Kukisi kukuru - ohunelo

Kurabe jẹ olokiki olokiki ti o jẹ olokiki ati oorun olokiki, ohun-ilẹ ti orilẹ-ede Azerbaijani. O jẹ kuki ti a ṣe lati kukuru kukuru pẹlu Jam tabi Jam ni arin. Jẹ ki a wa pẹlu rẹ bi o ṣe le ṣa kúkì kuki.

Awọn cookies kukisi ti ile-iṣẹ

Eroja:

Igbaradi

Ni ilosiwaju a gbe jade lati awọn eyin adie oyinbo ati bota, ki wọn ki o dara si isalẹ ki wọn mu iwọn otutu yara naa. Nigbana ni epo ti o ti ni itọpọ jẹ adalu pẹlu suga suga, fa awọn ọlọjẹ ti a fi sinu apọn ati ki o dapọ ibi naa titi iṣọkan. Lẹhinna ki o tú sinu iyẹfun naa ki o si dapọ awọn esufulawa ti iṣiro ti isokan. Lẹhin eyi, a tan ọ sinu apo apamọwọ ati pe a ṣeto esufulawa lori iwe ti o yan greased. Nigbati gbogbo awọn blanks ṣe, mu eyikeyi Jam tabi Jam ati ki o tan kekere kan ni aarin ti awọn ododo kọọkan. Nisisiyi fi atẹbu ti a yan pẹlu awọn kuki sinu adiro ati ki o ṣe adie adie ti ile fun iṣẹju 10-20. Ti o ṣe itun diẹ diẹ diẹ si itura ati pe o wa lori tabili fun gbona tii tabi wara tuntun. O tun le ṣe iyatọ si ohun itọwo yi pẹlu fifi ohun gbogbo ti o fẹ ara rẹ si esufulawa, fun apẹẹrẹ, awọn eso ti a ge tabi ti awọn kuki ti o fẹlẹfẹlẹ pẹlu jam ati walnuts. Ṣaaju ki o to sìn, o wọn awọn ohun ti o wa ni igbadun pẹlu ifunni ti agbon, suga suga tabi awọn ohun elo miiran.

Ohunelo fun kukisi Kukẹ

Eroja:

Igbaradi

Bọti, rọra, lọ sinu ibi-omi foamy ki o si dapọ pẹlu ilẹ turari, oyin, lemon zest ati suga lulú. Nigbana ni ibi-oorun ti o dara julọ tun tun darapọ mọra lati ṣe pe o ni ihamọ. Nigbamii, fi ayọ gbe ni wara ti o gbona, pa o ni oṣuwọn pẹlu alapọpo ati ki o pọn ni esufulawa, ni sisọ sibẹ ninu iyẹfun naa. Leyin eyi, jẹ ki o duro ni tutu fun iṣẹju 15, lẹhinna ki o gbe e sinu awọ 1 cm nipọn. Nisisiyi, pẹlu iranlọwọ ti gilasi kan, ke awọn kuki naa, tan o si ori adẹgbẹ ti o gbẹ ati ki o beki ni adiro ni iwọn otutu ti o yẹ ni iṣẹju 3-5. Gbiyanju soke adie ti ila-oorun pẹlu lulú tabi tan lori gbogbo ọpa apricot.