tabi ti a ṣe afẹfẹ, ti o ni opin, chicory, ẹrẹkẹ, olifi olifi, awọn oriṣiriṣi, oriṣiriṣi alawọ ewe leaves saladi, awọn ewebẹ ati awọn ohun elo miiran.

Akara fun kikun iru saladi iru dara julọ lati ṣe ni Mẹditarenia ti o ni imọran (epo olifi, eso ọti oyinbo ti o ni imọran, lẹmọọn lemu, eweko) tabi ni ara Ila-oorun (soy sauce, epo sesame, lẹmọọn tabi orombo wewe, ata, ata ilẹ).

Lọwọlọwọ, ọpọlọpọ ninu awọn olugbe ni aaye lẹhin-Soviet ni imọran "iru" akanṣe ti o dara julọ ti awọn igi ti a npe ni abo ati koriko ti a le gbe, nigbami pẹlu afikun awọn tomati, awọn eyin ti a ṣa, warankasi ati awọn ohun elo miiran. "Igi" duro lori (ọja ẹja surimi) lati ṣe itọwo, nitõtọ, iru ẹran ara.

Ohunelo fun "Salab" saladi pẹlu oka, eyin, awọn tomati ati ata didun

Eroja:

Igbaradi

Awọn eyin adie jẹ tutu-boiled, chilled, ti mọtoto lati ikarahun ati gege daradara (tabi ge sinu awọn eyin). Lati ibi ti oka pẹlu iyọ omi. Awọn alubosa Peeled, a ge mẹẹdogun ti awọn oruka, ati awọn didun dun - kan kukuru tinrin eni. Awọn tomati gige kekere awọn ege. Ibẹwẹ ti wa ni tita nipasẹ tẹ tabi fifẹ pẹlu ọbẹ kan. O tun le fi awọn koriko lile ti o ni awọn korẹ.

Gbogbo awọn eroja ti wa ni adalu ninu ekan saladi, fi awọn mayonnaise (ati ki o fẹrẹ wara) ati ki o darapọ. Garnish pẹlu greenery. Si iru saladi bẹẹ o le sin vodka, waini ọti oyinbo tabi ọti. Odi saladi pẹlu awọn tomati ti šetan!

Ti o ba fẹ ṣe saladi, o rọrun, kii oka lati inu ohunelo (a le rọpo rẹ pẹlu iresi iresi).